Warna-warni akhir pekan di Hop Thanh - Pasar Budaya Dataran Tinggi Ta Phoi

Pasar budaya dataran tinggi Hop Thanh - Ta Phoi (sekarang berada di komune Hop Thanh) bukan hanya tempat berdagang barang, tetapi juga tempat pertemuan budaya yang meriah, yang dengan jelas menunjukkan identitas etnis minoritas di dataran tinggi. Pasar ini diadakan setiap hari Minggu, menarik banyak penduduk lokal dan wisatawan, terutama dari kecamatan tetangga seperti Cam Duong dan Lao Cai, untuk berjual beli, dan bertukar.

Pasar budaya dataran tinggi Hop Thanh - Ta Phoi ramai sejak fajar setiap hari Minggu. Orang-orang dan kendaraan berbondong-bondong ke sini, membawa serta nuansa pegunungan dan hutan serta kesederhanaan kehidupan pegunungan. Tempat ini bukan hanya pusat perdagangan yang ramai, tetapi juga ruang pertukaran budaya yang unik di kawasan pinggiran kota tua Lao Cai . Pasar ini direncanakan di atas lahan seluas lebih dari 4.000 m², termasuk pasar utama beratap luas dan area bisnis terpisah, menciptakan kenyamanan berbelanja dan bertamasya.

Hasil pertanian ditanam dan dipanen oleh para petani di komune Hop Thanh dan sekitarnya. Tumpukan sayuran, labu siam, kentang, labu... masih segar dan bersih, menarik pembeli. Pasar budaya dataran tinggi Hop Thanh - Ta Phoi merupakan destinasi menarik bagi wisatawan yang ingin menjelajahi budaya asli, merasakan kehidupan, dan kuliner dataran tinggi di dekat pusat kota tua Lao Cai.

Banyak tanaman obat berharga seperti jamur lingzhi, ginseng merah, dan rumput darah kering dijual di pasar ini. Seperti banyak pasar dataran tinggi lainnya, jual beli tanaman obat berharga di sini dilakukan secara jujur, dengan sedikit tawar-menawar, sehingga menciptakan kepercayaan bagi wisatawan dan pembeli. Area penjualan tanaman obat berharga ini tidak hanya menjadi tempat berdagang, tetapi juga tempat untuk melestarikan pengetahuan pengobatan tradisional yang berharga dari suku minoritas di dataran tinggi.

Warna-warna cerah brokat dari kostum tradisional berbagai suku semakin mempercantik pasar. Selain kostum, tersedia juga barang-barang seperti kain dan benang sulaman tangan. Pada hari-hari pasar, warga suku sering mengenakan kostum tradisional, menciptakan suasana yang cerah dan penuh warna.

Area yang memamerkan berbagai barang kebutuhan sehari-hari di Pasar Budaya Dataran Tinggi Hop Thanh - Ta Phoi menciptakan sudut perdagangan yang penting dan penuh warna, tempat dijualnya berbagai produk tempa tangan masyarakat Mong seperti pisau, cangkul, mata bajak... beserta barang-barang konsumsi dari dataran rendah seperti mangkuk dan piring keramik, barang-barang plastik rumah tangga, dan kebutuhan pokok... yang sepenuhnya memenuhi kebutuhan sehari-hari masyarakat.

Sorotan utama dari area kuliner ini adalah area penjualan kue - tempat kue-kue tradisional seperti banh chung bonggol, kue jagung, kue ketan, kue beras bakar, dan terutama banh chung hitam yang terbuat dari bubuk abu pohon núc nác diolah oleh tangan-tangan terampil para perempuan dan ibu dari suku Giay dan Dao, melestarikan cita rasa tradisional khas dataran tinggi.

Pasar ini merupakan tempat pertemuan dan perdagangan bagi etnis minoritas seperti Mong, Dao, Giay, Tay, dan Xa Pho dari desa-desa dataran tinggi di komune Hop Thanh dan sekitarnya. Pasar ini memainkan peran penting dalam mendorong produksi pertanian , membantu masyarakat dataran tinggi mengonsumsi produk, menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan, serta berkontribusi pada pengentasan kelaparan dan pengentasan kemiskinan.

Orang-orang datang ke pasar tidak hanya untuk membeli dan menjual, tetapi juga untuk merasakan keunikan budaya kelompok etnis di sini. Di musim gugur, Com, makanan khas masyarakat Tay dan kelompok etnis lainnya, dijual di pasar. Ini bukan hanya oleh-oleh sederhana, tetapi juga produk yang diakui OCOP bintang 3, menarik penduduk lokal maupun wisatawan untuk membelinya sebagai oleh-oleh. Komunitas Hop Thanh juga menyelenggarakan Festival Com tahunan untuk menghormati kerajinan tradisional dan mempromosikan pariwisata komunitas.

Menjelang siang, ketika sinar matahari dataran tinggi mulai menyengat, pasar perlahan-lahan berakhir. Bagi banyak orang, kehadiran di Pasar Budaya Dataran Tinggi Hop Thanh - Ta Phoi pada hari Minggu merupakan kenangan yang tak terlupakan, karena mereka telah membeli barang-barang kebutuhan pokok, peralatan bertani, dan produk langka setelah pagi yang penuh makna, berdagang, merasakan pengalaman, dan bertukar budaya.

Sumber: https://baolaocai.vn/sac-mau-cuoi-tuan-o-cho-van-hoa-vung-cao-hop-thanh-ta-phoi-post884819.html