Saigon - Pabrik Bir Dak Lak: Produksi yang terkait dengan tanggung jawab sosial terhadap lingkungan, untuk masa depan yang hijau

Pabrik Bir Saigon - Dak Lak (milik Perusahaan Saham Gabungan Bir Saigon - Pusat), yang berlokasi di 01 Nguyen Van Linh, Kota Buon Ma Thuot, tidak hanya merupakan fasilitas produksi industri berskala besar di Dataran Tinggi Tengah tetapi juga merupakan titik terang dalam menghubungkan pembangunan ekonomi dengan perlindungan lingkungan dan tanggung jawab masyarakat.

Pabrik Bir Saigon - Dak Lak (milik Perusahaan Saham Gabungan Bir Saigon - Pusat), yang berlokasi di 01 Nguyen Van Linh, Kota Buon Ma Thuot, tidak hanya merupakan fasilitas produksi industri berskala besar di Dataran Tinggi Tengah tetapi juga merupakan titik terang dalam menghubungkan pembangunan ekonomi dengan perlindungan lingkungan dan tanggung jawab masyarakat.

Pembangunan berkelanjutan dengan masyarakat

Sejak diresmikan pada tahun 2007, pabrik ini terus memperluas skalanya, memodernisasi peralatan, dan meningkatkan kapasitas produksinya. Di atas lahan seluas lebih dari 205.000 m², separuhnya didedikasikan untuk lanskap hijau, menciptakan ruang kerja yang segar dan ramah. Saat ini, kapasitas pabrik mencapai 140 juta liter bir, 8 juta liter minuman ringan, 40.000 liter anggur, dan 500 ton susu per tahun. Pabrik ini memiliki tim yang terdiri dari lebih dari 180 pekerja terampil dan sistem peralatan yang diimpor dari Jerman.

Pabrik ini mengoperasikan dua sistem pengolahan air limbah dengan kapasitas 1.920 m³/hari dan malam, memenuhi standar kolom A sesuai peraturan yang berlaku. Selain itu, terdapat sistem pengolahan gas buang modern, yang memastikan kualitas udara memenuhi standar kolom B. Mulai tahun 2022, seluruh sistem pemantauan air limbah otomatis akan terhubung langsung dengan Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Dak Lak, yang menunjukkan transparansi dan tanggung jawab perusahaan dalam perlindungan lingkungan.

Standar Global - Arah Strategis

Tak hanya mematuhi hukum domestik, pabrik ini juga menerapkan standar internasional seperti SMETA—serangkaian kriteria etika bisnis terkemuka di dunia . Sistem manajemen operasional yang berlaku saat ini juga memenuhi standar internasional: ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 50001, dan FSSC 22000. Standar-standar ini tak hanya menjamin kualitas produk, tetapi juga menjadi fondasi bagi pembangunan berkelanjutan jangka panjang.

Produk air minum kemasan Serepok dari Saigon - Pabrik Bir Dak Lak

Dengan orientasi pembangunan berkelanjutan dan komitmen untuk menyediakan produk berkualitas tinggi yang ramah bagi kesehatan manusia dan lingkungan, Saigon - Dak Lak Brewery bangga menjadi unit yang secara bersamaan menerapkan Standar Organik Eropa (EU 2018/848) dan Standar Organik Jepang (JAS) untuk produk organik. Saat ini, beberapa merek bir Lowen dari pabrik telah diekspor ke beberapa pasar regional. Beberapa produk lainnya juga sedang dipersiapkan untuk diekspor ke beberapa pasar dengan standar yang paling ketat.

Lingkungan - Dari Kesadaran ke Aksi

Sejak 2017, tanggal 24 Juni telah ditetapkan sebagai Hari Lingkungan Hidup Saigon - Pabrik Bir Dak Lak, hari istimewa bagi seluruh staf dan pekerja untuk merenungkan dan bergandengan tangan demi lingkungan. Acara ini bukan hanya acara internal, tetapi juga pesan yang disebarkan secara luas tentang gaya hidup hijau, keramahan terhadap alam, efisiensi penggunaan sumber daya, dan menjaga keharmonisan antara manusia dan ekosistem.

Hari Lingkungan Hidup Saigon - Pabrik Bir Dak Lak merupakan contoh nyata komitmen pabrik: mengubah tanggung jawab lingkungan menjadi budaya perusahaan, bagian tak terpisahkan dari strategi pembangunan berkelanjutan.

Ketika memegang produk dengan merek dagang Saigon - Dak Lak Brewery, konsumen tidak hanya memilih minuman berkualitas tetapi juga memberdayakan bisnis yang layak, dengan produksi yang transparan, pembangunan berkelanjutan, dan komitmen untuk melindungi lingkungan.

Source: https://thanhnien.vn/nha-may-bia-sai-gon-dak-lak-san-xuat-gan-voi-trach-nhiem-xa-hoi-vi-moi-truong-vi-tuong-lai-xanh-185250621162045501.htm