Hidup dengan El Nino

[iklan_1]

El Nino ini diperkirakan akan berlangsung hingga 90% hingga tahun 2024 dan kemungkinan besar akan kuat, dengan panas dan kekeringan yang meluas dan parah. Di Vietnam, banyak tempat diperkirakan akan mengalami defisit curah hujan sebesar 20-50%, disertai dengan peristiwa cuaca ekstrem. Menurut banyak ahli, fenomena El Nino atau La Nina berulang secara siklis, sehingga kita harus belajar untuk hidup berdampingan dengannya, bahkan dengan memanfaatkan keunggulan alam dan rantai komoditas kita secara efektif.

Beras dan kopi memiliki harga ekspor yang tinggi.

Pada akhir Mei, harga ekspor beras pecah 5% dari Vietnam mencapai 500 dolar AS/ton, banyak yang mengatakan bahwa ini adalah harga historis. Namun, pada paruh kedua Juni, harga beras terus meningkat sebesar 10 dolar AS menjadi 508 dolar AS/ton. Demikian pula, beras pecah 25% mencapai 483 dolar AS/ton, 10 dolar AS lebih tinggi dari harga jual beras 5% dari Vietnam pada Februari 2023. Dibandingkan awal tahun, harga beras rata-rata meningkat 30-40 dolar AS/ton.

Layaknya beras, pada pertengahan Juni 2023, harga kopi di provinsi-provinsi Dataran Tinggi Tengah berada di kisaran 64.000-65.000 VND/kg, harga yang oleh banyak pelaku industri disebut "bersejarah dan tak terbayangkan". Pada awal pekan ini, harga terus meningkat, mencapai 65.500-65.800 VND/kg. Beberapa pelaku usaha bahkan menerima 70.000 VND/kg untuk membayar kontrak yang telah ditandatangani. Di dua bursa utama, London (Inggris) dan New York (Amerika Serikat), harga terus meningkat meskipun mencapai titik tertinggi dalam 12-15 tahun terakhir. Beberapa pelaku usaha menginformasikan bahwa di pasar Vietnam, harga kopi hasil panen baru pada akhir tahun ini ditawarkan hingga 52.000-53.000 VND/kg—padahal biasanya, harga 47.000-48.000 VND/kg sudah sangat memuaskan bagi petani.

Sống chung với El Nino - Ảnh 1. — Harga ekspor beras dan kopi Vietnam mencapai rekor tertinggi

Bapak Do Ha Nam , Ketua Dewan Direksi Intimex Group dan Wakil Ketua Asosiasi Pangan Vietnam (VFA), berkomentar: "Mulai sekarang hingga akhir tahun, harga beras dan kopi akan terus meningkat. Harga beras memang sudah tinggi sehingga akan naik, tetapi tidak banyak. Namun, seberapa besar kenaikan harga kopi tidak dapat diprediksi karena pasar ini memiliki banyak faktor yang kompleks. Keduanya merupakan komoditas dengan kenaikan harga tertinggi tahun ini akibat kekurangan pasokan dan tingginya permintaan.

Khusus untuk kopi, Brasil sedang memasuki musim panen tetapi masih kekurangan pasokan. Sedangkan untuk beras Vietnam, jika dihitung dari permintaan pelanggan tradisional seperti Filipina, Tiongkok, Indonesia, dan Malaysia... diperkirakan akan meningkat lebih dari 1 juta ton. Berbagai negara meningkatkan pembelian dan cadangan pangan mereka karena kekhawatiran akan dampak negatif El Nino, yang akan membuat pasokan semakin langka di masa mendatang. "Dengan harga yang baik seperti sekarang, petani akan meningkatkan produksi. Selain itu, keunggulan besar Vietnam adalah penggunaan varietas berumur pendek, sehingga kegiatan produksi dan ekspor akan menguntungkan," ujar Bapak Nam.

Akuakultur dipengaruhi oleh banyak faktor.

Sebaliknya, industri makanan laut sangat terdampak oleh fenomena cuaca ekstrem. Dr. Ho Quoc Luc, mantan Ketua VASEP dan Ketua Dewan Direksi Perusahaan FIMEX VN, menganalisis: Selama dua peristiwa El Nino, industri udang menghadapi epidemi besar. Pada tahun 2015, terjadi penyakit nekrosis hepatopankreas akut. Pada El Nino 2019, terjadi mikrosporidia. Apakah ini hanya kebetulan atau ada hubungan yang erat masih memerlukan penelitian lebih lanjut. Namun seperti yang kita ketahui, setiap kali El Nino terjadi, arus laut mengubah lingkungan hidup kehidupan akuatik pesisir, yang dapat mengurangi atau meningkatkan berbagai kehidupan akuatik, termasuk bakteri.

