Meningkatkan produk daerah etnis minoritas Nghe An

Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Le Minh Hoan mengungkapkan kesannya terhadap produk OCOP berbintang dari Nghe An.

Produk potensial

Perusahaan Saham Gabungan Farmasi Pu Mat saat ini memiliki 7 produk OCOP bintang 4 dan 6 produk OCOP bintang 3. Produk-produk perusahaan seperti kantong teh, teh instan, pil, ekstrak... terbuat dari 100% herbal obat alami, diproduksi di lini produksi modern. Produk-produk ini merupakan produk potensial di wilayah Tra Lan (distrik Con Cuong), yang secara bertahap menguasai pasar domestik dan internasional yang penuh tantangan.

Bapak Phan Xuan Dien, Direktur Pu Mat Medicinal Herbs Joint Stock Company, menyampaikan: Selain lahan bahan baku seluas lebih dari 4 hektar yang ditanam sendiri oleh Perusahaan, beliau telah bekerja sama dengan puluhan rumah tangga etnis minoritas di Cam Lam, Luc Da, Thach Ngan, dan Lang Khe untuk membeli produk tanaman obat seluas lebih dari 4 hektar sebagai bahan baku pengolahan. Saat ini, 6 orang teknisi yang bertugas di pabrik tersebut semuanya bergelar sarjana dan merupakan anak-anak dari etnis minoritas, dengan pendapatan rata-rata 6 juta VND/bulan. Perusahaan juga menciptakan lapangan kerja tetap bagi 15-20 pekerja yang juga merupakan etnis minoritas dengan pendapatan 160.000 VND/hari.

Koperasi Desa Penenun Brokat Hoa Tien, Chau Tien (Quy Chau), yang juga merupakan model ekonomi potensial di wilayah pegunungan Nghe An, memiliki puluhan produk brokat buatan tangan dan dua produk telah meraih kualitas OCOP bintang tiga. Tempat lahirnya brokat di wilayah barat laut Nghe An ini memiliki sejarah ratusan tahun, dan masih mempertahankan banyak keunikan pada setiap produk brokatnya.

Selain pasar domestik, brokat Hoa Tien telah melintasi pegunungan dan hutan hingga menjangkau berbagai negara di dunia . Ibu Sam Thi Bich, perwakilan Koperasi Desa Penenun Brokat Hoa Tien, mengatakan, "Ada puluhan rumah tangga, dengan puluhan pekerja yang memiliki pekerjaan dan penghasilan dari penjualan produk brokat. Kami sangat senang produk kami telah diekspor ke berbagai negara di dunia, membuka peluang bagi mereka yang menekuni profesi tradisional ini."

Hingga akhir November 2024, terdapat 233 produk OCOP di 11 distrik pegunungan Nghe An. Dari jumlah tersebut, terdapat 224 produk bintang 3 dan 9 produk bintang 4; dan dari jumlah tersebut, 3 produk telah diekspor ke berbagai negara di dunia.

Patut dicatat bahwa produk pertanian OCOP memiliki dampak yang signifikan terhadap pembangunan ekonomi dan sosial. Efektivitas model ini tidak hanya memberikan sumber pendapatan yang stabil bagi rumah tangga dan kelompok rumah tangga; sekaligus, berkontribusi pada solusi lapangan kerja bagi pekerja yang menganggur, dengan memanfaatkan bahan baku lokal...

Sutradara Phan Xuan Dien (berbaju hitam) memperkenalkan tanaman obat kepada para ahli asing

Ibu Vo Thi Nhung, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Nghe An, mengatakan, "Faktanya, wilayah etnis minoritas dan pegunungan Nghe An, yang mencakup 11 distrik dan kota, kaya akan potensi dan keunggulan dalam hal iklim, lahan, masyarakat, dll., dalam pengembangan produk pertanian. Buktinya, ratusan produk telah disertifikasi sebagai OCOP bintang 3 dan 4, beberapa di antaranya telah diekspor. Komite Rakyat Provinsi selalu mendorong, memotivasi, dan menyediakan mekanisme dukungan bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk meningkatkan produk mereka secara khusus, modern, dan beragam guna memenuhi kebutuhan pelanggan dengan lebih baik."

“Dukungan” dari Program Target Nasional 1719

Program Target Nasional Pembangunan Sosial Ekonomi di Daerah Etnis Minoritas dan Pegunungan periode 2021-2025 (Program Target Nasional 1719) telah dilaksanakan di Nghe An dan telah merancang Konten 1, Subproyek 2, dan Proyek 3 untuk mendukung pengembangan produksi sesuai rantai nilai. Hal ini merupakan sumber dukungan penting bagi Nghe An untuk meningkatkan produk pertanian daerah etnis minoritas dan pegunungan, yang kaya akan potensi dan keunggulan. Dengan demikian, hingga saat ini, 156 rumah tangga etnis minoritas telah berpartisipasi dalam proyek pengembangan produksi sesuai rantai nilai, 74 proyek/rencana pengembangan produksi komunitas, dan 2.482 rumah tangga telah berpartisipasi dalam proyek pengembangan produksi komunitas...

