Mengembangkan ekonomi pedesaan di Ha Tinh menuju modernisasi dan integrasi

Produksi direstrukturisasi menuju keberlanjutan, memaksimalkan nilai; produk pertanian lokal semakin meningkat dalam kualitas, desain, penerapan kemajuan ilmiah dan teknologi, menciptakan daya saing... Faktor-faktor ini telah menciptakan titik balik terobosan bagi ekonomi pedesaan Ha Tinh.

Produksi direstrukturisasi menuju keberlanjutan, memaksimalkan nilai; produk pertanian lokal semakin meningkat dalam kualitas dan desain, menerapkan kemajuan ilmiah dan teknologi, menciptakan daya saing... Faktor-faktor ini telah menciptakan terobosan bagi ekonomi pedesaan Ha Tinh.

Kembali ke Desa Phu Minh, Komune Ky Phu (Distrik Ky Anh), setelah implementasi percontohan konversi lahan dan konsentrasi, lahan-lahan direncanakan menjadi petak-petak persegi yang luas, datar, dan terhubung dengan jalan-jalan internal seperti papan catur. Bapak Tran Van Thoan, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune, membantu kami memvisualisasikan setiap area produksi: "Seluruh lahan seluas 65 hektar ini merupakan area produksi beras VietGap; di seberang jalan dari jalan utama, terdapat 15 hektar lahan produksi beras organik. Komune juga merencanakan 3 hektar lahan produksi ikan dan beras organik milik koperasi dan bergerak menuju pemanfaatan ekowisata . Konversi lahan sungguh merupakan revolusi besar, kami telah mengurangi lahan dari 1.680 petak menjadi 116 petak, dengan rata-rata sekitar 0,3 hektar/petak atau lebih; ​​produksi dilakukan sesuai proses ketertelusuran berdasarkan rantai pasok."

Sawah organik seluas 15 hektar di desa Phu Minh, komune Ky Phu.

Panen musim semi tahun 2023 dianggap sebagai panen padi tersukses yang pernah ada di Ha Tinh.

Pergeseran ini berkat kebijakan-kebijakan utama distrik, mulai dari perencanaan ulang lahan produksi, restrukturisasi, hingga pembentukan rantai nilai komoditas. Menurut Bapak Nguyen Thanh Hai - Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik Ky Anh, hingga saat ini, wilayah tersebut telah melakukan akumulasi dan konsentrasi lahan di 8 wilayah dari 7 komune, dengan total luas 378,63 hektar. Setelah konversi, rata-rata luas lahan menjadi 0,66 hektar/petak, dengan 86% rumah tangga masih memiliki 1 petak/rumah tangga; melakukan pembongkaran petak-petak kecil untuk membentuk petak-petak besar di 44 lahan dengan total luas 366,28 hektar. Lahan-lahan luas tersebut dikelola untuk produksi dengan prinsip "1 varietas menggunakan benih berkualitas, 1 musim, 1 proses", yang berkaitan dengan pembangunan merek dagang produk beras Ky Anh. Dari pengembangan produksi, banyak model ekonomi kolektif telah dibentuk dan dipromosikan secara efektif, memainkan peran yang baik sebagai jembatan antara produksi dan pasar seperti: model konsumsi produk beras antara Koperasi Penanaman Padi Desa Phu Minh (Komune Ky Phu) dan TCH One Member Co., Ltd. (Komune Ky Giang); model peternakan babi organik antara rumah tangga Tn. Tran Van Hop (Komune Ky Phong) dan Que Lam Organic Agriculture One Member Co., Ltd. (Grup Que Lam)...

Resolusi No. 06-NQ/TU tanggal 18 November 2021 tentang kepemimpinan dan pengarahan konsentrasi dan akumulasi lahan yang terkait dengan pembangunan pedesaan baru pada periode 2021-2025 dan tahun-tahun berikutnya dari Komite Partai Provinsi merupakan kekuatan pendorong yang besar bagi daerah untuk bertekad melaksanakan konversi lahan ketiga secara sukses.

Distrik ini juga membangun rantai pasok untuk produk pertanian organik bersih dan produk OCOP yang terkait dengan promosi dagang guna membantu produk mencapai pasar. Diharapkan pada akhir Agustus 2023, 100% produk dalam rantai pasok distrik akan menerapkan sistem ketertelusuran, yang secara bertahap mengintegrasikan informasi dengan portal informasi ketertelusuran produk dan barang provinsi. Pada akhir tahun 2023, akumulasi dan konsentrasi lahan akan mencapai 1.000 hektar, dengan menerapkan kemajuan teknologi; terus meningkatkan nilai sektor ekonomi pedesaan, dan berupaya memenuhi kriteria pembangunan ekonomi pedesaan tahun ini," tambah Bapak Hai.

