Bea Cukai Dibuka, Leci Punya Lebih Banyak Jalan untuk Melaju

40 kelas pelatihan untuk petani leci

Di awal musim panas, gugusan leci merah cerah telah dibawa ke pasar, menandakan dimulainya musim panen. Bapak Nguyen Van Lenh, seorang petani leci kawakan di komune Thanh Quang, diam-diam mengamati kebun lecinya seolah mengenang kembali siklus perawatannya. "Leci tahun ini indah dan matang merata. Orang-orang telah menggunakan bahan kimia yang tepat dan merawat buah sesuai petunjuk. Kami tinggal menunggu hari untuk memetiknya," ujarnya.

Sebuah berita, musim kegembiraan.

Bapak Lenh bukan satu-satunya yang bergembira akhir-akhir ini karena panen leci tidak hanya baik, tetapi juga peluang pasarnya terbuka lebar. Informasi yang dikonfirmasi oleh Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok (GACC) bahwa mereka akan terus berkoordinasi untuk memfasilitasi proses bea cukai bagi produk pertanian Vietnam, terutama leci, durian, pisang... membawa kegembiraan dan keyakinan yang besar bagi para petani leci.

Petani sekarang tidak hanya tahu cara merawat tanaman tetapi juga tahu cara membaca permintaan pasar. Foto: Ba Thang

Hasil positif dari perjalanan kerja Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Do Duc Duy dengan Departemen Umum Bea Cukai Tiongkok tidak hanya menciptakan kegembiraan di ibu kota leci Thanh Ha tetapi juga di Bac Giang - daerah penghasil leci terbesar di negara tersebut.

Dibandingkan daerah lain, Bac Giang memiliki hasil ekspor leci yang luar biasa ke Tiongkok, terutama dari kota Chu dan distrik Luc Ngan, yang mengkhususkan diri dalam menanam varietas leci dengan buah manis dan kulit merah cerah, yang disukai pasar Tiongkok sebagai buah spesial.

Bapak Nguyen Quoc Manh, Wakil Direktur Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman, menilai: "Untuk produk pertanian musiman, waktu pengurusan bea cukai merupakan faktor kunci. Jika jalur hijau tidak dijamin, leci hanya perlu tertunda beberapa jam saja untuk kehilangan harga dan kehilangan mitra. Petani menghabiskan 10 bulan untuk merawat tanaman, tetapi hanya punya waktu 2 bulan untuk menjual produk mereka."

Tiongkok merupakan pasar ekspor buah utama bagi Vietnam. Melanjutkan mekanisme koordinasi, mempersingkat prosedur, dan meningkatkan kapasitas bea cukai, bahkan hingga larut malam, akan membantu petani, pedagang, dan pelaku usaha merasa aman dalam menjual produk mereka, tanpa khawatir akan penumpukan leci di gerbang perbatasan.

Di Hai Duong , 100% area budidaya leci telah menerapkan prosedur VietGAP, dan banyak area telah memenuhi standar GlobalGAP. Namun, perjalanan dari VietGAP menuju kesuksesan komersial masih penuh tantangan. Terutama untuk buah musiman seperti leci, waktu distribusi dan penyampaian produk kepada konsumen merupakan faktor penting. Jika terjadi keterlambatan satu hari, kesegaran akan berkurang, dan daya saing juga akan menurun.

Pak Lenh berkata: "Sejak awal musim, saya sudah menyiapkan es balok, kotak busa, dan kendaraan pengangkut. Ketika ada pesanan, saya langsung mengambilnya di pagi hari, mengemasnya dengan cepat, dan berangkat sebelum siang. Jangan sampai terlambat semenit pun, karena jika terlambat 2-3 jam saja, leci akan menghitam dan menggelap, sehingga sangat sulit dijual, terutama untuk ekspor."

Saat ini, Vietnam memiliki sekitar 1,3 juta hektar pohon buah, dengan hasil lebih dari 14 juta ton. Pada tahun 2024, ekspor buah saja akan mencapai lebih dari 7 miliar dolar AS. Di antaranya, leci merupakan salah satu produk ekspor buah musiman utama. Saat ini, luas lahan leci di negara kita sekitar 56.000 hektar, di antaranya hampir 30.000 hektar di Bac Giang dan hampir 9.000 hektar di Hai Duong. Setiap musim panen leci dianggap sebagai "musim ekonomi ".

