Setelah 5 kali penyelenggaraan, Festival Pariwisata Kbang telah menjadi merek unik wilayah Truong Son Timur, memposisikan dirinya sebagai destinasi yang menarik dan kaya pengalaman di hati teman-teman dan wisatawan.
Keanekaragaman produk
Keanekaragaman produk
Sebagai bagian dari kegiatan Festival Pariwisata Kbang 2024 (berlangsung dari 31 Juli hingga 3 Agustus), Pameran Pertanian dan Pangan Etnis Minoritas dan Daerah Pegunungan menampilkan 232 stan dari berbagai daerah di dalam dan luar provinsi. Dari jumlah tersebut, Kabupaten Kbang berpartisipasi dengan 168 stan dari komune, kota, instansi, perusahaan, dan rumah tangga bisnis. Unit-unit ini menampilkan berbagai keunggulan kabupaten di bidang pertanian, kehutanan, dan produk pangan seperti: ginseng liar, jamur liar, tanaman obat, madu liar, jeruk, makadamia, beras merah (beras lapis baja), beras ST25, beras ketan arang, babi hitam, dll.
Setelah beberapa kali berpartisipasi dalam pameran dan menerima masukan dari pelanggan, Bapak Nguyen Quang Chinh (Desa Kon Ktonh, Kecamatan Kon Pne) menginvestasikan lebih dari 10 juta VND untuk membeli bahan-bahan dan panci untuk memasak ginseng. Produk inilah yang beliau perkenalkan di pameran tahun ini.
Beliau berkata: “Saya telah menerima masukan dari pelanggan dan mempelajari ilmu dari buku dan koran, lalu dengan berani berinvestasi dalam sebuah panci untuk memasak ginseng. Setelah 10-12 hari memasak terus menerus, 1-1,2 kuintal akar ginseng segar yang sehat akan menghasilkan 1 kg ekstrak ginseng, yang dijual seharga 4,5 juta VND/kg. Ekstrak ginseng sehat yang dijual di pameran sangat diapresiasi oleh konsumen. Dalam beberapa hari terakhir, saya telah menjual 5 kuintal ginseng kering yang sehat seharga 200.000 VND/kg; 1 kuintal ginseng segar yang sehat seharga 70.000 VND/kg dan lebih dari 1 kg ekstrak ginseng sehat. Saya akan mendaftarkan produk ekstrak ginseng sehat untuk mendapatkan sertifikasi OCOP pada tahun 2025.”
Wisatawan berkunjung dan berbelanja di Festival Pariwisata Kbang 2024.
Sebagai perusahaan dari luar provinsi yang berpartisipasi dalam Festival Pariwisata Kbang untuk pertama kalinya, Bapak Ngo Dinh Tuan - Pemilik fasilitas produksi dan pemrosesan bawang putih Thanh Thuy Ly Son (provinsi Quang Ngai ) membawa produk bawang putih Ly Son yang bersertifikat OCOP bintang 3 di tingkat distrik.
Ia berkata: “Melalui pameran ini, saya berharap dapat mempromosikan secara luas kekhasan distrik Pulau Ly Son kepada masyarakat Kbang khususnya dan Gia Lai pada umumnya. Saya juga berkesempatan untuk merasakan dan menjelajahi kehidupan budaya dan kegiatan unik masyarakat adat distrik Kbang seperti pertunjukan gong, menenun brokat, dan membuat anyaman; menikmati ayam panggang dengan nasi bambu, babi panggang, dan beberapa jenis kue yang hanya tersedia di Kbang, Dataran Tinggi Tengah. Tahun depan, saya akan terus mendaftar untuk berpartisipasi.”
Saat mengunjungi dan berbelanja di pameran, Ibu Dang Thi To (Desa 1, Kelurahan Kong Bo La) mengatakan: “Selama bertahun-tahun, distrik ini telah menyelenggarakan pameran dengan lebih banyak stan dan produk yang lebih beragam. Berbagai jenis produk pertanian lokal telah diolah, dikemas, dan diberi label dengan sangat menarik oleh masyarakat dan fasilitas produksi. Dengan datang ke pameran, saya tidak hanya dapat bertukar dan membeli barang-barang segar dan produk pertanian distrik ini, tetapi juga belajar lebih banyak tentang produk-produk dari daerah lain di negara ini.”
Di Desa Perlawanan Stor (komune To Tung), peragaan ulang festival "Panen Padi Pertama Tahun Ini" berlangsung.