Di sisi lain, ketika El Nino terjadi, intrusi salinitas pasti akan menembus lebih dalam dan ini mengarah pada dua skenario: Untuk udang, area budidaya dapat meluas dan produksi menguntungkan. Sebaliknya, dampaknya pada area budidaya ikan patin adalah pertumbuhan yang lambat, bahkan warna dagingnya tidak sesuai harapan. Pada tahun 2019, beberapa area budidaya ikan terpaksa pindah ke hulu. Jika El Nino ini lebih parah dari tahun 2019, dampaknya akan jauh lebih besar. Hal ini perlu diperhatikan dan dipersiapkan oleh para pembudidaya ikan. "El Nino memiliki banyak dampak mendalam lainnya, misalnya, industri eksploitasi laut dapat terdampak oleh migrasi ikan... Kita perlu memprediksi dan merencanakan situasi untuk "menghindari" dampak tersebut tepat waktu dan memanfaatkan peluang," saran Bapak Luc.

Adaptasi proaktif

MSc. Nguyen Huu Thien, pakar ekologi Delta Mekong, mengatakan: "El Nino telah dimulai. Kita belum tahu seberapa kuatnya, tetapi sektor pertanian dan petani harus mulai mengamati situasi dengan saksama agar dapat merespons dengan cepat." Dalam waktu dekat, untuk wilayah hulu banjir seperti Long Xuyen Quadrangle dan Dong Thap Muoi, investasi pada tanaman pangan dan mata pencaharian berdasarkan musim banjir yang akan datang harus dilakukan dengan hati-hati, dengan kemungkinan banjir yang rendah. Pada musim kemarau 2024, masalah utamanya adalah risiko kekeringan parah dan salinitas di wilayah pesisir serta serangkaian konsekuensinya.

Perlu diingat bahwa El Nino terjadi pada musim hujan tahun 2015, yang menyebabkan curah hujan sangat rendah di lembah Sungai Mekong dan musim banjir yang sangat rendah pada tahun 2015. Pada musim kemarau tahun 2016, Sungai Mekong sangat lemah, dan pada saat itu pembangkit listrik tenaga air menyimpan air untuk menghasilkan listrik secara berkala, sehingga kondisi kekeringan dan salinitas menjadi sangat parah, menyebabkan kerusakan pada 160.000 hektar lahan padi musim kemarau di pesisir. Hal ini membuktikan bahwa proyek pencegahan salinitas tidak terlalu efektif pada tahun-tahun dengan kekeringan dan salinitas ekstrem seperti itu.

"Cara terbaik untuk beradaptasi adalah dengan secara proaktif menghindari kekeringan dan salinitas dengan menyesuaikan kalender tanam berdasarkan pengalaman provinsi-provinsi pesisir pada musim kemarau 2020. Masyarakat pesisir perlu secara proaktif menyimpan air bersih untuk kegiatan sehari-hari pada musim kemarau 2024," saran Bapak Thien.

Bapak Nguyen Nhu Cuong, Direktur Departemen Produksi Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), berkomentar: Bagi Vietnam, Delta Mekong merupakan wilayah yang paling terdampak serius oleh perubahan iklim serta fenomena cuaca secara umum. Ini merupakan area produksi pertanian terpenting di Vietnam dan memiliki arti penting bagi dunia . Oleh karena itu, Departemen juga telah berkoordinasi dengan instansi terkait dan otoritas lokal untuk melakukan survei lapangan guna menyusun rencana tanggap darurat yang tepat. Berdasarkan tinjauan dampak dari dua peristiwa El Nino terakhir, yaitu tahun 2015-2016 dan 2019-2020, Departemen akan mempertimbangkan penyesuaian luas wilayah, struktur varietas, dan musim tanam yang tepat untuk menghindari kerusakan dan memastikan ketersediaan pangan untuk konsumsi domestik dan ekspor.

Selain wilayah utama Delta Mekong, Departemen juga membentuk kelompok kerja khusus untuk mengembangkan rencana respons bagi wilayah Delta Sungai Merah dan provinsi Dataran Tinggi Tengah.

Bapak Nguyen Nhu Cuong , Direktur Departemen Produksi Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan)