Kopi kunyit adalah minuman yang lezat dan menyehatkan. Perpaduan kopi yang kaya rasa dan kunyit—rempah keemasan yang kaya nutrisi—menciptakan pengalaman yang unik.
Situs kesehatan Healthshots telah menunjukkan manfaat luar biasa dari menggabungkan kopi dan kunyit.
Kopi kunyit anti-inflamasi
Kurkumin dalam kunyit dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Menurut sebuah studi tahun 2021 yang diterbitkan dalam jurnal Drug Design, Development And Therapy , efek anti-inflamasi merupakan salah satu sifat penting kurkumin. Selain itu, menurut sebuah studi tahun 2021 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients , kopi dapat menunjukkan sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Hal ini dapat membantu mengelola kondisi seperti artritis dan nyeri otot.
Kopi kunyit adalah minuman yang lezat dan sehat.
Kaya akan antioksidan
Baik kunyit maupun kopi kaya akan antioksidan. Para ahli mengatakan kopi mengandung asam klorogenat, yang menetralkan radikal bebas. Kurkumin memiliki aktivitas antioksidan dan dapat mengurangi tingkat stres oksidatif, menurut sebuah studi tahun 2020 yang diterbitkan dalam jurnal Antioxidants . Kombinasi ampuh ini membantu perbaikan sel dan dapat mengurangi risiko penuaan dini.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Kunyit telah digunakan selama berabad-abad untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Para ahli mengatakan sifat antibakteri, antivirus, dan antijamurnya menjadikannya obat yang ampuh untuk melawan infeksi, pilek, dan flu musiman. Menurut sebuah studi tahun 2021 yang diterbitkan dalam jurnal Trends in Food Science & Technology , kunyit meningkatkan sistem kekebalan tubuh ketika dikombinasikan dengan kopi, berkat senyawa seperti asam klorogenat dan kafestol.
Meningkatkan pencernaan
Kunyit membantu merangsang produksi empedu, membantu pemecahan lemak, dan membantu proses pencernaan berlangsung lebih efektif. Menurut ahli gizi, ketika dikombinasikan dengan kopi, kunyit tidak hanya membantu mengurangi kembung dan gangguan pencernaan, tetapi juga berkontribusi untuk melindungi dan menjaga kesehatan usus yang optimal.
Meningkatkan kesehatan otak
Kafein dalam kopi membantu meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan. Di saat yang sama, kurkumin membantu mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson dengan mengurangi peradangan otak dan stres oksidatif. Selain itu, kurkumin dapat meningkatkan daya ingat, suasana hati, dan fungsi kognitif secara keseluruhan.
Meningkatkan kesehatan kulit
Khasiat anti-inflamasi dan antibakteri kunyit dapat mengurangi jerawat dan meredakan kemerahan pada kulit. Kopi dikenal dapat melancarkan sirkulasi darah, meningkatkan suplai nutrisi ke sel-sel kulit, sehingga kulit Anda halus dan cerah.
Cobalah menambahkan satu sendok teh bubuk kunyit ke dalam kopi Anda untuk menikmatinya. Idealnya, sedikit merica akan memaksimalkan penyerapan kurkumin dan meningkatkan nilai gizinya.
[iklan_2]
Sumber: https://thanhnien.vn/tac-dung-tuyet-voi-cua-ca-phe-nghe-18524112719225348.htm
Komentar (0)