Menuju jalur resmi

Poin positif terbesar dari panen leci tahun ini bukan hanya kualitas buahnya, tetapi juga perubahan pola pikir dalam berproduksi. Mencatat hasil panen, mengisolasi pestisida sesuai standar, mengendalikan kode area budidaya... telah menjadi tanggung jawab yang harus dipatuhi petani secara ketat, bukan hanya untuk memenuhi persyaratan importir.

Pelatihan yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup, sistem penyuluhan pertanian, serta pusat layanan pertanian selalu ramai. Mereka ingin memahami standar pasar agar terhindar dari kesalahan, tidak hanya untuk menjual hasil panen ini tetapi juga untuk menjaga kepercayaan diri untuk panen berikutnya. Para petani kini tidak hanya tahu cara merawat tanaman, tetapi juga cara membaca persyaratan pasar. Tidak ada langkah yang diambil, semuanya demi panen leci selanjutnya.

Industri buah Vietnam secara bertahap bergeser dari skala kecil ke produksi industri, dari penjualan pasar ke penjualan gerbang perbatasan, dari jangka pendek ke berkelanjutan. Setiap panen leci adalah ujian, pelajaran kecil bagi pertanian untuk berdiri sendiri.

Tahun ini, perubahan juga datang dari mitra dagang. Tiongkok, yang dulunya dianggap sebagai pasar yang longgar dalam impor pertanian, kini memiliki banyak persyaratan ketat, tetapi juga merupakan mitra yang aktif dalam koordinasi. "Alih-alih mengalami masalah dengan setiap pengiriman, kedua belah pihak memiliki mekanisme untuk pertukaran kode area pertanian, ketentuan karantina, dan jadwal bea cukai secara berkala. Itulah yang paling dibutuhkan petani saat ini," ujar Wakil Direktur Nguyen Quoc Manh.

Jika "kemacetan" di gerbang perbatasan tidak dapat diatasi, semua upaya pada tahap awal, mulai dari pertanian bersih hingga pengendalian residu pestisida, akan sia-sia hanya dalam beberapa jam menunggu di bawah terik matahari siang di gerbang perbatasan Lang Son. Namun, jika mereka dapat melakukannya, para petani dapat memimpikan panen yang berkelanjutan, tanpa lagi bergantung pada "kehendak Tuhan" atau apakah gerbang perbatasan terbuka atau tidak.

Jika barang menumpuk, disimpan, dan tidak dikonsumsi tepat waktu, tidak hanya akan terjadi penurunan harga, tetapi seluruh jadwal pertanian juga akan terganggu. Yang lebih mengkhawatirkan, petani tidak akan dapat merotasi modal untuk melanjutkan investasi di musim berikutnya. Hal ini dapat berdampak berantai pada pohon leci—pohon buah abadi—pada seluruh siklus perawatan yang berlangsung hampir sepanjang tahun.

Kisah ini berawal dari leci, tetapi juga menjadi cermin bagi seluruh industri buah. Apa yang terjadi, mulai dari transparansi di area budidaya hingga standardisasi kualitas, akan menjadi prasyarat bagi banyak buah lain untuk berkembang lebih jauh jika sektor pertanian terus berada di jalur resmi.

Menurut Bapak Nguyen Quoc Manh, industri buah tidak dapat bertahan hidup hanya dengan hasil panen individu, tetapi harus membangun posisi yang stabil melalui kemampuan memenuhi standar pasar dan kepercayaan. "Hanya ketika setiap daerah penghasil memiliki identitasnya sendiri dan setiap pengiriman memiliki riwayat yang transparan, kita dapat membahas keberlanjutan dalam ekspor buah," tegasnya.

Huong Hoai (Menurut nongnghiep.vn)

Sumber: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129241/Thong-quan-mo-loi-vai-thieu-them-duong-di-xa