Bunga aprikot kuning dari daerah banjir di Barat

Setiap kali banjir dari hulu membanjiri ladang di hulu Sungai Mekong, bunga turi mekar dengan gugusan bunga kuning cerah seperti bunga aprikot kuning menyambut musim semi.

Seperti keajaiban alam, setiap tahun, sekitar bulan Juli, ketika air banjir merah dari hulu Sungai Mekong mengalir ke ladang-ladang di hulu Sungai Mekong, pohon turi tumbuh dari tanah kering dan berbunga satu demi satu.

Bunga sesbania kecil, dengan kelopak tipis dan rapuh, tetapi memiliki warna kuning cerah seperti bunga aprikot kuning yang menyambut musim semi. Namun, lebih dari sekadar bunga aprikot kuning yang menambah keindahan musim semi, bunga sesbania bagaikan anugerah alam bagi daerah-daerah yang terendam banjir.

Karena tidak hanya berfungsi sebagai penunjang bagi masyarakat di daerah rawan banjir untuk mengurangi rasa tidak aman di depan lautan air, menciptakan simbol khas musim banjir Delta Mekong, tetapi juga memberikan bahan-bahan bagi masyarakat di sini untuk membuat lebih menarik makanan khas daerah sungai Selatan, seperti: saus ikan rebus, banh xeo...

Tidak memerlukan perawatan atau pupuk, pohon turi menyerap air aluvial dan berbunga, menyerap udara segar dan warnanya cemerlang, sehingga dianggap sebagai sayuran alami murni pemberian langit dan bumi.

Setelah banjir surut, pohon itu berbuah sendiri, mengubur bijinya di tanah, dan menunggu hingga tahun berikutnya untuk tumbuh dan berbunga, melanjutkan siklus hidup yang baru. Oleh karena itu, sesbania tetap melekat di Delta Mekong, mengingatkan banyak generasi yang tinggal jauh akan dirinya sebagai gambaran tanah air mereka.

Bunga sesban dikenal sebagai bunga aprikot kuning dari tanah yang tergenang. Foto: Thanh Mai

Dengan warna kuning cerahnya, bunga sesban bagaikan anugerah alam bagi warga yang terdampak banjir. Foto: Thanh Mai

Kuncup bunga sesbania. Foto: Thanh Mai

Setelah mekar, bunga sesbania mengeluarkan aroma ringan, yang menarik banyak spesies lebah. Foto: Thanh Mai

Bunga senna menua. Foto: Thanh Mai

Buah Sesbania akan mengulangi siklus hidupnya, tetap melekat erat pada tanah dan sungai di wilayah Selatan. Foto: Thanh Mai

Tidak hanya membawa warna dan dukungan bagi orang-orang di daerah banjir, bunga sesban juga menjadi pilihan utama untuk meningkatkan daya tarik banyak makanan khas Selatan, seperti saus ikan rebus...

Foto: Thanh Mai

Laodong.vn

Sumber: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mai-vang-cua-vung-ngap-lu-mien-tay-1550458.html