Seorang petani di Kien Giang memiliki 12 hektar budidaya udang berteknologi tinggi, menangkap lebih dari 200 ton, dan mendapat keuntungan puluhan miliar.

[iklan_1]

Udang industri saat ini merupakan salah satu model produksi yang memberikan nilai ekonomi tinggi, membantu meningkatkan pendapatan masyarakat, dan memberikan kontribusi signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi distrik Kien Luong (provinsi Kien Giang ).

Belakangan ini, Kien Luong telah menerapkan banyak solusi untuk mengembangkan industri udang industri sesuai dengan potensi yang ada.

Ibu kota budidaya udang industri

Kien Luong dianggap sebagai ibu kota industri udang industri di Provinsi Kien Giang. Udang industri di distrik ini mencakup 60,7% wilayah dan 66% produksi udang industri di seluruh provinsi. Belakangan ini, budidaya udang industri di distrik ini telah berkembang pesat dan mencapai efisiensi yang cukup tinggi.

Hingga akhir tahun 2023, luas areal pertambakan udang industri di seluruh kabupaten mencapai 2.800 hektare dengan jumlah rumah tangga petani sebanyak 120 rumah tangga dan 4 perusahaan, dengan total produksi sebesar 28.892 ton.

Luas areal tambak udang industri berteknologi tinggi mencapai 884 hektar, dengan jumlah penduduk 65 KK dan 4 perusahaan budidaya, dengan rata-rata hasil panen 20 - 25 ton/ha/tanaman, output 15.600 ton, menyumbang sekitar 54% dari total output tambak udang industri dan semi industri kabupaten pada tahun 2023.

Untuk memperlancar kegiatan usaha dan rumah tangga dalam berproduksi, sejak tahun 2017 hingga saat ini, Kabupaten Siak memfokuskan investasinya pada penyempurnaan sistem prasarana guna mendukung pengembangan industri udang.

Secara khusus, Kien Luong mengeruk 29 kanal untuk memasok air bagi akuakultur dengan panjang 37,5 km; memperkuat 2 tanggul dengan panjang 110,34 km; memperbaiki 17 gorong-gorong, 2 tanggul; berinvestasi sekitar 22 miliar VND untuk 54,77 km saluran listrik tegangan menengah dan 12,32 km saluran tegangan rendah untuk melayani budidaya udang industri; memastikan pasokan listrik yang cukup untuk industri akuakultur dan pengolahan makanan laut.

Petani di komunitas Duong Hoa (Kien Luong) menerapkan teknologi tinggi pada budidaya udang industri untuk membantu menghasilkan nilai ekonomi tinggi.

Distrik tersebut berkoordinasi dengan Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan provinsi Kien Giang dan departemen serta cabang terkait untuk melengkapi infrastruktur area akuakultur di komunitas Binh Tri.

Departemen Ekonomi Kabupaten berkoordinasi dengan dinas fungsional provinsi untuk menyelenggarakan seminar, pelatihan, mengembangkan topik dan proyek, serta mereplikasi model produksi tambak udang intensif dan superintensif yang efektif. Dari sana, rumah tangga tambak udang memiliki pemahaman dasar tentang proses teknis, berani menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi, dan efisiensi pun semakin meningkat.

Ibu Lam Ngoc Tuyet, pemilik tambak udang berteknologi tinggi Khuyen Chi, Kecamatan Binh An (Kien Luong), mengatakan: "Tambak ini memiliki skala produksi 12 hektar, dengan 14 tambak yang membudidayakan udang kaki putih berteknologi tinggi dalam 2-3 tahap. Produksi udang tahunan mencapai 200 ton."

Model budidaya udang industri membawa efisiensi ekonomi yang cukup tinggi, bisnis dan rumah tangga budidaya udang memperoleh penghasilan puluhan miliar VND per panen.

Namun, biaya investasi awal cukup besar. Agar profesi ini dapat berkembang, pelaku usaha dan rumah tangga pembudidaya udang industri sangat membutuhkan dukungan dan fasilitasi dari pemerintah daerah dalam mengakses sumber permodalan perbankan, serta melengkapi infrastruktur di area budidaya untuk mengurangi risiko penyakit.

Solusi budidaya udang berkelanjutan

Realitas menunjukkan bahwa budidaya udang industri di distrik Kien Luong telah berkembang tetapi belum sepadan dengan potensi setempat.

Kecepatan perluasan areal pertanian sesuai rencana masih lambat, areal yang diberikan kepada badan usaha belum dimanfaatkan secara maksimal sesuai kapasitas rancangan; sumber daya keuangan sebagian badan usaha belum cukup kuat untuk mengembangkan produksi.

Infrastruktur untuk budidaya udang industri belum diinvestasikan dengan baik dan belum banyak kebijakan yang mendukung produksi yang efektif. Di sisi lain, situasi penyakit udang semakin rumit dan terjadi sepanjang tahun, terutama pada budidaya industri.

Harga bahan baku, pakan, obat-obatan, dan benih ikan terus meningkat, sementara harga udang komersial tetap rendah selama bertahun-tahun. Oleh karena itu, mempertahankan model budidaya udang industri berteknologi tinggi menghadapi banyak kesulitan.

Menurut Kepala Departemen Ekonomi Distrik Kien Luong, Nguyen Huu Thanh, untuk mencapai efisiensi tinggi dan keberlanjutan dalam mengembangkan budidaya udang industri dan semi-industri, terutama model budidaya udang super-intensif, di waktu mendatang, distrik tersebut akan berinvestasi dalam peningkatan jaringan listrik dan sistem irigasi, membangun daerah budidaya terkonsentrasi, dan sistem penyediaan air dan drainase terpisah untuk daerah budidaya.

Distrik ini mempromosikan transfer dan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi maju, mendorong orang untuk berani menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi, terutama model yang ramah lingkungan dan aman secara hayati.

Menata kembali produksi ke arah pembentukan kelompok-kelompok produksi seperti klaster budidaya udang super intensif, memantapkan, memperbaiki dan meningkatkan mutu operasional koperasi dan kelompok-kelompok koperasi ke arah produksi terpusat untuk saling bertukar pengalaman, saling membantu dalam produksi, dan menghindari produksi yang bersifat individual, terfragmentasi dan tidak efektif.

Kien Luong menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi petani untuk mengakses modal bank untuk berinvestasi dan berinvestasi kembali dalam mengembangkan budidaya udang industri; pada saat yang sama, memobilisasi dan mendorong produsen dan pemasok pakan dan obat hewan untuk produk akuatik untuk berinvestasi langsung di rumah tangga petani...

[iklan_2]
Sumber