10 hidangan penutup Hue yang terkenal dan menarik banyak pengunjung

Hue, negeri yang terkenal akan sejarah panjang dan kekayaan budayanya, tak hanya memikat wisatawan dengan peninggalan sejarah atau pemandangannya yang memukau, tetapi juga hidangan-hidangannya yang unik. Di antaranya, sup manis Hue merupakan bagian tak terpisahkan dari citra kuliner ibu kota kuno ini. Dari sup yang menyegarkan hingga sup yang manis, setiap jenis sup manis menghadirkan pengalaman istimewa, yang mencerminkan kecanggihan dan kekayaan identitas masyarakat Hue.

Jika Anda seorang pencinta kuliner dan ingin menjelajahi hidangan khas daerah, sup manis Hue adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan. Sup manis ini bukan sekadar hidangan penutup, tetapi juga kombinasi sempurna antara bahan-bahan segar dan resep-resep kreatif. Mari jelajahi sup manis terbaik di Hue, untuk melihat keunikan kuliner Hue melalui setiap cangkir sup manisnya.

1. 10 hidangan penutup Hue yang terkenal dan menarik wisatawan

1.1. Dessert tapioka pearl barley dengan daging babi panggang

Hidangan penutup tepung tapioka dengan daging babi panggang (Sumber foto: Dikumpulkan)

Che bot loc heo quay adalah hidangan penutup Hue yang unik, memadukan kreativitas dan tradisi kuliner Hue. Terbuat dari tepung tapioka dan babi panggang renyah, hidangan penutup ini menghadirkan cita rasa yang kaya, kaya akan air gula dan sedikit rasa pedas dari jahe. Tepung tapioka yang kenyal berpadu dengan babi panggang menciptakan perpaduan yang sempurna. Hidangan ini wajib dicoba bagi mereka yang ingin menikmati hidangan penutup Hue yang unik sekaligus familiar.

1.2. Makanan penutup kacang kerajaan

Makanan penutup kacang kerajaan (Sumber foto: Dikumpulkan)

Sup kacang manis kerajaan, hidangan penutup tradisional Hue, disajikan pada acara-acara khusus, termasuk di istana kerajaan kuno. Terbuat dari kacang manis kerajaan, daun pandan, dan gula batu, hidangan penutup ini memiliki rasa yang manis dan sejuk serta aroma yang lembut. Masyarakat Hue juga menghiasi hidangan penutup ini dengan bunga melati atau jeruk bali untuk menambah daya tariknya, membantu merangsang indra perasa orang yang menikmatinya. Ini adalah hidangan penutup Hue yang elegan dan mudah disantap.

1.3. Teh jagung

Sup jagung manis Hue adalah hidangan penutup musim panas yang populer, mudah ditemukan dan disantap. Hidangan penutup ini terbuat dari jagung manis yang dipadukan dengan santan kental, menghasilkan rasa yang menyegarkan. Biji jagung segar dimasak hingga lunak, dengan tambahan tepung tapioka untuk menciptakan tekstur yang kental, menghasilkan hidangan yang bergizi dan menyegarkan. Jika Anda datang ke Hue di hari-hari musim panas yang terik, sup jagung manis adalah pilihan ideal untuk menyegarkan diri.

1.4. Makanan penutup ubi ungu

Makanan penutup ubi ungu (Sumber foto: Dikumpulkan)

Hidangan penutup ubi jalar ungu Hue menonjol dengan warna ungunya yang memikat dan cita rasa yang unik. Ubi jalar ungu yang lembut, dipadukan dengan gula, santan, dan tepung tapioka, menciptakan hidangan penutup yang manis, berlemak, dan bergizi. Warna hidangan penutup ubi jalar ungu memikat banyak orang, menjadikannya hidangan yang menarik bagi penduduk lokal maupun wisatawan dari jauh.