Tak hanya di Distrik Ky Anh, produksi yang mengarah pada komoditas konsentrat; standarisasi dan standardisasi produk pertanian untuk memaksimalkan nilai dan meningkatkan efisiensi ekonomi pertanian merupakan tren yang tak terelakkan di seluruh provinsi. Di Distrik Cam Xuyen, setelah alih fungsi lahan, efisiensi produksi pertanian meningkat 16-20% dibandingkan produksi tradisional. Khususnya, distrik ini telah membangun 8 kelompok model organik dan sirkular (beras, sayuran organik, kedelai, semangka, peternakan babi organik, dan peternakan babi sirkular) bekerja sama dengan Que Lam Group, sebagai "inti" dalam pengembangan rantai nilai ekonomi pedesaan. Bapak Truong Xuan Ha (Desa 5, Kelurahan Cam Minh) menyampaikan: “Pada akhir Desember 2022, fasilitas ini berinvestasi dalam mesin dan teknologi untuk memproses produk daging babi organik termasuk sosis, ham, dan bakso goreng dengan merek dagang “Ngan Ha Organic Clean Food”. Saat ini, selain dikonsumsi melalui jaringan toko perusahaan, produk-produk tersebut juga digunakan melalui saluran penjualan daring untuk mempromosikan perdagangan kepada konsumen di dalam dan luar provinsi.”

Dari model peternakan babi organik yang terkait dengan Que Lam Group, Tn. Truong Xuan Ha dengan berani berinvestasi dalam membangun rantai pemrosesan produk bersih dan memperluas pasar pasokan.

Perlu diakui bahwa, dalam kurun waktu hampir 2 tahun (2022-2023), daerah-daerah telah mencapai terobosan penting dalam restrukturisasi pertanian. Khususnya, Resolusi 04-NQ/TU tanggal 15 Juli 2021 tentang fokus kepemimpinan dan arahan dalam pelaksanaan Proyek "Percontohan pembangunan Provinsi Ha Tinh untuk memenuhi standar NTM pada periode 2021-2025"; Resolusi No. 06-NQ/TU tanggal 18 November 2021 tentang kepemimpinan dan arahan dalam pelaksanaan konsentrasi dan akumulasi lahan terkait pembangunan NTM pada periode 2021-2025 dan tahun-tahun berikutnya dari Komite Partai Provinsi, merupakan "kompas" untuk pengembangan pertanian, petani, dan wilayah pedesaan. Dari sini, Dewan Rakyat Provinsi dan Komite Rakyat telah menetapkan melalui resolusi, keputusan, dan dokumen arahan tentang pembangunan daerah pedesaan baru, termasuk pembangunan ekonomi pertanian dan pedesaan seperti: mekanisme dan kebijakan untuk mendukung penciptaan sumber daya untuk berhasil membangun Provinsi Ha Tinh guna memenuhi standar pedesaan baru dalam periode 2022-2025; kebijakan untuk mendorong pembangunan pertanian dan pedesaan yang terkait dengan pembangunan provinsi guna memenuhi standar pedesaan baru...

Seluruh provinsi saat ini memiliki hampir 40 daerah budidaya perairan terkonsentrasi dengan total luas lebih dari 1.800 hektar (minimal 30 hektar/daerah).

Menurut Kantor Koordinasi Kawasan Pedesaan Baru Provinsi, provinsi tersebut telah menerapkan hampir 10.700 hektar sawah yang telah dikonversi dari petak kecil menjadi petak besar, dikonsolidasi dan dipertukarkan, serta disewakan hak guna lahan; hampir 40 kawasan akuakultur terkonsentrasi dengan total luas lebih dari 1.800 hektar (minimal 30 hektar/kawasan); 36 kawasan pertumbuhan telah ditetapkan kode; kawasan pertumbuhan jeruk bali Phuc Trach dari Koperasi Produksi Jeruk Bali Phuc Trach Anh Quan (komune Phuc Trach, Huong Khe) telah ditetapkan kode untuk ekspor ke negara-negara Eropa dan Rusia; 22 rantai produksi yang memasok pangan aman dengan sertifikasi, terkait dengan ketertelusuran dan transparansi asal produk. Seiring dengan itu, semakin banyak "pemilik" petani, koperasi, dan koperasi dengan kapasitas memadai yang berpartisipasi dalam ekonomi pedesaan, mendorong penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, digitalisasi, dan manajemen mutu yang canggih (VietGAP, VietGAHP, GMP, HACCP, ISO, dan organik). Oleh karena itu, produk pertanian Ha Tinh secara bertahap telah bergabung dengan platform e-commerce dan promosi perdagangan. Hingga saat ini, seluruh provinsi memiliki hampir 1.000 produk di platform e-commerce provinsi (Hatiplaza.com). Selain itu, berbagai perusahaan telah secara proaktif terhubung dan membawa produk ke platform e-commerce utama di Vietnam seperti: Voso.vn, Postmart.vn, Sendo.vn, Shoppe.vn, dan sebagainya.

