Minuman yang familiar membantu detoksifikasi hati secara alami

Hati adalah salah satu organ terpenting dalam tubuh, menjalankan lebih dari 500 fungsi penting yang berperan vital dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan. Hati mendetoksifikasi zat-zat berbahaya, memetabolisme nutrisi dari makanan yang kita konsumsi, menyimpan vitamin dan mineral untuk digunakan di masa mendatang, dan memproduksi empedu untuk membantu pencernaan.

Berikut adalah lima minuman yang dapat meningkatkan proses detoksifikasi alami hati Anda, menurut The Healthy Magazine.

Thức uống quen thuộc giúp thải độc gan tự nhiên - Ảnh 1. — Minuman dan teh tertentu dapat membantu mendukung fungsi detoksifikasi hati.

Limun

Memulai hari Anda dengan segelas air lemon hangat dapat bermanfaat bagi hati Anda. Lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan, yang dapat membantu melindungi sel-sel hati dari stres oksidatif.

Keasaman jus lemon dapat merangsang enzim pencernaan, yang dapat membantu pencernaan dan penyerapan nutrisi, secara tidak langsung mendukung fungsi hati, menurut Dr. Samuel Mathis, direktur program penelitian pengobatan perilaku dan integratif di University of Texas Medical Branch.

Peras setengah buah lemon segar ke dalam segelas air hangat dan minum di pagi hari (cuci kulitnya sebelum dipotong untuk menghilangkan kuman dan bahan kimia apa pun).

Untuk tambahan, Anda dapat menambahkan irisan jahe segar atau sedikit kunyit, yang keduanya dikenal karena sifat anti-inflamasinya.

Teh kunyit

Kunyit mengandung kurkumin, senyawa antiinflamasi dan antioksidan kuat yang dapat mendukung fungsi hati. Kurkumin telah diteliti kemampuannya untuk mengurangi peradangan hati dan mencegah penumpukan lemak.

Namun, bioavailabilitas kurkumin rendah, sehingga sering dikonsumsi dengan lada hitam untuk meningkatkan penyerapan.

Seduh teh kunyit dengan merebus satu sendok teh bubuk kunyit dalam air selama kurang lebih 10 menit. Tambahkan sejumput lada hitam untuk meningkatkan penyerapan kurkumin. Anda bisa menambahkan madu atau irisan lemon untuk menambah rasa.

Kopi baik untuk hati

Ada banyak bukti tentang kopi dan kesehatan hati, dan kopi memiliki beragam manfaat. "Kopi telah terbukti mengurangi enzim hati, yang menunjukkan bahwa kopi dapat meredakan peradangan di hati Anda," kata Christina Lindenmeyer, MD, dari Klinik Cleveland.

Thức uống quen thuộc giúp thải độc gan tự nhiên - Ảnh 2. — Ada banyak bukti tentang kopi dan kesehatan hati dan kopi memiliki banyak manfaat berbeda.

Namun ingat, kopi yang disebutkan di sini harus dikonsumsi sebagai kopi hitam, tanpa tambahan gula atau krim, untuk memaksimalkan manfaat kesehatan hati.

Teh hijau

Teh hijau dikenal karena kandungan katekinnya yang tinggi, sejenis antioksidan yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan di hati. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau secara teratur dikaitkan dengan peningkatan kadar enzim hati dan dapat mengurangi penumpukan lemak di hati, terutama pada orang dengan penyakit hati berlemak non-alkohol.

Namun, selalu ingat untuk berhati-hati, karena penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi terlalu banyak teh hijau dapat membahayakan hati.

Seduh secangkir teh hijau dengan menyeduh kantong teh atau daun teh lepas dalam air panas selama dua hingga tiga menit. Nikmati teh tanpa pemanis atau tambahkan perasan lemon untuk mendapatkan dosis vitamin C ekstra.

Smoothie beri

Buah beri seperti blueberry, stroberi, dan rasberi kaya akan antioksidan. "Antioksidan adalah senyawa yang melindungi hati dan mengurangi efek peradangan," jelas Dr. Lindenmeyer. Ia mencatat bahwa meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan, studi pendahuluan pada hewan telah menunjukkan bahwa cranberry dan blueberry juga dapat meningkatkan kesehatan hati.

Campurkan buah segar atau beku dengan jus seperti yogurt, kefir, atau susu nabati. Anda bisa menambahkan segenggam biji rami untuk nutrisi tambahan. Smoothie ini merupakan sarapan atau camilan bergizi yang mendukung kesehatan hati.

Sumber: https://thanhnien.vn/thuc-uong-quen-thuoc-giup-thai-doc-gan-tu-nhien-185250404153144895.htm