Pada hari ke-29 Tahun Baru Imlek, buah ara dijual melimpah di pasar. Pada hari-hari biasa, buah ini sangat murah, hanya sekitar 10.000 VND/kg. Bahkan, di daerah pedesaan, orang-orang bahkan memberikannya secara cuma-cuma karena menjualnya tidak akan menghasilkan banyak uang.

Namun, menjelang Tết (Tahun Baru Imlek), buah ara menjadi barang yang mahal karena banyak orang memilih untuk membelinya untuk menghias nampan persembahan lima buah untuk Tết, dengan harapan tahun yang makmur bagi keluarga mereka, seperti yang tersirat dari nama buah ini.

Oleh karena itu, buah ara di pasar Tet dijual dalam tandan, bukan berdasarkan berat seperti buah-buahan lainnya. Satu tandan buah ara harganya antara 50.000 dan 70.000 VND, setara dengan 200.000-250.000 VND per kilogram. Harga ini 20-25 kali lebih tinggi dari harga normal.

dinyanyikan 1.jpg
Sejumlah besar buah ara dijual dalam jumlah banyak di pasar Tahun Baru Imlek pada Tahun Naga (Foto: Disediakan oleh narasumber)

"Meskipun begitu, buah ara masih sangat populer untuk persembahan Idul Fitri," kata Ibu Nguyen Thi Quy, seorang penjual buah di Pasar Dai Tu (Hoang Mai, Hanoi ). Tokonya mulai menjual tandan buah ara untuk persembahan Idul Fitri sejak tanggal 25 bulan ke-12 kalender lunar.

Menurut Ibu Quy, selain pisang dan pomelo, keluarga sering memilih buah-buahan seperti kelapa, melon, ara, dan pepaya dalam persembahan lima buah mereka karena nama-nama buah tersebut melambangkan kelimpahan dan kemakmuran. Ia menjual ara seharga 60.000 VND per tandan, dengan berat hampir 300 gram dan lengkap dengan daunnya.

“Kemarin dan pagi ini, hampir setiap pelanggan yang datang ke toko untuk membeli buah untuk persembahan lima buah memilih buah ara. Jadi, kemarin saja saya menjual 400 tandan. Pagi ini, ketiga kotak tandan buah ara sudah habis terjual; hanya tersisa dua kotak lagi sebelum semuanya habis,” ujarnya. Termasuk musim Tet, perkiraan jumlah buah ara yang terjual sekitar 1.500 tandan.

sung 2.jpg
Sekumpulan buah ara, yang harganya berkisar antara 50.000 hingga 70.000 VND, masih sangat diminati (Foto: Disediakan oleh penjual).

"Kami mulai menerima pesanan buah ara dari pertengahan Desember dan memenuhi pesanan pelanggan dari tanggal 27 hingga 29 Tahun Baru Imlek," kata Ibu Tran Thi Hao, seorang penjual buah di Trung Hoa (Cau Giay, Hanoi). Ia menambahkan bahwa sebagian besar pelanggan membeli 2-3 tandan, sementara beberapa hanya memesan 1 tandan. Jumlah tandan buah ara yang dipesan dalam jumlah besar (5-20 tandan) tidak banyak.

Namun, setelah hampir setengah bulan mengumpulkan pesanan, jumlah buah ara yang dipesan pelanggan mencapai hampir 1.000 tandan.

“Saya memilih buah ara yang utuh, tidak dicangkok, dan tidak diikat dengan karet gelang. Seikat buah ara dengan daun utuh dijual seharga 70.000 VND, dengan berat masing-masing antara 200 dan 300 gram,” katanya. Saat ini, Ibu Hao telah selesai memilah pesanan terakhir untuk pengiriman kepada pelanggan hari ini. Sekarang dia sedang bersiap untuk membersihkan tokonya untuk liburan Tet.

Berbicara kepada PV.VietNamNet , Bapak Nguyen Van Bao – seorang pedagang grosir buah ara di Can Tho – mengatakan bahwa buah ara biasanya murah. Buah ara terutama dibeli untuk diasamkan dengan cepat dan digunakan sebagai lauk pendamping siput panas.

sung 3.jpg
Pedagang grosir menjual beberapa ribu tandan buah ara setiap hari (Foto: Disediakan oleh penjual)

Selama Tết (Tahun Baru Imlek Vietnam), buah ara menjadi barang yang sangat dicari, dengan harga yang sangat tinggi karena namanya yang melambangkan kemakmuran. Bapak Bao telah berjualan grosir tandan buah ara selama 6-7 tahun. Sebelumnya, tandan buah ara yang digunakan untuk persembahan Tết hanya populer di provinsi-provinsi selatan. Namun sejak Tết 2023, banyak pelanggan grosir berasal dari wilayah Utara, terutama di Hanoi.

"Beberapa pelanggan grosir hanya mengambil 1-2 kotak, tetapi yang lain mengambil 5-10 kotak," katanya. Dari tanggal 23 bulan ke-12 kalender lunar hingga sekarang, jumlah buah ara yang dijual secara grosir kepada pelanggan di provinsi-provinsi utara meningkat tajam. Terutama menjelang Tết, jumlah buah ara yang dikirimnya kepada pelanggan grosir mencapai 3.000-4.000 tandan per hari.

Saat ini, Bapak Bao telah berhenti menjual secara grosir kepada pelanggan di wilayah Utara, dan hanya menjual kepada beberapa distributor di wilayah Selatan. Hal ini karena waktu pengiriman hanya cukup bagi pelanggan grosir di wilayah Selatan untuk menerima barang mereka tepat waktu untuk penjualan pada pagi hari tanggal 30 Tết (Malam Tahun Baru Imlek).

Harga pomelo batangan emas dan pomelo kerajaan mengalami penurunan tajam karena pembeli menutup kerugian menjelang Tết . Harga pomelo batangan emas, yang dulunya bernilai jutaan dong, dan kini melambangkan keberuntungan, tiba-tiba turun tajam menjelang Tết. Sementara itu, pomelo kerajaan mewarnai pasar Tết dengan warna merah cerah untuk Tahun Naga.