Meningkatkan jumlah unggas untuk memenuhi permintaan pasar di akhir tahun

Peternakan Bapak Nguyen Minh Duc di komune Chi Lang secara rutin memelihara 20-30 ekor babi dan sekitar 2.000-3.000 ekor unggas dan unggas air per kelompok. Berdasarkan pengalaman beternak, peternakan ini sering kali menambah jumlah unggas sekitar 500 hingga 600 ekor di akhir tahun karena tingginya permintaan pasar. Bapak Duc berkata: "Segera setelah menjual hampir 3.000 ekor ayam, keluarga saya mempersiapkan kondisi yang diperlukan untuk segera memulihkan populasi ayam, seperti: memperkuat kandang, membersihkan seluruh kandang beserta peralatan dan perkakas pertanian menggunakan bahan kimia dan bubuk kapur; mengosongkan kandang untuk karantina penyakit sebelum memasukkan ayam ras baru... Semua ayam ras diperiksa dokumen pemeriksaan kualitasnya, dikarantina minimal 2 minggu untuk pemantauan sebelum bergabung dengan kelompok induk."

Pekerja di peternakan unggas milik keluarga Ibu Ngo Thi Ngan di desa Rung Dai, kecamatan Tam Tien sedang merawat unggas-unggas tersebut.

Di Desa Dong Co, Kecamatan Tam Tien, keluarga Bapak Lang Van Thuy juga rutin memelihara 5.000-7.000 ekor ayam broiler/kelompok, dan bertambah 3.000 ekor di akhir tahun. Menurut Bapak Thuy, saat ini sedang terjadi pergantian musim dan penyakit rentan muncul, sehingga perlu meningkatkan perlindungan, kebersihan, dan memantau kesehatan ayam setiap hari. Keluarga saya memelihara satu induk ayam untuk secara proaktif mencari bibit ayam. Untuk memenuhi kebutuhan pasar selama Tahun Baru Imlek tahun ini, saya memelihara 3.000 ekor ayam lagi. Untuk mengurangi risiko bencana alam dan epidemi, keluarga saya memperkuat kandang dan membersihkannya secara rutin. Pemeriksaan dan pemantauan kesehatan dilakukan setiap hari, serta penyediaan air minum, pakan bersih, dan nutrisi yang cukup untuk meningkatkan daya tahan ayam.

Sebagai salah satu rumah tangga yang memelihara ayam ras dengan skala hingga 10.000 ekor induk, saat ini keluarga Ibu Ngo Thi Ngan, Desa Rung Dai, Kecamatan Tam Tien, berfokus pada peningkatan kapasitas inkubator. Saat ini, setiap hari, peternakan unggas keluarga Ibu Ngan memasok sekitar 2.500 ekor ayam ras ke pasar di dalam dan luar provinsi. Ibu Ngan menegaskan: "Ketika para peternak kembali memelihara dan menambah jumlah ayam mereka untuk memenuhi kebutuhan akhir tahun dan Tahun Baru Imlek, peternakan tersebut mempertahankan penjualan sekitar 2.500-3.000 ekor, dengan puncak penjualan mencapai 4.000-4.500 ekor ayam ras per hari. Semua induk dan ayam ras perkembangbiakan divaksinasi terhadap penyakit sebelum diberikan kepada para peternak."

Menurut Dinas Peternakan, Kesehatan Hewan, dan Perikanan, total populasi unggas dan unggas air di provinsi ini saat ini sekitar 26 juta ekor, termasuk hampir 22 juta ekor ayam. Pada akhir tahun dan selama Tahun Baru Imlek, permintaan produk ternak dapat meningkat 10 hingga 30% dibandingkan hari biasa.

Seluruh wilayah Tam Tien saat ini memiliki hampir 600.000 unggas dan unggas air; lebih dari 100 rumah tangga beternak unggas dengan skala 1.000 ekor/kelompok atau lebih. Berkat pengalaman bertahun-tahun, semua rumah tangga telah menerapkan langkah-langkah biosafety, pengendalian, dan pencegahan penyakit yang tepat waktu dan efektif. Pada akhir tahun, total ternak di wilayah tersebut dapat meningkat sebesar 20% dibandingkan rata-rata bulan sebelumnya. Menurut Bapak Nguyen Van Dong, Ketua Komite Rakyat Wilayah Tam Tien, untuk memastikan peternakan yang efektif, pihak berwenang melakukan peramalan permintaan pasar untuk menyusun rencana yang mengarahkan masyarakat untuk melakukan penggembalaan ulang, mengarahkan pemilihan spesies ternak, jumlah ternak, dan menghindari penggembalaan ulang massal.

Menurut Dinas Peternakan, Kesehatan Hewan, dan Perikanan, jumlah total unggas dan unggas air di provinsi ini sekitar 26 juta ekor, termasuk hampir 22 juta ekor ayam. Menjelang akhir tahun dan menjelang Tahun Baru Imlek, permintaan produk peternakan dapat meningkat 10 hingga 30% dibandingkan hari biasa. Oleh karena itu, selain penggembalaan ulang dan peningkatan jumlah unggas, penanganan dan pencegahan penyakit pada unggas juga menjadi fokus sektor fungsional dan rumah tangga peternakan. Hal ini disebabkan karena pada akhir tahun, cuaca sering berubah, dengan terik matahari dan hujan yang bergantian, disertai gelombang udara dingin, sehingga unggas belum sempat beradaptasi, daya tahan tubuh menurun, dan berisiko terserang wabah penyakit, terutama flu burung.

Bapak Hoang Van Du, Wakil Kepala Dinas Peternakan, Peternakan Hewan, dan Perikanan, mengatakan: “Di akhir tahun, permintaan unggas dan produk unggas meningkat, sehingga peternak dapat yakin untuk meningkatkan dan memulihkan ternak mereka. Namun, untuk membatasi kerusakan dan risiko akibat pemulihan ternak besar-besaran dan wabah penyakit, Dinas menyarankan agar peternak memantau perkembangan pasar secara ketat, menentukan skala pemulihan dan perluasan ternak yang tepat, serta memastikan efisiensi produksi terbaik. Perlu memperhatikan masalah karantina, memastikan penggunaan bibit ternak dengan asal usul yang jelas dan keamanan penyakit. Di musim dingin, sering terjadi cuaca dingin yang parah yang memengaruhi ternak, sehingga rumah tangga perlu menyeimbangkan makanan bergizi, melengkapi vitamin dan mineral untuk ternak; fokus pada penerapan langkah-langkah pencegahan dan pengendalian penyakit, dan melakukan vaksinasi sesuai peraturan.”

Nguyen Tuan

Source: https://baobacninhtv.vn/tang-dan-gia-cam-dap-ung-nhu-cau-thi-truong-dip-cuoi-nam-postid425640.bbg