
Dampak hujan deras menyebabkan 20 hektar sayuran musim dingin di Kelurahan Thuong Tan Loc (Nam Dan) terendam banjir. Sebagian besar tanaman sawi dan pucuk labu terendam. Ibu Nguyen Thi Hanh di Dusun Thien Tan, Kelurahan Thuong Tan Loc mengatakan: “Sawi telah tumbuh tinggi dan sedang dipanen, sementara pucuk labu sedang dalam puncak musim panen. Namun, ketinggian air naik begitu tinggi sehingga semuanya terendam banjir. Setelah air surut, tanah menjadi becek, ditambah cuaca panas, sehingga area sayuran yang terendam banjir harus dicabut, menunggu tanah mengering sebelum ditanami tanaman baru.”
Yang mengalami kerusakan parah akibat hujan deras baru-baru ini adalah areal perkebunan sayur di Hung Dong, Dong Vinh, Nghi Kim, Nghi Lien, Nghi An (kota Vinh); Quynh Minh, Quynh Bang, Quynh Luong, Quynh Van, Quynh Tam (Quynh Luu), Quynh Lien (kota Hoang Mai)... Ladang sayur terendam banjir yang sangat luas, terutama kecambah, berbagai jenis sawi hijau, labu, daun bawang, dan labu siam...
Menurut statistik, selama hujan lebat baru-baru ini, ribuan hektar sayuran awal musim dingin terendam air, banyak area yang terendam banjir. Saat ini, banyak area khusus penanaman sayuran sedang menunggu lahan mengering untuk ditanami dan ditanami tanaman baru.
Lahan pertanian sayuran di provinsi tersebut rusak, sehingga pasokan sayuran ke pasar juga terbatas. Sementara itu, pasokan sayuran di provinsi dan kota lain saat ini juga terbatas karena bukan musim panen utama, sehingga harga sayuran hijau di pasar melonjak.

Menurut survei, saat ini harga sayuran di pasar tradisional telah meningkat 30-50%, bahkan ada yang naik 2-3 kali lipat dibandingkan sebelum banjir. Khususnya kangkung air naik dari 5.000 VND menjadi 8.000-10.000 VND/ikat; sawi naik dari 15.000 VND/kg menjadi 25.000-27.000 VND/kg; buncis naik dari 25.000 VND/kg menjadi 35.000-37.000 VND/kg; bayam malabar naik dari 10.000-12.000 VND/ikat. Harga daun bawang naik tiga kali lipat dibandingkan sebelum banjir, sehingga 1 kg daun bawang harganya menjadi 80.000-100.000 VND/kg. Harga umbi-umbian dan buah-buahan sedikit berfluktuasi, seperti labu siam, labu kuning, kentang, mentimun, dan wortel naik sebesar 2.000-3.000 VND/kg.
Harga sayuran memang naik, tetapi tidak mudah menemukan sumber impor. Kenaikan harga terbesar terjadi pada sayuran berdaun seperti berbagai jenis sawi, kecambah kentang, dan kecambah labu, sementara harga umbi-umbian dan buah-buahan cukup stabil. Kenaikan harga impor ini menyebabkan kenaikan harga jual. Misalnya, bawang hijau, meskipun harganya naik 3-5 kali lipat dibandingkan hari biasa, masih belum tersedia untuk dijual, sebagian besar sudah hancur dan layu,” ujar Ibu Nguyen Thi Anh, pemilik kios sayur di Pasar Quan Lau.

Harga sayur memang meroket, tetapi sebagian besar ibu rumah tangga cepat beradaptasi. Akibatnya, banyak orang beralih mengonsumsi umbi-umbian, buah-buahan; rebung manis, dan rebung; serta mengurangi penggunaan rempah-rempah dan sayur-sayuran…
Ibu Nguyen Thi Minh, seorang warga kelurahan Hung Dung, mengatakan: "Setiap tahun, setelah banjir, sayuran langka dan harganya lebih mahal daripada sebelumnya. Ketika sayuran berdaun mahal, saya beralih makan labu siam, labu kuning, rebung, jagung manis, atau memilih sayuran yang tersedia seperti bayam air. Hanya dalam waktu sekitar sepuluh hari, ketika tanaman sayuran musim dingin tumbuh dan dipanen, harga sayuran akan kembali murah."

Menurut perwakilan Dinas Budidaya dan Perlindungan Tanaman provinsi, kekurangan pasokan sayuran hanya terjadi pada waktu-waktu tertentu akibat banjir dan kerusakan sayuran musim dingin. Dalam waktu singkat, lahan pertanian akan pulih, sayuran jangka pendek seperti sawi dan krisan akan dipanen, dan pada saat itu, harga sayuran akan kembali stabil...
Sumber
Komentar (0)