• Ca Mau menandatangani perjanjian kerjasama untuk memperluas model budidaya udang super intensif.
  • Petani mulai menanam padi di lahan tambak udang
  • Rekor Budidaya Udang Besar, Untung Miliaran

Yang hadir dalam forum tersebut adalah Ibu Huynh Kim Dinh, Wakil Direktur Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional; Bapak Tiet Tien Dung, Direktur Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi Ca Mau, dan lebih dari 200 delegasi yang mewakili kalangan bisnis, kelompok penyuluhan pertanian masyarakat, petani biasa dan Grobest Vietnam Co., Ltd. dari provinsi Ca Mau, An Giang , Vinh Long dan kota Can Tho.

Tampilan forum.

Dalam konteks bencana alam, kekeringan, dan perubahan iklim yang semakin serius memengaruhi kehidupan dan produksi pertanian , Sistem Penyuluhan Pertanian Vietnam terus menegaskan perannya sebagai "teman setia petani", menghadirkan kemajuan ilmiah dan teknis ke setiap wilayah, membantu petani beradaptasi secara fleksibel, dan berkembang secara berkelanjutan.

Bapak Dang Xuan Truong, Kepala Departemen Penyuluhan Perikanan, Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional, berbicara di forum tersebut.

Dalam forum tersebut, para delegasi membahas dan berbagi berbagai isu praktis dalam budidaya udang air payau, terutama penyakit, fluktuasi pasar, dan biaya input. Bersamaan dengan itu, berbagai model yang menerapkan kemajuan teknis untuk beradaptasi terhadap perubahan iklim diperkenalkan, menghasilkan hasil yang nyata, seperti: model budidaya udang yang beradaptasi terhadap kekeringan - salinitas, intrusi air asin; model udang - padi dan udang ekologi mangrove, yang menghasilkan efisiensi ekonomi tinggi, mengurangi risiko lingkungan; menghasilkan benih hayati yang aman, secara proaktif memanfaatkan sumber induk udang domestik (pada tahun 2024, sekitar 187,8 ribu udang akan disediakan), mengurangi ketergantungan impor; menerapkan teknologi hemat air, mengendalikan suhu dan lingkungan tambak (kolam terpal, tangki semen, rumah jaring), dan bertujuan untuk produksi yang aman dan bebas antibiotik.

Ibu Chau Thi Tuyet Hanh, perwakilan dari Departemen Perikanan dan Pengawasan Perikanan, berdiskusi di forum tersebut.

Ibu Chau Thi Tuyet Hanh, perwakilan Dinas Perikanan dan Pengendalian Perikanan Ca Mau, mengatakan: “Dalam beberapa tahun terakhir, perubahan iklim telah menyebabkan banyak kesulitan bagi budidaya udang air payau. Selain itu, biaya pakan dan benih di dalam negeri masih tinggi dibandingkan dengan pasar luar negeri. Oleh karena itu, pengadaan induk udang secara proaktif, produksi benih biosafe, dan pengurangan biaya input merupakan faktor kunci untuk membantu meningkatkan daya saing industri udang Vietnam.”

Pada forum tersebut juga, model pengelolaan air dan kolam yang berkelanjutan, pengendalian mutu benih, pencegahan penyakit akuatik, dan hubungan produksi-konsumsi dibagikan sebagai solusi yang layak untuk membantu petani menstabilkan hasil, meningkatkan nilai produk, dan melindungi lingkungan ekologis dalam jangka panjang.

Forum ini merupakan kesempatan bagi lembaga profesional, bisnis, dan petani untuk bertukar pengalaman, menghubungkan solusi teknis dan pasar, serta bekerja menuju tujuan pengembangan industri udang air payau di Delta Mekong ke arah yang berkelanjutan, yang secara efektif beradaptasi terhadap perubahan iklim.

Thuy Lien - Duy Phong

Sumber: https://baocamau.vn/ung-dung-tien-bo-ky-thuat-phat-trien-nuoi-tom-nuoc-lo-ben-vung-a123515.html