Wakil Menteri Vo Van Hung menyoroti 5 hal penting dari proyek inovasi hijau

Dalam rangka mengevaluasi hasil pelaksanaan proyek, mengambil pelajaran, dan mengusulkan solusi untuk direplikasi demi pembangunan berkelanjutan dan meningkatkan daya saing di masa depan, pada tanggal 10 Maret, Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup bekerja sama dengan GIZ dan Komite Rakyat Kota Can Tho menyelenggarakan konferensi untuk merangkum proyek "Pusat Inovasi Hijau".

Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Vo Van Hung memaparkan 5 poin dari proyek inovasi hijau. Foto: Ho Thao.

Konferensi ini dihadiri oleh Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup, Vo Van Hung, beserta para pimpinan departemen, kantor, dan lembaga di bawah Kementerian, perwakilan Kementerian Keuangan , perwakilan dari 6 provinsi di Delta Mekong, serta perusahaan dan koperasi yang berpartisipasi dalam proyek tersebut. Dari sisi organisasi internasional, hadir pula perwakilan Kedutaan Besar Jerman dan Proyek GIC di Vietnam.

Langkah pertama untuk mengubah pola pikir Anda

Proyek GIC Vietnam merupakan bagian dari program "Pusat Inovasi Hijau di Bidang Pertanian - Pangan" di bawah inisiatif global "Dunia Tanpa Kelaparan". Proyek ini didanai oleh Kementerian Kerja Sama Pembangunan Jerman (BMZ) dan dilaksanakan oleh Kerja Sama Pembangunan Jerman (GIC).

Ini adalah proyek yang sangat penting secara praktis, memberikan kontribusi penting bagi pembangunan berkelanjutan di 6 provinsi dan kota di Delta Mekong, termasuk An Giang, Kien Giang, Dong Thap, Hau Giang, Soc Trang dan Kota Can Tho.

Proyek ini telah mendorong inovasi melalui penerapan 10 solusi canggih bagi petani, termasuk 6 solusi untuk rantai nilai beras dan 4 solusi untuk rantai nilai mangga.

Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Vo Van Hung mengatakan bahwa proyek tersebut merupakan langkah awal yang penting bagi para manajer, koperasi, petani, dan pelaku bisnis untuk beralih dari pemikiran produksi pertanian ke pemikiran ekonomi, yang bertujuan untuk mengembangkan pertanian sirkular dan meningkatkan nilai produk.

“Sektor pertanian Vietnam tentu akan bergerak menuju produksi yang hijau, bersih, organik, dan sirkular untuk meningkatkan pendapatan petani,” kata Wakil Menteri tersebut.

Berkontribusi pada restrukturisasi sektor pertanian

Dalam acara tersebut, Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Can Tho, Nguyen Ngoc He, mengatakan bahwa setelah 4 tahun pelaksanaan, proyek ini telah menghasilkan banyak hasil nyata. Pendapatan petani skala kecil meningkat secara signifikan, petani memiliki lebih banyak lapangan kerja dan sumber pendapatan yang stabil, serta ketahanan rantai nilai beras yang semakin baik. Pada saat yang sama, model produksi dan bisnis menjadi lebih kompetitif dan dampak lingkungan berkurang. Selain hasil yang terukur, proyek ini juga memberikan nilai tambah yang luar biasa melalui kerja sama yang erat antara Kedutaan Besar Jerman di Vietnam, Organisasi Pembangunan Jerman, dan para ahli Jerman di 6 provinsi di Delta Mekong.

"Kerja sama yang erat, disertai semangat dinamis, kreatif, dan ketekunan para pihak yang terlibat, merupakan alat dan solusi yang bermanfaat untuk membantu kota ini melaksanakan program restrukturisasi pertanian secara efektif," ujar Bapak He.

Di Dong Thap, setelah 3 tahun melaksanakan proyek, provinsi tersebut telah menyelenggarakan 195 kursus pelatihan, membekali petani dengan pengetahuan dan keterampilan, dengan lebih dari 6.000 petani berpartisipasi, yang 75% di antaranya adalah lansia.

Produk mangga yang menggunakan teknik pertanian berkelanjutan. Foto: Ho Thao.

Provinsi ini juga telah menerapkan berbagai model produksi berkelanjutan, termasuk model "Produksi Beras Sesuai Standar SRP" di Koperasi Phu Tho, yang telah membantu meningkatkan keuntungan rata-rata sebesar VND 2,9 juta/ha, mengurangi biaya dan harga produksi, serta memperluas area menjadi 120 ha. Jerami pascapanen dikumpulkan untuk produksi jamur dan sebagai bahan baku pupuk organik tradisional.