1.5. Teh hijau

Che luc tau xa adalah hidangan penutup Hue yang disukai banyak orang, terutama mereka yang ingin mencoba sesuatu yang baru dalam dunia kuliner. Hidangan penutup ini terbuat dari kacang hijau, mutiara tapioka, kulit jeruk keprok kering, dan gula. Rasa manis dan berlemak yang dipadukan dengan aroma ringan kulit jeruk keprok menciptakan cita rasa yang sangat menarik, menyegarkan, dan menyehatkan.

1.6. Teh jeli

Hidangan penutup jeli Hue adalah hidangan penutup populer di toko-toko camilan di Hue, yang terkenal akan keragamannya. Jeli dapat dibuat dari santan, cincau, atau buah-buahan, sehingga memberikan beragam pilihan bagi pengunjung. Hidangan penutup jeli ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mudah disantap, hidangan yang sangat cocok untuk menyegarkan di hari-hari musim panas.

1.7. Teh biji teratai dengan lengkeng

Kue kacang hijau yang dibungkus dengan lengkeng (Sumber foto: Dikumpulkan)

Sup manis biji teratai yang dibungkus dengan lengkeng merupakan hidangan khas Hue, yang kaya akan budaya dan cita rasa kuliner. Biji teratai direbus hingga lunak dan dibungkus dengan lengkeng, lalu dimasak dengan air gula batu. Sup manis Hue ini memiliki rasa yang ringan dan manis, dengan biji teratai yang lembut dan lengkeng yang manis dan renyah, menciptakan sensasi sejuk dan menenangkan saat dinikmati.

1.8. Makanan penutup kacang hijau

Sup buncis manis adalah hidangan sederhana namun kaya akan cita rasa Hue. Buncis dimasak dengan gula dan santan, menghasilkan hidangan penutup yang manis dan lezat. Hidangan penutup ini dapat dinikmati panas atau dingin, memberikan rasa rileks bagi pengunjung. Hidangan penutup ini ideal untuk menyegarkan diri dan meningkatkan kesehatan.

1.9. Teh jeli delima

Delima Che Suong Sa Hat adalah hidangan penutup yang berwarna-warni dan menarik dengan biji delima merah cerah, kastanye air putih, dan cincau. Rasa manis air gula, berpadu dengan rasa santan yang berlemak dan cincau yang lembut, menciptakan hidangan penutup Hue yang menarik dan memikat. Hidangan ini wajib dicoba di musim panas.

1.10. Makanan penutup kacang hitam

Sup kacang hitam manis adalah hidangan penutup yang familiar dan mudah disantap di Hue. Kacang hitam dimasak hingga lunak, dipadukan dengan santan dan gula untuk menciptakan hidangan penutup yang manis dan lezat. Sup kacang hitam manis dapat dinikmati panas atau dingin, memberikan sensasi yang menyenangkan. Hidangan penutup ini terasa sederhana namun kaya akan cita rasa Hue.

2. 8 toko makanan penutup Hue yang paling lezat dan favorit

Selamatkan kedai sup manis Hue yang terkenal (Sumber foto: Dikumpulkan)

Sup manis Hue tak hanya dikenal karena rasanya yang lezat dan kaya, tetapi juga memikat pengunjung dengan dekorasinya yang elegan dan keunikannya. Jika Anda berkesempatan mengunjungi Hue, silakan kunjungi toko-toko sup manis Hue yang terkenal di bawah ini untuk menikmati hidangan istimewa ini sepenuhnya.

2.1. Teh Kerajaan Hue

Sesuai namanya, Royal Hue Sweet Soup Shop menawarkan 21 sup manis yang diolah dengan cermat dan teliti. Setiap sup manis di sini tak hanya memiliki warna yang menarik, tetapi juga cita rasa yang unik. Meskipun kedai ini hanya berupa toko pinggir jalan yang beroperasi terutama di malam hari, tempat ini selalu ramai pengunjung hingga larut malam. Jangan lupa mampir untuk menikmati kelezatan sup manis Hue!
Alamat: Le Loi, Kota Hue

