Supermarket sedang bersiap untuk menaikkan harga daging babi.

ANTD.VN - Pemasok daging babi ke supermarket mengusulkan untuk menaikkan harga jual barang ini karena kenaikan tajam harga babi hidup akhir-akhir ini.

Harga daging di pasar naik

Pada tanggal 12 Maret, harga babi hidup di wilayah Utara berbalik menurun, di mana provinsi seperti Bac Giang, Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh dan Hanoi mencatat harga yang disesuaikan sebesar 77.000 VND/kg, 1.000 VND/kg lebih rendah dari hari sebelumnya.

Saat ini, harga transaksi di wilayah ini berfluktuasi antara 76.000 - 77.000 VND/kg, di mana level terendah sebesar 76.000 VND/kg tercatat di Lao Cai, Yen Bai dan Ninh Binh.

Harga babi di Dataran Tinggi Tengah tetap stabil, dengan harga tertinggi mencapai 82.000 VND/kg. Sementara itu, harga di wilayah Selatan terus "memanas".

Provinsi Binh Duong dan Ca Mau keduanya telah menyesuaikan harga menjadi 82.000 VND/kg, sementara Dong Thap mencapai 81.000 VND/kg.

Saat ini, harga beli babi hidup di Korea Selatan berfluktuasi antara 80.000 - 83.000 VND/kg. Dong Nai, ibu kota peternakan negara, masih menjadi wilayah yang memegang rekor harga babi hidup saat ini (83.000 VND/kg).

Seiring dengan kenaikan harga babi hidup, harga daging babi di Hanoi dan provinsi-provinsi utara juga meningkat tajam. Harga daging perut dan bahu babi tanpa lemak mencapai 160.000-165.000 VND/kg; iga babi seharga 165.000 VND/kg. Harga ini naik sekitar 15.000 VND/kg dibandingkan akhir Februari.

Bapak Nguyen Van Hoang (pedagang di Pasar My Dinh) mengatakan: "Harga daging naik tajam, sehingga penjualan menurun. Banyak barang yang tidak terjual. Orang-orang lebih memilih membeli ayam dan ikan karena harga barang-barang ini stabil."

Tak hanya di pasar, beberapa supermarket juga mulai menaikkan harga daging babi. Seorang perwakilan dari jaringan supermarket besar mengatakan bahwa pihaknya telah menerima permintaan kenaikan harga dari para pemasok. Namun, kenaikan yang diperkirakan kurang dari 4%. "Kenaikan ini sejalan dengan perkembangan pasar," ujar perwakilan dari sistem ritel ini.

Di wilayah Selatan, karena tingginya harga babi hidup, mempertahankan harga daging babi yang stabil saat ini dapat menyebabkan perusahaan mengalami kerugian, sehingga Vissan Company - sebuah unit yang berpartisipasi dalam program stabilisasi harga daging babi di Kota Ho Chi Minh - mengirimkan permintaan kepada dua Departemen Keuangan dan Industri dan Perdagangan untuk menyesuaikan harga daging babi mulai 17 Maret. Vissan mengusulkan agar harga produk daging babi yang distabilkan naik sebesar 6-7%.

Di area ini juga, Perusahaan Makanan Segar Ha Hien menaikkan harga banyak produk. Akibatnya, harga daging babi di Ha Hien berfluktuasi antara 85.000 - 191.000 VND/kg, kenaikan yang signifikan dibandingkan sebelumnya.

Sebaliknya, harga daging babi dingin Meat Deli di situs web winmart.vn tetap stabil pada pagi hari tanggal 12 Maret. Saat ini, harga produk tersebut berkisar antara 119.922 - 163.122 VND/kg dan mendapatkan diskon 20% melalui program preferensial untuk anggota WinMart.

Sumber: https://www.anninhthudo.vn/sieu-thi-ruc-rich-tang-gia-thit-lon-post605853.antd