Di antara ratusan produk OCOP bintang 3 dan 4 di wilayah etnis minoritas dan pegunungan Nghe An, banyak produk diproduksi berdasarkan rantai nilai dan rantai pasok. Artinya, produk diproduksi oleh rumah tangga, kelompok rumah tangga, koperasi, dan perusahaan, diolah, lalu didistribusikan ke pasar. Terdapat pula lini produk yang dibeli oleh rumah tangga, kelompok rumah tangga, koperasi, dan perusahaan, lalu diolah dan dikirimkan kepada konsumen.

Dengan sumber daya dukungan tambahan dari Program Target Nasional 1719, masyarakat di daerah etnis minoritas dan pegunungan Nghe An memiliki lebih banyak ruang untuk kegiatan produksi, bisnis, dan perdagangan sesuai dengan rantai nilai.

Memperkenalkan produk brokat Hoa Tien, distrik Quy Chau kepada wisatawan asing

Melihat kedua produk OCOP yang disebutkan di bagian 1, dari Koperasi Desa Penenun Brokat Hoa Tien dan Perusahaan Saham Gabungan Bahan Obat Pu Mat, keduanya diproduksi sesuai rantai nilai. Bahan baku dari bahan obat, serat kain, dan serat kapas diproses melalui lini produksi, menghasilkan produk, dan kemudian mendistribusikannya ke pasar. Dengan demikian, produk-produk tersebut telah ditingkatkan kualitas dan kuantitasnya, berkontribusi pada penciptaan lapangan kerja dan pendapatan yang stabil bagi rumah tangga yang terlibat dalam rantai tersebut.

Meskipun terdapat potensi, kekuatan, dan dukungan dari Program Target Nasional 1719, peningkatan mutu produk pertanian di wilayah etnis minoritas dan pegunungan Nghe An masih menghadapi banyak kesulitan dan tantangan. Menurut Ibu Vo Thi Nhung, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Nghe An, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi masih terbatas karena produk OCOP sebagian besar merupakan produk pra-olahan atau olahan sederhana dengan nilai tambah rendah.

Selain itu, proses dan teknologi pengolahannya masih sederhana, bahkan ketinggalan zaman, dan belum sepenuhnya memenuhi peraturan dan persyaratan keamanan pangan serta perlindungan lingkungan. Isu-isu kekayaan intelektual belum mendapat perhatian yang semestinya dari para pelaku usaha, banyak pelaku usaha yang belum sepenuhnya memahami dan belum proaktif mendaftarkan perlindungan merek dagang, model, kemasan, dan desain industri.

Produk OCOP sebagian besar berskala kecil, beragam jenisnya, dan sangat terspesialisasi. Oleh karena itu, kemampuan untuk memperluas skala terbatas, sehingga sulit memenuhi pesanan dalam jumlah besar dan berkelanjutan. Perusahaan dan fasilitas produksi berukuran kecil; banyak entitas berada di daerah terpencil, pegunungan, dan berpenduduk minoritas etnis, sehingga kapasitas produksi dan akses pasar terbatas.

Untuk meningkatkan kualitas produk di daerah pegunungan, berkontribusi dalam penciptaan lapangan kerja dan pendapatan bagi masyarakat, Ibu Vo Thi Nhung, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Nghe An, menekankan: Penting untuk mengatasi keterbatasan dan kekurangan di atas... yang terkait dengan meningkatnya seruan untuk kerja sama dan dukungan dari sumber daya eksternal dalam konversi dari saluran konsumsi tradisional ke saluran penjualan modern.

Selain meningkatkan proses dan teknologi pengolahan, mendorong perdagangan modern; mendorong transformasi digital... penting untuk berfokus dan mempromosikan faktor budaya dan komunitas yang terkait dengan karakteristik produk OCOP guna menciptakan nilai tambah pendapatan bagi setiap produk. Saat ini, Nghe An sedang berupaya membangun profil dan mengelola data produk OCOP, mendigitalkan produk, dan membangun sistem ketertelusuran sesuai rantai nilai produk OCOP.

Nghe An: Cakupan pemerintahan digital di desa-desa

Sumber: https://baodantoc.vn/nang-tam-san-pham-vung-dtts-xu-nghe-1733141194779.htm