Kapal Pusaka Menghubungkan Budaya

Bahasa Indonesia: "Setelah mengalami proyek Metro Jalur 6, kami telah belajar lebih banyak tentang negara Vietnam yang indah dan orang-orang Vietnam yang ramah" - adalah berbagi simpatik dan mengesankan dari Ibu Caroline Beresford - Duta Besar Selandia Baru untuk Vietnam, setelah tur sore pada tanggal 3 April 2025 - sebuah perjalanan budaya yang unik di jantung kota Hanoi, di mana nilai-nilai tradisional diceritakan di gerbong kereta, melalui setiap hidangan dan minuman yang tampaknya telah tertidur dalam ingatan.

Bahasa Indonesia: "Setelah mengalami proyek Metro Jalur 6, kami lebih memahami tentang negara Vietnam yang indah dan orang-orang Vietnam yang ramah" - adalah berbagi simpatik dan mengesankan dari Ibu Caroline Beresford - Duta Besar Selandia Baru untuk Vietnam, setelah tur sore pada tanggal 3 April 2025 - sebuah perjalanan budaya yang unik di jantung kota Hanoi , di mana nilai-nilai tradisional diceritakan di gerbong kereta, melalui setiap hidangan dan minuman yang tampaknya telah tertidur dalam ingatan.

Pertunjukan seni Chau Van - Warisan budaya takbenda yang diakui oleh UNESCO

Segera setelah itu, Metro Jalur 6 resmi "berjalan", membawa para delegasi ke Hanoi mini, tempat warisan budaya dan kuliner direkonstruksi secara gamblang di gerbong-gerbong trem, dengan nama-nama yang penuh kasih sayang seperti: Pho – Bun – Soy Cart , Kitchen – Cupboard – Tray Cart , Rice – Paddy – Rice Cart . Setiap gerbong kereta bagaikan museum mini, menyimpan kisah-kisah sederhana namun sangat menarik tentang warga Hanoi dari masa ke masa.

Di Pho – Bun – Soi, Pho Hanoi bukan sekadar hidangan, melainkan jiwa kuliner Vietnam. Para tamu istimewa akan diajak bercerita tentang pembentukan dan perkembangan hidangan ini, menemukan perbedaan Pho di berbagai daerah, dan cara menikmati hidangan yang dianggap sebagai "jiwa nasional" Vietnam ini.

Duta Besar, Wakil Duta Besar Selandia Baru dan Bapak Nguyen Dan Huy - Sekretaris Komite Partai Daerah Truc Bach, pendiri proyek Metro Jalur 6 - dengan "Semangkuk Pho Raksasa"

Di kereta Dapur - Lemari - Nampan Subsidi, suasana Hanoi semasa periode subsidi tampak jelas lewat tiap benda seperti: lemari kayu, nampan nasi tanpa daging, kupon ransum... diciptakan ulang secara gamblang untuk membantu pengunjung memvisualisasikan periode sulit namun penuh kehangatan manusia dan juga secara gamblang memperlihatkan keutamaan orang Vietnam: kerajinan, kerja keras, kegigihan, selalu berusaha untuk menjadi lebih baik.

Cerita menarik tentang semangkuk pho dicampur nasi dingin selama masa subsidi

Puncak acara perjalanan ini adalah kereta Padi – Padi – Padi, tempat budaya kuliner Vietnam disebarkan melalui pengalaman interaktif yang menarik: sebuah "kompetisi" lumpia antara Duta Besar, Wakil Duta Besar, dan anggota Kedutaan Besar Selandia Baru. Di bawah bimbingan pakar kuliner – Jurnalis Vinh Quyen, Duta Besar Caroline Beresford, Wakil Duta Besar Rebecca Wood, dan anggota lainnya dengan antusias memamerkan keahlian mereka dalam membuat lumpia dan menikmati hasilnya dalam suasana yang hangat dan ramah.

Rombongan wisata mengunjungi Toa Lua - Thoc - Gao

Duta Besar Caroline Beresford dan rekan-rekannya di Kedutaan Besar Selandia Baru memiliki pengalaman yang sangat menarik dalam kompetisi lumpia dengan Sekretaris Partai Daerah Truc Bach Nguyen Dan Huy dan pakar kuliner Vinh Quyen.

Perjalanan budaya di Metro Jalur 6 tak hanya menghadirkan pengalaman kuliner, tetapi juga dialog mendalam antara masa lalu dan masa kini, antara Vietnam dan dunia. Melalui penceritaan yang hidup dan integrasi elemen-elemen pengalaman yang apik, proyek ini telah menyentuh emosi para peserta—tak hanya melalui penglihatan, penciuman, atau rasa, tetapi juga melalui emosi yang tulus akan keindahan budaya Vietnam.

Duta Besar dan Wakil Duta Besar Selandia Baru menikmati budaya es teh di pinggir jalan di Hanoi

Berbicara di perhentian terakhir, Ibu Rebecca Wood, Wakil Duta Besar Selandia Baru, menyatakan: "Vietnam benar-benar berkembang sangat pesat. Kami merasakan perubahan yang nyata, tidak hanya di kawasan perkotaan modern, tetapi juga dalam cara Anda melestarikan dan menyebarkan budaya tradisional."

Metro Jalur 6 menceritakan kisah Hanoi yang sangat berbeda – tidak berisik, tidak terburu-buru, tetapi mendalam, sederhana, tulus, membantu tamu istimewa memiliki perjalanan emosional dan pengalaman menarik dan lengkap.

Vietnam.vn