Festival Makanan Saigontourist Group: Bangga Vietnam menjadi nomor satu dunia selama 3 tahun berturut-turut

Pada tanggal 23 Oktober 2025 di Forte Village Resort, Sardinia, Italia, Saigontourist Group membuat keajaiban ketika secara gemilang memenangkan dua kali penghargaan di ajang World Culinary Awards ke-6 - 2025.

Festival Budaya Makanan dan Makanan Lezat Saigontourist Group tidak hanya memenangkan penghargaan "Festival Makanan Paling Unik di Asia" untuk keempat kalinya berturut-turut, tetapi juga memenangkan penghargaan "Festival Makanan Paling Unik di Dunia" untuk ketiga kalinya berturut-turut.

PV: Selamat kepada Anda dan Saigontourist Group atas pencapaian "ganda" spektakuler Anda di World Culinary Awards 2025. Apa yang Anda rasakan secara pribadi dan Grup atas pencapaian rekor ini, dengan tiga Penghargaan Dunia berturut-turut?

Bapak Truong Duc Hung (Bapak Hung): Ini sungguh merupakan sumber kebanggaan yang luar biasa. Penghargaan ini bukan sekadar gelar, melainkan pengakuan yang kuat atas upaya gigih dan profesional seluruh tim Saigontourist Group dalam perjalanan panjang. Kemenangan ini khususnya semakin bermakna karena bertepatan dengan peringatan 50 tahun berdirinya Perusahaan (1975-2025) yang mengusung logo Saigontourist Group—50 tahun bertumbuh bersama negara. Lebih penting lagi, penghargaan yang diraih secara berturut-turut ini juga merupakan penegasan posisi dan daya tarik budaya kuliner Vietnam di kancah internasional.

Foto: Kesuksesan yang berkelanjutan tidaklah mudah. ​​Menurut Anda, apa yang membuat Festival Kuliner dan Budaya Saigontourist Group mempertahankan keunggulannya dan terus melampaui kandidat global untuk menang?

Pak Hung: Kesuksesan merupakan kombinasi dari banyak faktor inti: Pertama, skala dan kualitas . Festival 2025 menarik lebih dari 70.000 pengunjung dan memperkenalkan lebih dari 600 hidangan dan minuman , yang sepenuhnya menunjukkan keragaman dan cita rasa kuliner dari tiga wilayah di negara ini.

Yang kedua adalah karakter budaya yang unik . Kami tidak hanya menjual makanan, tetapi juga menciptakan ruang seni dan budaya yang penuh warna. Contoh khasnya adalah reproduksi visual pasar terapung di Barat Daya, yang menghadirkan pengalaman "di dermaga, di bawah perahu" yang menarik bagi pengunjung.

Ketiga, profesionalisme dalam pengorganisasian . Berbekal pengalaman mengelola lebih dari 100 unit pariwisata, kami telah menerapkan standar internasional di setiap tahapan, mulai dari kualitas layanan hingga memastikan kebersihan dan keamanan makanan, sehingga meningkatkan pengalaman festival.

Foto: Penghargaan ini membuktikan bahwa kuliner Vietnam memiliki potensi besar. Bisakah Anda berbagi lebih spesifik tentang strategi Saigontourist Group untuk membawa "versi internasional" festival ini ke mancanegara?

Pak Hung: Kami percaya bahwa kuliner Vietnam dapat menjadi "kekuatan lunak" yang hebat untuk mempromosikan pariwisata nasional. Itulah alasan kami dengan berani menghadirkan Festival Kuliner ke dunia.

Bukti paling jelas adalah pada bulan Juni 2025, Saigontourist Group berhasil menyelenggarakan Saigontourist Group – Festival Budaya Kuliner Vietnam di Osaka, Jepang. Acara ini menarik lebih dari 100.000 pengunjung, jauh melampaui semua ekspektasi dan menegaskan daya tarik kuliner Vietnam yang kuat bagi warga Vietnam di luar negeri maupun rekan-rekan internasional.

Baru-baru ini, kami juga berkolaborasi dengan Surat Kabar Tuoi Tre untuk menyelenggarakan "Festival Pho Vietnam 2025" di Singapura pada tanggal 18 dan 19 Oktober 2025. Kegiatan ini tidak hanya memperkenalkan hidangan, tetapi juga memperkenalkan sebagian jiwa budaya kuliner Vietnam, yang berkontribusi dalam mempromosikan pariwisata dan citra negara dengan cara yang paling mendalam dan efektif.

Foto: Dengan kesuksesan gemilang pada tahun 2025, apa rencana dan visi Saigontourist Group untuk Festival di tahun-tahun berikutnya?

Pak Hung: Permintaan untuk mengeksplorasi kuliner dan budaya Vietnam meningkat pesat. Ke depannya, kami berkomitmen untuk terus menjaga dan meningkatkan kualitas festival-festival domestik, menjadikannya lebih beragam dan kreatif.

Pada saat yang sama, strategi inti kami adalah meneliti dan memperluas penyelenggaraan versi internasional di berbagai pasar potensial lainnya. Tujuan utama Saigontourist Group adalah menjadikan festival ini tidak hanya sebagai kebanggaan Kota Ho Chi Minh, tetapi juga ajang kuliner nasional, yang berkontribusi menjadikan Vietnam destinasi kuliner terkemuka di dunia.

Sumber: https://thanhnien.vn/le-hoi-am-thuc-saigontourist-group-tu-hao-viet-nam-3-nam-lien-dung-dau-the-gioi-185251024154624511.htm