Setiap kali saya membuat film, saya yakin film itu akan menjadi hit!

Menerima penghargaan Sutradara Terbaik di Festival Film Cannes 2023, sutradara Prancis-Vietnam Tran Anh Hung mengatakan ia selalu yakin filmnya akan menjadi hit.

Tiga dekade setelah memenangkan penghargaan Caméra d'Or (Kamera Emas) di Cannes dengan The Scent of Green Papaya (1993), sutradara Tran Anh Hung terus membuat sejarah di acara film paling bergengsi di dunia .

Pot au Feu (juga dikenal sebagai La Passion de Dodin Bouffant ) berlatar di dunia kuliner Prancis tahun 1885. Film ini didasarkan pada novel karya Marcel Rouffe tahun 1924 The Passionate Epicure tentang karakter fiksi, yang terinspirasi oleh gastronom Prancis terkenal Jean Anthelme Brillat-Savarin.

Sutradara Prancis-Vietnam Tran Anh Hung menerima penghargaan Cannes 2023.

Film ini berkisah tentang kisah cinta antara koki Eugenie (Juliette Binoche) dan gourmet Dodin Bouffant (Benoît Magimel). Seiring mereka semakin dekat, hubungan mereka menghasilkan hidangan-hidangan lezat yang bahkan memukau para koki paling terkenal di dunia.

Dalam wawancara dengan Variety , sutradara Tran Anh Hung membahas tantangan membuat film tentang makanan, bersama dengan mimpinya membuat film tentang Buddha.

Apakah Anda menduga “Pot au Feu” akan menerima banyak pujian dari Cannes?

Maafkan kekasaran saya, tapi setiap kali saya membuat film, saya yakin film itu akan sukses. Saya selalu yakin orang-orang akan menyukainya.

Mengapa Anda ingin membuat film tentang makanan?

Tantangan pertama saya adalah membuat film yang berbeda dari yang lain. Idenya adalah memasukkan makanan ke dalam kisah cinta, dan melihat bagaimana seorang pria dan seorang wanita yang memiliki minat yang sama terhadap seni kuliner selama lebih dari 25 tahun membentuk ikatan suci ini.

Mengapa Anda ingin mengadaptasi novel Marcel Rouffe?

Ketika saya membaca novel ini, ada beberapa halaman di mana ia membahas tentang makanan yang menyentuh dan menginspirasi saya. Filmnya dimulai di tempat buku dimulai, seperti prekuel.

Pot au Feu menampilkan adegan berdurasi 40 menit yang merinci persiapan hidangan yang sangat teliti. Belum pernah melihat ini sebelumnya, bahkan di acara memasak sekalipun?

Tujuan saya yang jelas adalah untuk menunjukkan sesuatu yang belum pernah kita lihat sebelumnya, sekaligus terlihat sangat normal, tanpa tambahan elemen spektakuler.

Saya pikir jika kami merekam koreografi ini secara sinematik, hasilnya akan sangat indah, seperti balet.

Pierre Gagnaire dan Michel Naves – penasihat kami di lokasi syuting – sangat gugup saat melihat kami memulai dengan memfilmkan makanan yang dimasak dan kemudian memfilmkan bahan-bahan mentah.

Kami menggunakan banyak bahan makanan. Misalnya, untuk Pot au feu (semur Prancis), kami menggunakan 40 kg daging.

Apa yang kamu lakukan dengan semua makanan itu?

Kami menghabiskan semuanya. Jadi, kami menikmati hidangan terbaik di lokasi syuting.

Bagaimana cara menyatukan kembali pasangan akting Juliette Binoche dengan Benoît Magimel, setelah bertahun-tahun?

Mereka semua aktor hebat dan profesional sejati. Mereka begitu cepat menghayati karakter mereka.

Ada beberapa momen menakjubkan selama pembuatan film, seperti ketika Juliette mencium Dodin meskipun itu tidak ada dalam naskah.

Benoît merasa kewalahan dan datang kepada saya untuk bertanya: "Itu tidak ada dalam naskah, bukan?".

Atau terkadang, Benoît lupa dialognya dan berkata padaku, "Oh, maaf, aku tersesat di matanya."

Adegan dari film "The Pot au Feu" karya sutradara Prancis-Vietnam, Tran Anh Hung. (Sumber: Écran total)

Setelah kesuksesan film ini, apakah Anda punya proyek impian lainnya?

Saya bermimpi membuat film tentang Buddha. Karena beliau kurang dikenal, dan saya pikir film ini akan menarik karena warisan spiritualnya mencakup 25 abad.

Sungguh luar biasa. Buddha menyembuhkan begitu banyak orang di bumi ini dan ajarannya layak untuk diketahui.

Saya juga ingin membuat film di Vietnam dengan pemeran wanita semua!

Sumber: https://baoquocte.vn/dao-dien-tran-anh-hung-moi-lan-lam-mot-bo-phim-toi-deu-tin-rang-no-se-an-khach-228884.html