Makanan yang Harus Anda Konsumsi Setiap Minggu untuk Kesehatan Kantung Empedu

Kantung empedu adalah organ kecil yang terletak di sisi kanan atas perut, di bawah hati. Fungsi utamanya adalah menyimpan dan mengeluarkan empedu, cairan pencernaan penting yang membantu memecah lemak.

Saat Anda makan, kantung empedu berkontraksi untuk melepaskan empedu ke saluran pencernaan, membantu pencernaan lancar.

Namun, jika dietnya tidak masuk akal, kantong empedu dapat mengalami masalah seperti kolesistitis atau batu empedu, yang memengaruhi kesehatan secara keseluruhan.

Diet seimbang dengan makanan kaya nutrisi dapat membantu melindungi dan meningkatkan fungsi kantong empedu, menurut EatingWell .

Kantung empedu berkontraksi untuk melepaskan empedu ke saluran pencernaan, membantu pencernaan lancar.

Foto: AI

Sayuran hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan lobak Swiss kaya akan magnesium dan serat. Magnesium membantu mengatur produksi empedu dan mengurangi risiko batu empedu.

Carly Hart, ahli gizi di AS, mengatakan bahwa serat mendukung sistem pencernaan dengan membantu makanan bergerak melalui usus lebih mudah, sekaligus membantu mengurangi kolesterol LDL dan membuang kelebihan empedu dari tubuh, sehingga mencegah risiko batu empedu.

Alpukat

Alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang membantu mendukung produksi empedu tanpa membebani sistem pencernaan.

Selain kaya akan lemak sehat, alpukat juga menyediakan serat, kalium, dan antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga membantu kantung empedu berfungsi lebih efektif.

Kacang lentil

Kacang lentil merupakan sumber protein nabati yang baik dan kaya serat, yang membantu pencernaan, meningkatkan aliran empedu, dan melindungi fungsi kantong empedu.

Karena mudah dicerna, lentil merupakan alternatif yang baik untuk protein hewani tinggi lemak, yang dapat meningkatkan risiko batu empedu.

Menurut Ibu Hart, 198 gram lentil matang mengandung sekitar 15 gram serat, yang membantu mengatur pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung produksi empedu.

Makanan yang Harus Anda Konsumsi Setiap Minggu untuk Kesehatan Kantung Empedu

Sumber: AI

Apel

Apel adalah buah yang kaya akan pektin, sejenis serat larut yang memiliki kemampuan mengikat kolesterol berlebih dalam sistem pencernaan.

Karena penumpukan kolesterol dalam empedu dapat menjadi penyebab batu empedu, mengonsumsi apel secara teratur dapat membantu mengurangi risiko ini.

Apel juga kaya akan polifenol dan vitamin C, yang membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan yang dapat memengaruhi kesehatan kantong empedu dan hati.

Bit

Bit adalah sayuran akar yang kaya serat, betaine, dan antioksidan, yang membantu mendukung produksi empedu, mengurangi peradangan, dan meningkatkan pencernaan yang sehat.

Nutrisi dalam bit membantu menjaga kesehatan kantong empedu dan hati, mengurangi risiko batu empedu dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk mendetoksifikasi.

Selain memilih makanan yang baik untuk kantong empedu, kebiasaan makan dan gaya hidup sehat tertentu juga membantu melindungi organ ini.

Selain mengonsumsi makanan yang bermanfaat, menjaga kebiasaan hidup sehat seperti minum air putih yang cukup, makan secukupnya, dan berolahraga secara teratur akan membantu kantung empedu berfungsi optimal dan mengurangi risiko timbulnya masalah kesehatan.

Sumber: https://thanhnien.vn/thuc-pham-ban-nen-an-hang-tuan-de-co-tui-mat-khoe-manh-185250325002535063.htm