Soal jajanan kaki lima di Da Nang, kota ini tak pernah kekurangan hidangan lezat yang tak tertahankan bagi wisatawan. Selama perjalanan Anda ke Da Nang, Anda akan merasakan kekayaan kuliner Da Nang dengan jajanan kaki lima yang khas. Berikut adalah hidangan istimewa yang sayang untuk dilewatkan saat mengunjungi Da Nang.
1. Salad Nangka Danang
Salad Nangka (Sumber gambar: Dikumpulkan)
Salad Nangka Da Nang adalah salah satu jajanan kaki lima Da Nang yang wajib Anda coba. Nangka muda diparut, dipadukan dengan udang, daging babi, dan rempah-rempah, menciptakan hidangan yang ringan namun lezat. Jika Anda mencari kuliner Da Nang yang terjangkau, hidangan ini adalah pilihan yang tepat. Kios-kios kaki lima di Da Nang, terutama di daerah Le Duan, selalu menjadi tempat Anda dapat menikmati jajanan kaki lima Da Nang ini.
2. Banh nam dan banh loc di Da Nang
Banh bot loc adalah salah satu hidangan khas yang digemari banyak orang di Da Nang (Sumber foto: Collected)
Hidangan khas Da Nang lainnya adalah banh nam dan banh loc. Keduanya merupakan jajanan kaki lima Da Nang yang sangat populer, dengan kulit lembut dan isian udang serta daging yang lezat. Wisatawan yang berkunjung ke Da Nang pasti akan menemukan toko-toko yang menjual banh nam dan banh loc di jalan-jalan kecil, yang semakin memperkaya pengalaman wisata Da Nang.
3. Mie Quang Da Nang
Mie Quang di Da Nang (Sumber foto: Dikumpulkan)
Mi Quang di Da Nang adalah salah satu jajanan kaki lima yang wajib dicoba dalam perjalanan kuliner Da Nang. Dengan mi yang kenyal, kuah yang kaya, dan daging segar atau hidangan laut, mi Quang adalah hidangan yang tak boleh dilewatkan saat Anda berkunjung ke Da Nang. Anda dapat menikmati mi Quang di pasar-pasar terkenal seperti Pasar Con atau Pasar Han.
4. Danang Banh Can
Danang Banh Can adalah hidangan lezat yang mudah Anda temukan di warung-warung kaki lima. Dengan kulitnya yang renyah dan isi udang yang melimpah, hidangan ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Danang. Saat berkunjung ke Danang, wisatawan jangan lupa untuk menikmati hidangan ini di jalanan seperti Cu Chinh Lan.
5. Bihun Danang dengan saus ikan
Bun mam - Hidangan khas masyarakat Da Nang (Sumber foto: Collected)
Jika Anda pecinta jajanan kaki lima, Bun Mam Da Nang adalah pilihan tepat untuk dicoba selama perjalanan Anda ke Da Nang. Hidangan mi ini memiliki cita rasa yang kuat dari saus ikan dan dipadukan dengan daging babi, lumpia, dan sayuran mentah. Saat berkunjung ke Da Nang, Anda akan dengan mudah menemukan jajanan kaki lima Da Nang ini di daerah-daerah seperti Tran Ke Xuong.
6. Sup mie ikan Danang
Kuliner kaki lima terkenal lainnya di Da Nang adalah sup mi ikan. Hidangan ini istimewa karena perpaduan daging ikan segar dengan mi dan sayuran mentah. Jika Anda berkunjung ke Da Nang, jangan lewatkan kuliner Da Nang ini di kedai-kedai sup mi ikan di daerah Ba Lu dan Ba Sau.
7. Pancake Danang dan lumpia panggang
Pancake Danang (Sumber foto: Dikumpulkan)
Panekuk Danang dan lumpia bakar adalah dua hidangan wajib saat menikmati kuliner Danang. Panekuk renyah yang disajikan dengan sayuran mentah dan saus ikan pedas, dipadukan dengan lumpia bakar yang lezat, akan membuat Anda terpesona. Ini adalah jajanan kaki lima Danang yang ideal bagi mereka yang menyukai perpaduan bahan-bahan segar dan cita rasa yang kaya.
8. Danang Sandwich
Salah satu jajanan kaki lima paling terkenal di Da Nang adalah roti lapis Da Nang. Dengan lapisan kertas nasi yang renyah dan bahan-bahan seperti pâté, telur, dan daging sapi kering di dalamnya, roti lapis ini menghadirkan cita rasa lezat yang tak terlupakan. Jika Anda mencari hidangan Da Nang yang sederhana namun lezat, jangan lewatkan roti lapis ini.
9. Hisap Siput Danang
Siput Danang (Sumber foto: Dikumpulkan)
Bagi pecinta hidangan laut, hidangan siput Da Nang adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan selama perjalanan Anda ke Da Nang. Siput segar yang ditumis dengan serai, cabai, dan rempah-rempah akan membuat Anda tak bisa berhenti menyantapnya. Ini adalah jajanan kaki lima Da Nang yang ideal untuk dinikmati di malam hari. Jika Hanoi punya siput rebus, Saigon punya siput goreng kelapa, maka siput adalah simbol Da Nang. Siput sebenarnya adalah siput yang ditumis dengan serai dan cabai, tetapi alih-alih menggunakan tusuk gigi, orang Da Nang akan menggunakan mulut mereka untuk menyedotnya. Jenis siput yang dipilih sebagai bahan untuk hidangan spesial ini adalah siput beras, siput apel, dll.
10. Salad Ikan Nam O, Da Nang
Salad ikan Nam O (Sumber foto: Dikumpulkan)
Salad ikan Nam O Da Nang adalah hidangan unik yang jelas mewakili kuliner Da Nang. Dengan bahan utama ikan segar dari laut, hidangan ini dipadukan dengan sayuran liar dan saus celup spesial, menciptakan cita rasa yang tak tertandingi. Ini adalah salah satu jajanan kaki lima Da Nang yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Da Nang.
Kuliner Da Nang selalu menjadi daya tarik utama setiap kunjungan ke Da Nang. Jajanan kaki lima Da Nang tak hanya lezat, tetapi juga mudah ditemukan di setiap sudut kota. Luangkan waktu untuk menikmati semua hidangan lezat ini agar Anda dapat lebih memahami budaya dan masyarakat Da Nang!
Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-da-nang-hap-dan-bao-thuc-khach-v16238.aspx
Komentar (0)