Biaya dasar terlalu tinggi, biaya pengiriman dua kali lipat nilai pesanan
Pada Forum Petani Nasional ke-10 2025: Ketua Serikat Petani Vietnam dan Menteri Perindustrian dan Perdagangan mendengarkan aspirasi petani yang diselenggarakan pada 1 Oktober, Bapak Luong Quoc Doan, Ketua Serikat Petani Vietnam, menyampaikan bahwa ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan ditargetkan mencapai 70 miliar dolar AS pada tahun 2025 dan 100 miliar dolar AS pada tahun 2030.
Namun, untuk mencapai tujuan ini, Vietnam harus menghadapi banyak kesulitan dalam konteks persaingan perdagangan yang semakin ketat, terutama AS yang mengenakan tarif timbal balik pada banyak negara, termasuk Vietnam.
Menteri Perindustrian dan Perdagangan Nguyen Hong Dien menyatakan bahwa jika produksi adalah "akar", maka pasar dan perdagangan adalah "lengan panjang" untuk membawa produk pertanian Vietnam lebih jauh, menjualnya dengan nilai lebih tinggi, dan lebih berkelanjutan.
“Hari ini, kami mendengarkan rekomendasi apa pun, terutama dari petani dan pelaku usaha, dan siap untuk membahas dan menyelesaikannya bersama,” tegas Menteri.
Para petani mengatakan biaya untuk memasarkan produk mereka di platform e-commerce terlalu tinggi, dengan biaya pengiriman terkadang mencapai dua kali lipat nilai pesanan. Foto: KN
Dalam diskusi tersebut, sejumlah isu terkait penerapan teknologi digital dalam konektivitas pasar juga diangkat. Di antaranya, terdapat tren partisipasi pemimpin lokal dan tokoh berpengaruh dalam siaran langsung untuk mendukung petani dalam berjualan, tetapi keberlanjutan model ini perlu dipertimbangkan.
Para petani berharap Kementerian Perindustrian dan Perdagangan memiliki solusi untuk membawa produk OCOP ke tingkat internasional dan bergabung dengan platform e-commerce.
Menurut Ibu Le Hoang Oanh, Direktur Departemen E-commerce dan Ekonomi Digital, membawa produk ke dunia bukan hanya tentang promosi di lantai produksi atau membuka stan, tetapi kualitas adalah faktor penentu. Jika kita ingin mengekspor, kita harus meneliti apa yang dibutuhkan pasar luar negeri untuk memenuhinya.
Jika kualitasnya tidak terjamin, akan sangat sulit untuk mengekspornya. Ia mencontohkan, ketika mengadakan siaran langsung penjualan madu di Lai Chau, hanya satu bisnis yang memenuhi standar.
Setiap tahun, Badan Promosi Perdagangan (BPD) menyelenggarakan promosi penawaran dan permintaan untuk menjangkau perusahaan-perusahaan FDI atau pengecer domestik guna membantu masyarakat mengonsumsi produk OCOP. Puluhan ribu petani telah menjual produk mereka melalui platform siaran langsung.
Namun, Menteri Nguyen Hong Dien mencatat bahwa masyarakat terlalu fokus pada ekspor dan mengabaikan pasar domestik. Kita memiliki 100 juta penduduk, dan permintaan akan produk pertanian juga sangat tinggi.
"Pada 24 Oktober, kami akan menyelenggarakan pameran internasional, mengundang masyarakat untuk membawa produk mereka dan berpartisipasi," ujar Menteri. "Akan ada banyak mitra asing di sini. Jika produk tersebut terjamin kualitasnya, memiliki asal yang dapat dilacak, tersedia dalam jumlah besar, serta memiliki kemasan dan label yang jelas, masyarakat akan memiliki kesempatan untuk mengonsumsinya dengan cepat dan mudah."
Saat ini, ekonomi pertanian membutuhkan perencanaan dan pembangunan lahan tanam yang sesuai dengan kebutuhan pasar dan konsumen; produk pertanian harus ramah lingkungan dan bersih. Menteri menekankan bahwa era "sayuran dalam dua baris, babi dalam dua kandang" sudah berakhir; jika produk tidak dibersihkan, produk tersebut tidak dapat dijual kepada siapa pun.
