Pertanian berteknologi tinggi di Kota Ho Chi Minh, jurusan mana yang dapat mendaftar dengan cepat dan diterima dengan paling mudah?

[iklan_1]

Berhenti dari pekerjaan tetap untuk menekuni pertanian

Ibu Le Thi Minh Phuong (lahir tahun 1988, kelurahan Tan Tao A, distrik Binh Tan, Kota Ho Chi Minh) memutuskan untuk berhenti dari pekerjaannya sebagai penjahit dan beralih ke budidaya mentimun menggunakan jaring, menerapkan teknologi irigasi tetes otomatis.

Metode budidaya mentimun yang diterapkan Ibu Phuong menghemat biaya seperti persiapan lahan, penyiangan, pemupukan, dan penyiraman. Khususnya, metode ini membatasi banyaknya organisme berbahaya pada tanaman mentimun. Hal ini memberikan nilai ekonomi yang tinggi per satuan luas lahan budidaya, dan metode budidayanya pun cukup ramah lingkungan.

Varietas mentimun yang dipilih oleh Ibu Le Thi Minh Phuong adalah mentimun hibrida Amerika F1 napali 64. Masa panennya sekitar 2-3 bulan, dan dapat ditanam 3-4 kali panen per tahun. Diperkirakan rata-rata hasil kebun mentimun Ibu Phuong adalah 6-7 ton/250m2/tahun, harga eceran 45.000 VND/kg, dan pendapatan tahunan berkisar antara 200-250 juta VND. Setelah dikurangi biaya-biaya, Ibu Phuong memperoleh pendapatan sekitar 130-150 juta VND per tahun.

Sistem irigasi tetes, rak gantung, pot, dan rumah jaring terus digunakan kembali pada musim tanam melon berikutnya, sehingga keuntungan setiap tahun meningkat dibandingkan tahun sebelumnya.

Người trẻ mạnh dạn, đi đầu trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao ở TP HCM- Ảnh 1. — Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh, Vo Van Hoan (kedua dari kiri), menekankan bahwa pertanian Kota Ho Chi Minh haruslah pertanian berteknologi tinggi. Foto: Quang Sung

Lahir pada tahun 1988, sama seperti Ibu Phuong, Bapak Tran Thanh Binh adalah seorang mahasiswa di Universitas Teknologi Kota Ho Chi Minh dan memiliki pekerjaan bergaji tinggi. Namun, yang mengejutkan banyak orang, beliau berhenti dari pekerjaannya dan memilih untuk memulai bisnis dengan model budidaya sayuran hidroponik.

"Ketika keluarga saya pertama kali mendengar ide saya untuk berinvestasi ratusan juta dong untuk menanam sayuran hidroponik, mereka ragu dan khawatir. Namun, dengan keyakinan, tekad, dan keyakinan, saya mulai menerapkan model tersebut di akhir tahun 2020," ungkap Bapak Binh.

Sejak awal proyek penanaman sayuran hidroponik ini, Bapak Binh sangat memperhatikan ketersediaan pasar untuk memastikan sayurannya tidak laku. Ia menetapkan bahwa standar produk yang ditujukan kepada pelanggannya adalah supermarket dan sistem sayuran bersih di Kota Ho Chi Minh.

Dengan demikian, ia mendirikan Perusahaan Saham Gabungan Produksi dan Perdagangan Produk Pertanian Hitech untuk memasok produk-produk berstandar kualitas internasional ISO; HACCP; HALAL... dan standar produksi dan praktik pertanian yang bersih: Global GAP - Viet GAP.

Setelah 3 tahun membangun model budidaya sayuran rumah kaca hidroponik, Tran Thanh Binh telah memperluas skalanya dengan 2 kebun di distrik Cu Chi dan kota Thu Duc, masing-masing kebun seluas 2.000 m². Rata-rata, setiap minggu, kebun sayur ini menghasilkan sekitar 2-3 ton selada, yang sebagian besar dipasok ke supermarket dan sistem seperti Winmart, Genshai, Emart, dan Lotte Mart. Harga jual rata-rata berkisar antara 30.000-50.000 VND/kg, tergantung jenis sayurannya.

Berkontribusi dalam mengubah pemikiran pertanian

Saat ini, pertanian perkotaan dan pertanian berteknologi tinggi merupakan arah yang tak terelakkan bagi Kota Ho Chi Minh. Dalam konferensi yang merangkum sektor pertanian pada tahun 2023 dan menetapkan tugas untuk tahun 2024, Bapak Vo Van Hoan menekankan bahwa sektor pertanian kota perlu beralih dari pemikiran produksi pertanian ke ekonomi pertanian. Kota Ho Chi Minh harus mengembangkan pertanian ke arah penelitian, pengujian, demonstrasi, dan penyebaran model-model yang sangat efektif.

Dr. Do Xuan Hong - Direktur Pusat Inkubasi Bisnis Teknologi (Universitas Pertanian dan Kehutanan Kota Ho Chi Minh) mengatakan bahwa dengan minimnya sumber daya manusia muda di sektor pertanian negara ini, banyaknya generasi muda yang memilih untuk memulai usaha di sektor pertanian merupakan suatu pertanda yang sangat positif.

Khususnya di antara mereka harus disebutkan para pemuda yang membawa ilmu yang dipelajari dari berbagai tempat untuk berkontribusi bagi tanah airnya.

Di Kota Ho Chi Minh, pertanian harus lebih mempromosikan pengembangan teknologi tinggi, menerapkan transformasi digital dalam produksi, memastikan konsistensi dengan pembangunan kota secara keseluruhan.

"Faktanya, transformasi digital di bidang pertanian adalah kereta yang tak boleh dilewatkan. Jika kita ingin mengurangi biaya; mengurangi perantara; membuat latar belakang produk transparan; membuat proses produksi transparan; pembeli dan konsumen dapat memantau dari jarak jauh... transformasi digital adalah jalan yang tak terelakkan. Dan generasi muda yang kembali ke kampung halaman untuk bertani, jika mereka bertekad mengikuti jalur transformasi digital, niscaya akan menuai kesuksesan, baik secara ekonomi maupun merek secara berkelanjutan, tanpa memudar," tegas Bapak Dang Duong Minh Hoang, Ketua Jaringan Nasional Luong Dinh Cua.

Pada Konferensi Pelatihan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian dan Pembangunan Pedesaan di Wilayah Selatan, Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Le Minh Hoan mengatakan bahwa pelatihan sumber daya manusia pertanian harus mengikuti rantai nilai. Pelatihan sumber daya manusia pertanian tidak hanya untuk bekerja bagi bisnis, tetapi juga untuk menciptakan pemilik.

Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan meyakini bahwa pelatihan harus berkaitan erat dengan kebutuhan hidup, kehidupan itu sendiri, bukan persiapan untuk kehidupan. Oleh karena itu, rintisan pertanian di sekolah tidak boleh dibuat hanya mengikuti tren. Rintisan seharusnya bukan arena bermain, melainkan harus nyata, yang menciptakan efisiensi dan nilai nyata.

[iklan_2]
Sumber