Banyak produk OCOP Ha Tinh dijual di platform e-commerce seperti: Hatiplaza.com, Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn.

Bapak Nguyen Van Viet, Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, mengatakan: “Menurut penilaian, perekonomian pedesaan telah tumbuh cukup baik, bergeser ke arah produksi komoditas; banyak perusahaan telah berinvestasi dalam peningkatan teknologi dan modernisasi produksi. Pendapatan per kapita rata-rata di daerah pedesaan pada tahun 2022 akan mencapai 46,08 juta VND (5,5 kali lebih tinggi dibandingkan tahun 2010); tingkat kemiskinan akan turun menjadi 3,79% (23,91% pada tahun 2011). Untuk memenuhi kriteria pembangunan ekonomi pedesaan, hal tersulit saat ini adalah menarik perusahaan untuk memproses dan mengonsumsi produk sesuai rantai produksi skala besar; sementara sumber daya untuk melaksanakan program/proyek utama harus dialokasikan ke berbagai kriteria dan bidang. Selain itu, produk pertanian bersifat musiman; kapasitas ekonomi produsen terbatas; kebijakan pelatihan vokasional dan penciptaan lapangan kerja masih menghadapi kesulitan, yang sangat memengaruhi proses restrukturisasi industri pertanian."

Dalam perjalanan membangun kawasan pedesaan baru di Ha Tinh, program "Satu Komune Satu Produk" (OCOP) terus memainkan peran kunci dalam memanfaatkan sumber daya lokal secara efektif dan mempromosikan nilai-nilai tradisional dan budaya masing-masing daerah. Program ini juga menjadi "taman bermain" untuk melatih dan membina para wirausahawan produksi OCOP sebagai pilar dan pemimpin ekonomi pedesaan dengan tujuan menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan masyarakat.

Program OCOP telah mengangkat citra produk pertanian lokal. Dalam foto: Cumi kering dan saus ikan dari komune Cam Nhuong. Foto: Huong Thanh

Bahasa Indonesia: Fasilitas produksi tanduk rusa Hien Ngoc milik Ibu Nguyen Thu Hien dan Bapak Tran Van Ngoc di desa 7, kecamatan Son Giang (Huong Son) saat ini memiliki 4 produk berstandar OCOP termasuk: tanduk rusa segar, anggur tanduk rusa, tanduk rusa kering iris, dan tanduk rusa kering bubuk. Ibu Hien berbagi: "Pada tahun 2019, kesempatan datang kepada kami ketika kami berpartisipasi dalam OCOP, suami saya dan saya menginvestasikan tambahan 2 miliar VND untuk memperluas pabrik, membeli pengering, mesin pengiris, penggiling kering, mesin pengemas... Setelah hampir 4 tahun (distandarisasi sejak akhir 2019), produk fasilitas tersebut telah hadir di semua pasar nasional dan diekspor ke Laos.

Saat ini, fasilitas tersebut bekerja sama dengan 200 rumah tangga peternak, membeli rata-rata lebih dari 3 ton tanduk rusa segar setiap tahun dengan pendapatan produksi lebih dari 12 miliar VND, meningkat sekitar 40-50% dibandingkan sebelum bergabung dengan OCOP. Kami mendaftar untuk membangun produk OCOP bintang 4, memperluas skala kerja sama untuk membangun rantai produk OCOP dari tanduk rusa yang terkait dengan pengembangan ekonomi masyarakat, sekaligus mengembangkan fasilitas ini menjadi pusat produksi, bisnis, dan konsumsi di wilayah tersebut.

Fasilitas produksi tanduk rusa Ngoc Hien saat ini memiliki 4 produk standar OCOP meliputi: tanduk rusa segar, anggur tanduk rusa, tanduk rusa kering yang diiris, dan tanduk rusa kering bubuk.