Ibu Chao Thi Yen - Koperasi Goong (Lao Cai), berkomentar bahwa biaya di platform e-commerce terlalu tinggi, biaya transportasi juga tinggi, bahkan dua kali lipat nilai barang, sementara keuntungan produk pertanian sangat rendah. Jika dijual dengan harga rendah, akan terjadi kerugian, dan jika harga dinaikkan, akan terjadi hilangnya keunggulan kompetitif.
Menanggapi hal ini, Ibu Oanh mengatakan bahwa sulit bagi Negara untuk secara langsung mengintervensi faktor-faktor mekanisme pasar. Namun, Menteri telah menugaskan Kementerian Perdagangan Elektronik (E-commerce) untuk bekerja sama dengan platform-platform utama guna mencapai kesepakatan dan mendukung komitmen. Di sisi petani, perlu dilakukan peningkatan kualitas, perluasan skala, dan pada saat yang sama pengumpulan barang serta penggabungan transportasi untuk mengurangi biaya logistik.
Menteri menekankan bahwa jika produk pertanian tidak "bersih", produk tersebut tidak dapat dijual. Foto: Dan Viet
Mencari peluang di Vietnam selama 7 tahun tetapi gagal
Pakar pertanian Nguyen Thi Thanh Thuc berkomentar bahwa biaya logistik kita sangat tinggi karena infrastruktur produksi kita masih terfragmentasi.
Ia menyebutkan bahwa di Thailand, pasar Phuket mewajibkan 51% produk yang dijual adalah OTOP, sehingga menjadi destinasi belanja yang ramai bagi wisatawan domestik dan mancanegara. Berdasarkan kenyataan ini, ia merekomendasikan agar Kementerian Perindustrian dan Perdagangan mempelajari dan membangun model pasar serupa di Vietnam, yang akan membantu petani mengonsumsi produk OCOP secara lebih efektif.
Kita perlu segera membangun klaster industri pertanian berteknologi tinggi. "Seorang mitra Korea pernah mengatakan bahwa ia telah mencari peluang untuk membangun klaster industri pertanian di Vietnam selama 7 tahun tetapi gagal, dan akhirnya harus pindah ke Tiongkok karena negara ini memiliki infrastruktur yang baik dan banyak kebijakan untuk mendukung bisnis," ujarnya.
Dari perspektif sektor industri dan perdagangan, Menteri Nguyen Hong Dien menekankan perlunya meningkatkan kapasitas produksi menuju kualitas tinggi dan keberlanjutan; menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi secara proaktif dalam produksi, pengolahan, dan konsumsi. Beliau mendorong perusahaan swasta dan koperasi untuk berinvestasi di pusat logistik, penyimpanan dingin, sistem pengawetan, dan lini pengolahan pascapanen guna mengurangi kerugian dan meningkatkan nilai tambah produk pertanian.
Konsumsi produk pertanian, terutama pasar domestik, perlu ditingkatkan melalui konektivitas langsung kawasan produksi dengan wilayah perkotaan besar, jaringan supermarket, dan pasar grosir. Pada saat yang sama, perlu ditingkatkan pembukaan pasar, pemanfaatan FTA, dan perjanjian bilateral agar produk pertanian Vietnam dapat mengakses banyak pasar baru, terutama segmen kelas atas.
Dalam membangun dan mempromosikan merek, kualitas, keamanan pangan, dan sertifikasi ramah lingkungan harus menjadi fondasi. Pada saat yang sama, penting untuk mendorong pelaku usaha berinovasi, mendorong transformasi hijau, dan ekonomi sirkular di bidang pertanian, tegas Menteri.
Perdana Menteri: Pertanian harus berakselerasi dan membuat terobosan, dengan target ekspor 70 miliar dolar AS. Pada tahun 2024, sektor pertanian meneguhkan semangat "mengubah ketiadaan menjadi ada, mengubah kesulitan menjadi mudah, mengubah yang mustahil menjadi mungkin". Pada tahun 2025, Perdana Menteri meminta sektor pertanian untuk berakselerasi dan membuat terobosan, dengan target ekspor 70 miliar dolar AS.
Sumber: https://vietnamnet.vn/qua-thoi-rau-2-luong-lon-2-chuong-khong-lam-sach-thi-ai-mua-2448078.html
Komentar (0)