Selain itu, model "Memproduksi dan memperdagangkan substrat organik dari jerami setelah menanam jamur" di Koperasi Tan Binh juga membawa efisiensi tinggi, dengan hasil produksi 150-200 ton/tahun, keuntungan mencapai 120 juta VND/tahun.

Untuk pohon mangga, model "Penerapan Teknik Pertanian Berkelanjutan pada Mangga Cat Chu" membantu mengurangi 50% pupuk, menghemat air irigasi, meningkatkan produktivitas hingga 15,6 ton/ha, dan meningkatkan kualitas produk. Khususnya, berkat penerapan teknologi pengawetan pascapanen, waktu pengawetan mangga diperpanjang dari 7 hari menjadi 21 hari, sehingga mendukung ekspor ke pasar-pasar seperti Australia, AS, dan Korea.

Dari hasil yang dicapai, Dong Thap telah memetik banyak pelajaran penting. Khususnya, dengan tidak membakar jerami, melainkan menggunakan produk biologis yang terurai dengan cepat, hal ini membantu mengurangi polusi lingkungan, membatasi emisi gas rumah kaca, dan meningkatkan kesuburan tanah. Di saat yang sama, penerapan mekanisasi dalam pengumpulan dan pemanfaatan kembali jerami tidak hanya membantu koperasi memperluas kegiatan usahanya, tetapi juga menciptakan lebih banyak lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan petani," ujar Bapak Tran Thanh Tam, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup.

Poin-poin penting dari proyek ini

Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Vo Van Hung mengemukakan 5 poin penting yang diambil dari praktik pelaksanaan proyek.

Pertama, keberhasilan terbesar proyek ini adalah orientasinya untuk mengubah pemikiran dan metode produksi petani.

Kedua, proyek ini telah mendukung penyediaan dokumen panduan yang mudah dipahami dan diakses, membantu petani dan koperasi meningkatkan pengetahuan mereka secara efektif. Dengan lebih dari 200.000 petani yang terlatih, proyek ini telah memberikan kontribusi penting dalam meningkatkan kesadaran dan kapasitas produksi masyarakat.

Ketiga, digitalisasi dan kuantifikasi produksi dan kegiatan bisnis telah membantu petani mengubah pola pikir mereka, membuat nilai input dan output menjadi transparan, sehingga meningkatkan efisiensi ekonomi.

Keempat, skalabilitas proyek memainkan peran penting. Setelah selesai, pertanyaannya adalah apakah model-model ini dapat terus direplikasi. Menurutnya, ini merupakan premis penting bagi pembangunan berkelanjutan di masa depan.

Kelima, proyek ini telah membantu menemukan banyak masalah yang memerlukan penelitian dan implementasi lebih lanjut, membuka arah baru bagi sektor pertanian, berkontribusi pada pengembangan produksi pertanian ke arah yang modern, efektif, dan berkelanjutan.

Wakil Menteri Vo Van Hung mengunjungi stan pameran produk di acara tersebut. Foto: Ho Thao.

Wakil Menteri Vo Van Hung menyarankan agar pemerintah provinsi terus mendampingi, bukan membiarkan proyek berakhir, melainkan memperluas dan memobilisasi lebih banyak sumber daya untuk implementasi. Perkuat solusi untuk menghilangkan hambatan guna mendorong inovasi, meningkatkan kerja sama, dan memperluas hubungan dengan mitra internasional. Unit terkait berdiskusi dengan Kedutaan Besar Jerman mengenai program kerja sama selanjutnya.

"Sektor pertanian Vietnam seharusnya tidak hanya berfokus pada hasil, tetapi juga meningkatkan nilai produk melalui transformasi hijau, sehingga para petani dapat tersenyum di ladang mereka sendiri," ujar Wakil Menteri.

Sebagai bentuk apresiasi dan penghargaan kepada individu dan kelompok yang berkontribusi penting terhadap proyek ini, Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Vo Van Hung menganugerahkan Medali "Untuk Pertanian dan Pembangunan Pedesaan" kepada Sonja Esche, Direktur Proyek GIC Vietnam. Selain itu, 14 individu dan organisasi dengan pencapaian luar biasa dalam proyek ini juga menerima sertifikat penghargaan dari Departemen Kerja Sama Ekonomi dan Pembangunan Pedesaan.

Sumber: https://baotainguyenmoitruong.vn/thu-truong-vo-van-hung-chi-ra-5-diem-nhan-tu-du-an-sang-tao-xanh-387420.html