Memanfaatkan peluang dari OCOP, KC Ha Tinh Company Limited (Kelurahan Thach Dai, Thach Ha) memilih untuk "berjuang" di bidang yang sulit – mengolah, mengekspor produk beras, dan membangun untuk memenuhi standar OCOP bintang 4. Pada awalnya, KC Ha Tinh adalah satu-satunya perusahaan yang "berani" berinvestasi dalam lini teknologi pengolahan hingga 30 miliar VND, dengan kapasitas lebih dari 25.000 ton/tahun; membangun area bahan baku di dalam dan luar provinsi dengan produk beras berkualitas tinggi. Pada akhir tahun 2019, beras Ngoc Mam diakui oleh provinsi sebagai memenuhi standar OCOP bintang 4, dan secara resmi diekspor ke berbagai negara di dunia (negara-negara Afrika, ASEAN, dll.) dengan hampir 18 ribu ton/tahun beras, produk pertanian, dan pupuk. Bapak Nguyen Khanh Tung, Direktur perusahaan, mengatakan: "Kami memprioritaskan penerapan teknologi digital dalam produksi, manajemen bisnis, dan pencarian pelanggan. Saat ini, perusahaan berfokus pada pemanfaatan pasar dari platform e-commerce, dengan tujuan utama mendirikan gudang di Amazon.com dan mengekspor barang ke AS."

Hingga saat ini, Ha Tinh memiliki 286 produk yang memenuhi standar OCOP, termasuk 14 produk bintang 4 dan 272 produk bintang 3. Seluruh provinsi memiliki 20 toko yang mengikuti rantai distribusi OCOP. Berdasarkan penilaian, penjualan 100% perusahaan meningkat rata-rata 40% atau lebih dibandingkan sebelum berpartisipasi dalam OCOP. Tak hanya percaya diri di pasar domestik, banyak produk juga telah mencapai pasar ekspor seperti: kertas nasi wijen Nguyen Lam, ubur-ubur Mai Dung, kue ram Anh Thu, kertas nasi lumpia Nam Chi, Ba Huong cu do, kecap ikan Luan Nghiep... Program OCOP juga menyaring entitas produksi yang berperan penting, bertindak sebagai penggerak pembangunan ekonomi pedesaan.

Lotus Hao Thanh.

Bapak Vo Ta Nghia, Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan, mengatakan: “Pada tahun 2025, Ha Tinh berupaya untuk memiliki setidaknya 300 produk dan layanan yang tersertifikasi untuk memenuhi standar OCOP bintang 3 atau lebih tinggi; 40% entitas OCOP adalah koperasi, 30% entitas adalah usaha kecil dan menengah; 50% desa kerajinan dan desa kerajinan tradisional memiliki produk OCOP, di mana 30% entitas OCOP telah membangun rantai nilai ke arah ekonomi sirkular, OCOP hijau yang terkait dengan area bahan baku yang stabil; 50% entitas OCOP berpartisipasi dalam saluran penjualan modern. Hal ini membutuhkan produksi untuk terus distandarisasi dari kualitas input hingga output produk. Bersamaan dengan itu, entitas OCOP perlu meningkatkan kapasitas manajemen, akses pasar untuk mengarahkan produksi; memperkuat hubungan antara perusahaan OCOP dalam kelompok yang sama untuk saling mendukung, meningkatkan output, mengurangi biaya dan membangun merek bersama. Ini juga merupakan solusi untuk memecahkan masalah pengembangan rantai logistik pertanian yang terkait dengan promosi perdagangan dan saluran penjualan modern."

Kota Ha Tinh memimpin perjalanan ini dengan berfokus pada pemanfaatan kekuatannya dan membangun model pertanian perkotaan yang bernilai tambah. Setelah 3 tahun, banyak model yang tidak hanya menghasilkan efisiensi ekonomi yang luar biasa, tetapi juga menjadi destinasi wisata komunitas yang menarik, berkontribusi pada pembentukan ekosistem pertanian perkotaan yang berkelanjutan di kota ini.

Model mata pencaharian "3 in 1" dibangun untuk menghasilkan beras organik, memelihara produk perairan, dan membuka layanan ekowisata di kota Ha Tinh.

Pengunjung di sini dapat merasakan model produksi pertanian perkotaan sambil menikmati produk lokal.

Bapak Nguyen Huu Quyen, Direktur Koperasi Pertanian dan Layanan Umum Lien Nhat (Kelurahan Thach Ha, Kota Ha Tinh), mengatakan: “Model “3 in 1” ini dibangun untuk memproduksi beras organik, membudidayakan produk perairan, dan membuka layanan ekowisata. Saat ini, infrastrukturnya pada dasarnya telah rampung, dilengkapi area produksi dan pondok apung yang menyediakan layanan makanan. Pengunjung yang datang ke sini, selain menikmati hidangan yang diproduksi langsung di model ini, juga dapat merasakan pengalaman menangkap udang galah, memancing, dan menjelajahi lanskap pedesaan... Mulai menerima tamu sejak 30 April 2023 hingga saat ini, kami menerima sekitar 2.000 pengunjung per bulan. Khususnya, koperasi ini telah menjadi pusat konsumsi beberapa produk pertanian masyarakat setempat, yang menciptakan lapangan kerja bagi banyak pekerja lokal.”

