Menghubungkan petani dan bisnis
Koperasi Ekspor Buah Mekong di Kelurahan Chau Thanh, Kota Can Tho, merupakan salah satu unit terdepan dalam pengembangan area bahan baku dan penetapan kode area budidaya untuk ekspor. Dari area bahan baku seluas 400 hektar pada tahun 2022, area tersebut kini telah diperluas menjadi lebih dari 650 hektar dan sedang melaksanakan penetapan kode area budidaya untuk tanaman seperti buah naga, kelapa, jeruk bali Nam Roi, jeruk bali hijau, dan lemon tanpa biji. Produk-produk pertanian ini dibutuhkan oleh negara-negara pengimpor seperti Tiongkok, Eropa, dan Amerika Serikat... dengan kode area budidaya dan ketertelusuran yang jelas.
Kode area yang berkembang memudahkan untuk mengonsumsi mangga di Koperasi Mangga Pasir Merah Vinh Trung.
Master Tran Ba Son, Direktur Serikat Koperasi Ekspor Buah Mekong, mengatakan: "Kode area tanam hanya ditetapkan ketika pelaku usaha bekerja sama erat dengan petani dan menandatangani kontrak pembelian produk pertanian. Setelah kontrak ditandatangani, kami mengirimkan staf teknis untuk memandu petani mengikuti langkah-langkah yang dipersyaratkan oleh negara pengimpor produk pertanian. Setiap teknisi bertanggung jawab atas 30-40 petani. Kemudian, sampel produk pertanian diambil untuk dianalisis. Jika memenuhi standar, sampel tersebut dikumpulkan, dibeli, dan diekspor. Setiap pengiriman dapat dilacak untuk memastikan bahwa produk pertanian hanya diambil dari area tanam yang terdaftar."
Menurut Direktur Koperasi Ekspor Buah Mekong, ketika menetapkan kode area tanam bersama petani, banyak orang ragu-ragu selama proses penanaman dan pembelian. Beberapa rumah tangga menganggap prosesnya terlalu sulit, dan terkadang bahkan meminta untuk mundur. Karena kesulitan tersebut, unit tersebut menetapkan luas minimum 10 hektar saat menetapkan kode area tanam, tetapi biasanya menggunakan 15-20 hektar untuk setiap kode.
Sementara itu, Koperasi Mangga Pasir Merah Vinh Trung, di Kelurahan Vinh Tuong, Kota Can Tho, saat ini beranggotakan 20 orang, terdiri dari 11 anggota resmi dan sisanya anggota asosiasi, dengan total luas lahan lebih dari 10 hektar. Selama proses produksi, semua anggota mencatat hasil produksi secara lengkap. Produk-produk unit ini sebagian besar diekspor ke pasar Tiongkok dengan harga sekitar 30.000 VND/kg, tergantung waktu.
Bapak Nguyen Thanh Nhan, Direktur Koperasi Mangga Vinh Trung Cat Hong, menyampaikan: "Sebelumnya, ketika belum ada kode area perkebunan, para penjual mangga menghadapi banyak kesulitan. Sejak mendapatkan kode area perkebunan, para pedagang menilai bahwa produk koperasi memiliki asal usul yang jelas, diperiksa, dan kualitasnya dipantau secara ketat. Berkat itu, mangga koperasi dibeli dengan harga 2.000-3.000 VND/kg lebih tinggi dari harga pasar."
Sebagai anggota Koperasi Mangga Merah Pasir Vinh Trung, Bapak Nguyen Van Cam dengan gembira berbagi: "Dengan kode area yang berkembang, jual beli menjadi lebih mudah, dan harga jualnya lebih tinggi daripada rumah tangga lain. Saya dengar dari para pedagang bahwa mangga ini untuk ekspor, jadi kode area yang berkembang sangat penting saat ini. Kami berusaha menghasilkan produk berkualitas untuk menjaga reputasi Koperasi."
Mempertahankan dan meningkatkan jumlah
Bahasa Indonesia: Menurut laporan Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Kota Can Tho, per Agustus 2025, ada 576 kode untuk area pertumbuhan yang telah diberikan kode; total area yang diberikan kode untuk area pertumbuhan adalah 9.335 hektar, mencakup 2,01% dari luas lahan untuk produksi tanaman, dengan jumlah rumah tangga yang berpartisipasi dalam area pertumbuhan menjadi 8.143 rumah tangga. Di antaranya, kode untuk area pertumbuhan yang melayani ekspor adalah 457 kode, dengan total luas 5.807 hektar, mencakup 1,25% dari luas lahan untuk produksi tanaman; jumlah rumah tangga yang berpartisipasi dalam area pertumbuhan adalah 5.948 rumah tangga. Kode untuk area pertumbuhan domestik adalah 119 kode, dengan total luas 3.548 hektar, mencakup 0,76% dari luas lahan untuk produksi tanaman; Jumlah rumah tangga yang berpartisipasi di wilayah yang sedang berkembang adalah 2.195 rumah tangga. Untuk kode fasilitas pengemasan, jumlah total yang telah diberikan hingga saat ini adalah 25; Jumlah peserta adalah 16 perusahaan.
Ibu Nguyen Thi Giang, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Kota Can Tho, mengatakan: Untuk memenuhi persyaratan pasar yang ketat, sektor fungsional terus berkoordinasi dengan daerah untuk memperkuat propaganda, pelatihan, dan dukungan teknis bagi petani dan bisnis pada proses membangun dan mengelola kode untuk area tumbuh dan fasilitas pengemasan. Penerapan teknologi informasi juga dipromosikan untuk memastikan transparansi dan keterlacakan produk. Yang paling penting sekarang adalah bahwa membangun area tumbuh itu sulit, tetapi mempertahankan dan melindungi kode untuk area tumbuh bahkan lebih sulit. Setiap tahun, sektor fungsional menerapkan rencana untuk memantau dan memelihara kode, terutama berfokus pada pengendalian organisme berbahaya sesuai dengan persyaratan negara pengimpor. Para ahli merekomendasikan bahwa petani perlu secara ketat mengelola kode area tumbuh, sama sekali tidak meminjamkan atau menyewa, karena jika terjadi pelanggaran, importir dapat membatalkan kode dan kemudian akan sangat sulit untuk memulihkannya.
Kode area yang berkembang dianggap sebagai "paspor hijau" yang membantu produk pertanian tidak hanya menjangkau pasar internasional, tetapi juga menegaskan posisinya dengan kualitas yang stabil dan tahan lama. Dalam konteks integrasi yang mendalam, hal ini bukan lagi pilihan, melainkan telah menjadi persyaratan wajib bagi persaingan global. Bahkan, banyak koperasi dan perusahaan di Kota Can Tho telah secara proaktif berinvestasi dalam upaya ini. Namun, untuk mempertahankan kode area yang berkembang, diperlukan koordinasi yang erat antara lembaga pengelola, perusahaan, dan petani, serta kepatuhan yang ketat terhadap proses teknis. Hanya dengan demikian, produk pertanian Kota Can Tho akan berdaya saing dan berkembang secara berkelanjutan di peta ekspor dunia .
Artikel dan foto: MONG TOAN
Sumber: https://baocantho.com.vn/ma-so-vung-trong-don-bay-cho-nong-san-vuon-xa-a190379.html
Komentar (0)