2.2. Teh Cam

Terletak di sudut kecil di Hue, kedai Cam Che meninggalkan kesan yang mendalam bagi para pengunjung berkat dekorasinya yang indah dan sup manis yang unik, seperti sup manis tapioka babi panggang. Selain sup manis tapioka, Anda juga dapat menikmati sup manis lainnya seperti bola nasi apung, sup manis pisang, sup manis kacang kapri, dan sebagainya. Kedai ini buka di sore hari dan sering kehabisan sup manis di malam hari, jadi sebaiknya datang lebih awal agar tidak melewatkan kesempatan menikmatinya.
Alamat: No.10 Nguyen Sinh Cung, Kota Hue

2.3. Teh Thailand Trang Trang

Che Thai Trang Trang adalah salah satu toko makanan penutup Hue yang terkenal dengan hidangan penutup modern dan unik. Salah satu hidangan penutup terpopuler di sini adalah hidangan penutup jeli kelapa, dengan rasa kelapa muda yang kaya dan manis berpadu dengan hidangan penutup tradisional Hue. Kedai ini buka dari sore hingga larut malam, datanglah lebih awal untuk menikmati hidangan penutup yang lezat ini.
Alamat: No.99 Phan Dinh Phung, Vinh Ninh, Kota Hue

2.4. Sup Manis Hue Alley

Che Hem adalah salah satu kedai sup manis tertua di Hue, terkenal dengan beragam jenis sup manis seperti sup biji teratai, sup jagung, dan sup tapioka. Kedai ini dicintai karena rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau. Jika Anda ingin menikmati semangkuk sup manis Hue yang lezat, jangan lewatkan tempat ini.
Alamat: No. 1, Gang 29, Hung Vuong, Kota Hue

2.5. Teh Ong Lac

Kedai sup manis Ong Lac terkenal dengan tiga sup manis khasnya: sup manis buah, sup manis kecap, dan sup manis kacang merah. Meskipun menunya tidak beragam, kualitas setiap sup manisnya luar biasa, membuat Anda akan mengingatnya selamanya hanya dengan sekali suap. Jika Anda berkunjung ke distrik Vy Da, jangan lupa untuk menikmati sup manis unik di kedai ini.
Alamat: No.36 Thanh Tinh, Kota Hue

2.6. Teh Jeli Pasar Dong Ba

Che Thach di Pasar Dong Ba adalah salah satu kedai sup manis pinggir jalan yang terkenal di Hue. Dengan beragam pilihan sup manis seperti sup kacang hitam, sup kacang merah, sup kacang kapri, sup talas, sup tapioka, dan sebagainya, kedai ini memikat pelanggan dengan aroma harum dan warna-warna sup manis yang menarik. Ini adalah tempat yang ideal untuk menikmati sup manis Hue sambil berjalan-jalan di Pasar Dong Ba.
Alamat: Tran Hung Dao (Gerbang Pasar Dong Ba), Kota Hue

2.7. Teh Jembatan Truong Tien

Che chan cau Truong Tien adalah salah satu tempat makan menarik di Hue. Di sini, Anda dapat menikmati che Hue yang lezat dan mengagumi keindahan Sungai Perfume. Kedai ini menyajikan beragam hidangan che, mulai dari tradisional hingga modern, yang memenuhi kebutuhan pengunjung yang paling beragam.
Alamat: Di kaki Jembatan Truong Tien, Kota Hue

2.8. Sup Manis Bibi Ton Dich

Che Mo Ton Dich adalah kedai sup manis tradisional yang terkenal di Hue. Terkenal dengan sup manis babi panggangnya yang unik, kedai ini menarik banyak wisatawan berkat cita rasa sup manisnya yang kaya, kaya, dan lezat. Jika Anda pencinta sup manis tradisional, jangan lewatkan tempat ini.
Alamat: No. 20 Dinh Tien Hoang, Kota Hue

Hidangan penutup Hue tak hanya menghadirkan cita rasa khas Hue, tetapi juga mengandung kisah tentang budaya dan masyarakatnya. Baik Anda datang ke Hue di musim panas maupun musim dingin, hidangan penutup ini selalu menjadi pilihan ideal untuk menikmati dan menjelajahi keindahan kuliner unik ibu kota kuno ini.

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-che-hue-noi-tieng-v16141.aspx