Menyambut "angin baru" pariwisata komunitas, distrik-distrik juga secara aktif memanfaatkan keunggulan lokalitas tersebut, menerapkan model pariwisata hijau di Desa Hoa Thi, Kecamatan Tho Dien (Vu Quang), Desa Phu Lam, dan Kecamatan Phu Gia (Huong Khe). Khususnya, Kecamatan Son Kim 2 (Huong Son) dipilih oleh Pemerintah Pusat sebagai lokasi untuk membangun model pengembangan rantai pariwisata pertanian dan pedesaan yang menghubungkan destinasi-destinasi wisata, membentuk wisata yang berkaitan dengan produksi pertanian, desa kerajinan, pelestarian dan promosi nilai-nilai budaya, serta perlindungan lingkungan di Ha Tinh. Hal ini akan membuka peluang untuk menjadi pusat pembangunan baru di Barat. Lebih lanjut, model baru ini akan menjadi inti penyebaran, menciptakan "daya ungkit" bagi pembangunan ekonomi, promosi, dan konsumsi produk-produk daerah.

Delegasi ADB meninjau bukit teh Huong Tra (Huong Khe). (Foto: Thien Vy).

Selain jasa dan pariwisata, pengembangan industri dan kerajinan tangan merupakan bidang yang diharapkan dapat menciptakan peluang besar untuk "menarik" tenaga kerja dari sektor pertanian, mendorong restrukturisasi ekonomi, menciptakan lapangan kerja, dan meningkatkan pendapatan masyarakat. Bapak Le Xuan Tu, Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan, mengatakan: "Berdasarkan Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) Provinsi untuk periode 2021-2030, 100% kabupaten, kota, dan kota memiliki kawasan industri dan klaster (KLU). Saat ini, tingkat hunian KLU dengan investasi sekunder, produksi, dan proyek bisnis mencapai 56,05%. Saat ini, banyak investor telah meneliti dan menetapkan proyek investasi di KLU di wilayah tersebut, seperti: proyek pelet kayu di KLU Gia Pho; proyek garmen, produksi mi, pengemasan... di KLU Phu Viet; proyek di KLU Thai Yen, KLU Thach Kim... akan menjadi "lokomotif" untuk mendorong pembangunan ekonomi pedesaan."

Menurut Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan, untuk mengembangkan kawasan industri secara substansial, masih perlu kembali pada masalah peningkatan kualitas dan skala produksi agar melampaui "kolam desa" dan mencapai skala industri. Selain itu, pemerintah daerah perlu mengelola pengelolaan lahan secara ketat, tidak memberikan hak guna lahan di luar kawasan industri untuk keperluan produksi dan bisnis; mendorong penerapan kebijakan dukungan infrastruktur dan dukungan bagi kegiatan produksi dan bisnis di kawasan industri sesuai dengan Resolusi Dewan Rakyat Provinsi No. 86/2018/NQ-HDND tanggal 18 Juli 2020; memobilisasi sosialisasi, dan mengundang pelaku usaha untuk berinvestasi di kawasan industri...

Untuk memenuhi kebutuhan produksi dan bisnis perusahaan, Kawasan Industri Trung Luong telah menyesuaikan perencanaannya untuk memperluas lahan seluas 19,8 hektar tambahan.

Perekonomian pedesaan berkembang pesat, modern, dan berkelanjutan. Namun, momentum baru dibutuhkan untuk menciptakan terobosan menuju tujuan bahwa pada tahun 2025, pendapatan rata-rata penduduk pedesaan akan mencapai minimal 60 juta VND/tahun, dan tingkat kemiskinan multidimensi di pedesaan akan lebih rendah daripada rata-rata wilayah Tengah Utara menurut proyek percontohan untuk membangun provinsi yang memenuhi standar pedesaan baru.

Artikel, Foto, Video: Grup Reporter

DESAIN & TEKNIS: THANH NAM - LSM NHI

Pukul 03.09.08.2023.08.23

Sumber: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/xay-dung-ntm-o-ha-tinh-di-vao-chieu-sau-hieu-qua-va-ben-vung-bai-2-phat-trien-kinh-te-nong-thon-theo-huong-hien-dai-hoi-nhap/252360.htm