Di Kota Ho Chi Minh, harga semangka yang mencapai hampir 60.000 VND atau daging babi bagian pinggang seharga 220.000 VND per kilogram dikeluhkan oleh beberapa orang tua di Taman Kanak-kanak Phuoc Long B karena dianggap terlalu mahal, sehingga mendorong Dinas Pendidikan untuk meminta penyesuaian harga.
Pada tanggal 2 Oktober, menu makan siang di Taman Kanak-kanak Phuoc Long B di Kota Thu Duc menimbulkan kehebohan di kalangan banyak orang tua. Ibu Thanh, orang tua dari seorang anak berusia 3 tahun di sekolah tersebut, berpendapat bahwa harga yang tercantum tidak masuk akal.
Secara spesifik, semangka tanpa biji harganya 58.900 VND, daging babi bagian pinggang harganya 219.800 VND per kg, dan mi telur Safoco harganya 115.800 VND per kg. Sementara itu, menurut Ibu Thanh, di supermarket online Co.op, semangka tanpa biji hanya berharga 16.300 VND, daging babi bagian pinggang harganya 182.000 VND, dan mi telur Safoco harganya 73.800 VND per kg. Sedangkan untuk kentang, kentang yang belum dikupas harganya 38.000-45.000 VND per kg di supermarket, sementara kentang yang sudah dikupas harganya 89.800 VND.
"Saya tahu bahwa harga makanan di sekolah akan berbeda dari harga pasar karena harus memenuhi standar kualitas, tetapi harga ini masih jauh lebih tinggi daripada di supermarket," kata Ibu Thanh.
Ibu Bich, orang tua murid lainnya yang bersekolah di sana, mengakui bahwa meskipun harga makanan segar dapat berfluktuasi, barang-barang kering seperti mi, gula, saus ikan, dan minyak goreng yang diimpor sekolah juga lebih mahal dari biasanya.
Menurut para orang tua, sekolah saat ini mengenakan biaya 15.000 VND untuk sarapan dan 35.000 VND per hari untuk makan siang dan camilan sore. Mereka khawatir bahwa tingginya biaya impor sekolah dapat memengaruhi makanan anak-anak mereka.
"Dengan harga segitu, apakah kuantitas dan kualitas makanan anak-anak terjamin?" tanya Ibu Bich.
Daftar harga makan siang pada tanggal 2 Oktober di Taman Kanak-kanak Phuoc Long B. Foto: Disediakan oleh orang tua.
Berbicara kepada VnExpress pada pagi hari tanggal 6 Oktober, Ibu Dinh Thi Xuan Chau, Kepala Sekolah TK Phuoc Long B, mengatakan bahwa semua makanan yang dipasok ke sekolah mengikuti rantai makanan yang aman, dengan informasi lengkap tentang pemasok, faktur, dan asal barang.
"Pihak sekolah memilih pemasok makanan berdasarkan reputasi dan kualitas untuk memastikan ketersediaan makanan bagi siswa," kata Ibu Chau, menambahkan bahwa daftar harga makanan dipajang secara terbuka di papan pengumuman agar orang tua dapat memantau, tetapi belum ada komentar tentang harga atau kualitasnya.
Menurut Bapak Nguyen Thai Vinh Nguyen, Kepala Dinas Pendidikan dan Pelatihan Kota Thu Duc, sekolah tersebut memungut biaya makan sesuai dengan peraturan Dewan Kota. Dengan demikian, harga maksimal untuk sarapan dan makan siang masing-masing adalah 20.000 dan 35.000 VND. Mengenai keluhan orang tua, Dinas telah meminta sekolah untuk meninjau harga pengadaan makanan dan membandingkannya dengan harga sekolah lain di daerah tersebut.
"Menyadari bahwa harga makanan yang ditawarkan oleh pemasok ini tidak sesuai, departemen menyarankan agar sekolah mengganti pemasok," kata Bapak Nguyen.
Lebih lanjut dijelaskan oleh Bapak Nguyen bahwa makanan yang disuplai ke sekolah harus memenuhi standar keamanan yang ketat, sehingga harganya akan berbeda dari harga di pasar. Namun, sekolah perlu meninjau apakah harga pemasok sesuai dengan harga pasar umum. Departemen juga meminta sekolah-sekolah lain di daerah tersebut untuk meninjau masalah ini.
TK Phuoc Long B. Foto: DN
Taman Kanak-kanak Phuoc Long B diresmikan pada akhir April dan saat ini memiliki hampir 200 anak prasekolah yang terdaftar.
Tahun lalu, sekitar 70% dari lebih dari 2.300 sekolah di Kota Ho Chi Minh menyediakan makan siang sekolah. Departemen Pendidikan dan Pelatihan mewajibkan sekolah untuk memilih makanan untuk dapur mereka yang memenuhi standar rantai pasokan makanan yang aman, dengan mencapai setidaknya salah satu standar berikut: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap, atau Global Gap. Makanan yang disuplai ke sekolah harus memiliki asal yang jelas, didukung oleh faktur dan dokumen dari fasilitas produksi, pengolahan, dan distribusi.
Le Nguyen
* Nama orang tua telah diubah
Tautan sumber






Komentar (0)