Memberikan gambaran umum sektor pertanian melalui pameran tersebut, Bapak Ma Van Tinh, Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Kbang, mengatakan: Kbang memiliki iklim sedang, tanah yang beragam, dan cocok untuk berbagai jenis tanaman. Pohon makadamia "berakar" di lahan Kbang sejak tahun 2010, dan kini telah tumbuh hingga lebih dari 3.100 hektar, sangat dihargai oleh konsumen di seluruh negeri karena rasa dan nilai gizinya. Pohon jeruk dan jeruk keprok telah meluas hingga hampir 130 hektar, yang dikenal banyak orang dengan merek jeruk Son Lang.
Konversi varietas padi baru yang dikombinasikan dengan pembangunan sawah varietas tunggal telah meningkatkan kualitas beras di daerah tersebut. Beras So Pai ST24 dan ST25 telah menjadi terkenal. Produk rebung bambu liar Kbang, yang dipanen 100% dari alam, merupakan hidangan wajib saat hari raya dan Tet.
Hingga saat ini, kabupaten ini memiliki 64 hektar kebun buah dan sayur yang telah tersertifikasi standar VietGAP; model kebun buah organik telah direplikasi secara luas. Berkat keunggulan ini, produk-produknya dikonsumsi secara luas di dalam dan luar provinsi. Kabupaten ini memiliki 18 produk yang telah tersertifikasi OCOP bintang 3.
“Orientasi pengembangan pariwisata pertanian dan pedesaan di kabupaten ini memberikan kontribusi terhadap transformasi produksi pertanian menjadi ekonomi pertanian.
Hasilnya, sejumlah layanan rumah singgah telah dibentuk (komune Kong Long Khong), perkebunan jeruk, jeruk keprok, dan makadamia di sepanjang hutan dan danau hidroelektrik Vinh Son (komune Son Lang); sawah di sepanjang aliran sungai yang sejuk, rumah panggung sederhana, dan pertanian tebang-bakar di sepanjang hutan, yang dianggap sebagai "pasar loak" bagi masyarakat Bahnar.
Bapak Nguyen Manh Cuong (kiri) - Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik Kbang, Ketua Panitia Penyelenggara Festival Pariwisata Distrik Kbang 2024 mengunjungi stan.
Semuanya menjanjikan akan memberikan pengunjung pengalaman menarik tentang kehidupan sederhana, dekat dengan alam, serta keunikan budaya 21 suku bangsa yang mendiami kabupaten ini," imbuh Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan kabupaten tersebut.
Warisan magis
Kuliner istimewa yang dihimpun dalam Festival Wisata Kbang juga turut memperkenalkan negeri yang kaya akan produk. Sejarah terbentuknya hidangan, kekayaan sumber daya alam dari hutan, dan metode pengolahan yang unik telah membentuk identitas kuliner Kbang yang unik dan memperkaya pengalaman pengunjung ketika berkunjung ke negeri Truong Son Timur ini.
50 kios kuliner dari berbagai suku menyiapkan pesta meriah untuk menyambut pengunjung Festival Pariwisata. Dari segi kuliner, pengunjung ingin merasakan lebih banyak kehidupan budaya penduduk Truong Son – Tay Nguyen.
Para pemimpin distrik Kbang memotong pita untuk membuka Pameran Pertanian dan Makanan Distrik Kbang 2024 untuk Etnis Minoritas dan Daerah Pegunungan.
Festival Pariwisata Kbang tahun ini memperluas ruang bagi pengunjung untuk menikmati beragam aktivitas budaya sekaligus menjelajahi alam di desa-desa Bahnar, seperti Desa Chieng (Kota Kbang) yang terkenal dengan air terjun Hang Doi, Desa Kon Bong (Kelurahan Dak Rong) yang terkenal dengan air terjun dengan nama yang sama (juga dikenal sebagai air terjun Ba Tang oleh penduduk setempat). Khususnya, di Desa Perlawanan Stor (Kelurahan To Tung), juga diadakan reka ulang festival "Panen Padi Tahun Baru" - sebuah ritual pertanian penting bagi penduduk Truong Son yang telah bergantung pada padi selama ribuan tahun.
Setelah menikmati festival di depan rumah adat, pengunjung akan menyusuri jalan setapak batu yang sejuk di bawah naungan pepohonan menuju desa, tempat rumah-rumah panggung yang tenang bersandar di gunung. Dalam perjalanan menuju desa, pengunjung akan bertemu dengan para pemuda bak pahlawan yang keluar dari kisah epik dengan busur ajaib yang siap melindungi penduduk desa. Gadis-gadis Bahnar menumbuk padi secara berirama di bawah pohon tua.
Di bawah rumah panggung, para lelaki menenun keranjang, para perempuan menenun kain. Kehidupan puitis di desa Bahnar di lereng gunung bagai angin sejuk yang mengundang tamu untuk duduk di beranda.
Semua kegiatan yang menggambarkan kehidupan sehari-hari penduduk Bahnar merupakan produk wisata masyarakat, yang menyegarkan pengalaman bagi pengunjung saat datang ke tanah pegunungan Truong Son.
Selama bertahun-tahun, pengrajin Dinh Greng telah berpartisipasi dalam menyelenggarakan kembali festival-festival untuk melestarikan warisan berharga yang diwariskan oleh leluhurnya. Tahun ini, sebagai pemimpin upacara pemangkasan padi Tahun Baru, ia tak dapat menyembunyikan rasa bangganya: "Hingga kini, Desa Stor telah menyelenggarakan kembali sebagian besar festival tradisionalnya. Masyarakat selalu siap untuk menyelenggarakan kembali festival dan mempromosikan budaya mereka untuk melayani wisatawan. Selain itu, di desa perlawanan yang telah dipugar di atas gunung, kami juga menyelenggarakan kembali kegiatan-kegiatan seperti: menenun, menebang padi, menembak panah, mengukir patung, dan memandu pengunjung untuk merasakannya."
Gadis-gadis Bahnar menciptakan kembali suasana menumbuk padi dalam "Upacara Memetik Padi Tahun Baru".
Mengalami kegiatan budaya di Desa Perlawanan Stor, Bapak Dang Van Phuong - Dosen Fakultas Bahasa Asing (Universitas Quy Nhon) mengungkapkan: “Upacara pemangkasan padi pertama setiap tahun bagi masyarakat Bahnar bagaikan mengajak wisatawan ke ladang, bekerja bersama mereka. Masyarakat Dataran Tinggi Tengah menjadi sangat menarik ketika mereka mengenakan kostum tradisional dan menghayati festival ini. Mereka seolah melarikan diri dari kehidupan sehari-hari untuk menghayati keindahan, dengan misteri budaya. Mungkin itulah mengapa festival di sini memiliki daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Saya tidak hanya memuaskan rasa ingin tahu saya tentang identitas budaya, tetapi juga menikmati kostum dan tarian masyarakat Bahnar. Semuanya begitu mengesankan, begitu indah.”
Fotografer Huy Tinh jarang melewatkan acara budaya dan pariwisata di wilayah Kbang karena, menurutnya, wilayah ini merupakan "tambang emas" bagi fotografi. Setiap tahun, ia menjadi jembatan bagi fotografer dari provinsi lain untuk berpartisipasi dalam Festival Pariwisata Kbang.
Ia berbagi: “Tingkat promosi pariwisata acara ini sangat sukses, terutama wisata budaya. Karena target audiens jenis ini hanya ingin menemukan akar budaya dengan hal-hal yang paling autentik dan mereka telah menemukannya di sini. Hal itu juga menjadi faktor yang menarik para fotografer.”
Kami mengabadikan foto-foto yang mencerminkan hakikat budaya dan kehidupan yang sesungguhnya. Foto-foto tersebut dapat dijual dan dipublikasikan di majalah-majalah perjalanan domestik dan internasional, sehingga menjadikan wilayah Truong Son Timur semakin dikenal di peta pariwisata nasional dan internasional.
Kota Kbang ramai dengan festival wisata.
Festival Pariwisata Kbang pertama kali diselenggarakan pada tahun 2018. Hingga kini, acara ini telah menjadi ciri khas daerah dengan ciri ekonomi dan budayanya sendiri. Nilai barang dan jumlah wisatawan melalui setiap penyelenggara terus meningkat.
Bapak Tran Ngoc Nhung, Direktur Departemen Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata, menilai: "Festival Pariwisata Kbang telah menjadi acara tahunan dan memiliki dampak yang nyata terhadap perkembangan pariwisata lokal, khususnya pariwisata komunitas yang terkait dengan pembangunan pedesaan baru.
Dibandingkan daerah lain, Kbang menyelenggarakan acara ini dengan sangat sistematis, dengan sosialisasi yang sangat baik, sehingga mendorong pariwisata. Kbang juga menaruh perhatian besar pada pelestarian budaya tradisional yang terkait dengan pengembangan pariwisata dan telah mencapai hasil yang luar biasa.
Komentar (0)