Kompetisi paling bergengsi di kawasan Asia- Pasifik
Kompetisi Teh Asia- Pasifik diprakarsai oleh Komite Industri Teh dari Asosiasi Tiongkok untuk Promosi Kerja Sama Pertanian Internasional, bekerja sama dengan asosiasi teh dari lebih dari 20 negara dan wilayah.
Setelah 10 tahun pengembangan, kompetisi ini telah menjadi kegiatan evaluasi teh profesional dengan pengaruh luas dan prestise terdepan di wilayah tersebut.
Pada tahun 2025, edisi ke-10 diselenggarakan dalam skala yang lebih luas, menarik lebih dari 20 pakar terkemuka di bidang studi teh, pertanian , dan kuliner dari Asia, Eropa, Afrika, dan Oseania. Kompetisi ini menerima lebih dari 5.000 sampel teh dari Tiongkok dan negara-negara lain, termasuk 800 sampel teh internasional, yang mewakili beragam budaya dan gaya produksi teh yang khas di seluruh dunia.
Fitur spesial tahun ini adalah pembaruan dan peningkatan komprehensif kompetisi, yang dibagi menjadi tiga kelompok berdasarkan jenis teh: teh hijau, teh hitam, dan teh oolong – yang diselenggarakan di kota-kota yang mewakili tiga budaya teh utama di wilayah tersebut. Pendekatan ini memungkinkan para juri untuk menilai kualitas, rasa, tampilan, dan nilai budaya masing-masing jenis teh secara lebih mendalam.
Daftar penyelenggara dan mitra mencakup organisasi-organisasi bergengsi di industri ini: Slow Tea Alliance, European Specialty Tea Association, ASEAN Tea Organization, Sri Lanka Tea Council, Kenya Tea Research Institute, Italian Tea & Blending Association, Danish Tea Association, Australian Tea Masters Association, Nepal Specialty Tea Association, Singapore Tea Import-Export Association, Indonesian Tea Association, Vietnam Tea Association, dan banyak mitra penelitian dan pelatihan pertanian lainnya.
Teh Hijau My Lam - inti sari Teh Vietnam, menegaskan posisi merek
Selama lebih dari 60 tahun melestarikan saripati Teh Vietnam, yang diproduksi di daerah bahan baku My Lam, provinsi Tuyen Quang - tempat dengan iklim sejuk, tanah kaya mineral dan tradisi panjang dalam budidaya teh, Teh Hijau My Lam telah lama dikenal sebagai lini teh dengan rasa murni, sedikit sepat dan rasa manis yang kuat setelahnya.
Teh ini terbuat dari kuncup teh muda yang terdiri dari 1 kuncup dan 2 daun, dipanen pagi-pagi sekali, melalui proses pengolahan dan kontrol kualitas yang ketat oleh para pengrajin, untuk mempertahankan rasa alami dan warna air biru jernih. Seluruh proses produksi diterapkan sesuai dengan proses pengendalian hama terpadu (PHT), mematuhi standar pengembangan pertanian berkelanjutan Rainforest Alliance, dan berorientasi organik, yang menjamin keamanan pangan dan ramah lingkungan.
Bapak Luu Vu Truong Dam, Ketua Dewan Direksi Perusahaan Saham Gabungan My Lam Tea, menyampaikan: " Kami selalu percaya bahwa suatu produk pertanian hanya bernilai tinggi jika mengandung semangat tanah, masyarakat, dan budaya asli. Penghargaan ini bukan hanya sebuah kehormatan bagi merek teh My Lam, tetapi juga kebanggaan bersama industri teh Vietnam di kancah internasional."
Di antara ratusan sampel teh dari lebih dari 20 negara, Teh Hijau My Lam berhasil meyakinkan juri internasional berkat kualitas daun tehnya yang konsisten, aroma murni, rasa teh yang seimbang, dan rasa manis alami setelahnya. Produk ini sangat diapresiasi karena kemampuannya mempertahankan identitas daerah sekaligus memenuhi standar internasional untuk teknik pengolahan dan keamanan pangan.
Penghargaan Emas pada Kompetisi Teh Asia-Pasifik ini menjadi bukti nyata upaya mengangkat citra produk pertanian Vietnam, sekaligus membuka peluang baru bagi Teh My Lam untuk memperluas pasar ekspornya, terutama ke negara-negara yang memiliki budaya minum teh yang sudah lama seperti: Jepang, Korea, China, Taiwan, atau Eropa.
Para pakar berkomentar: "Keberhasilan Tra My Lam di kompetisi internasional tahun ini menunjukkan bahwa industri teh Vietnam sedang mengalami perubahan positif. Ketika para pelaku bisnis lebih memperhatikan kualitas, ketertelusuran, dan kisah budaya di balik produk, teh Vietnam dapat bersaing sepenuhnya di pasar internasional."
Bertujuan untuk pembangunan berkelanjutan dan menyebarkan kebanggaan Vietnam
Tidak hanya berhenti pada produksi dan perdagangan, My Lam Tea juga bertujuan untuk berkembang berdasarkan model pertanian berkelanjutan, membangun rantai nilai tertutup dari area bahan baku hingga pemrosesan dan distribusi, menggabungkan wisata budaya teh untuk menyebarkan nilai-nilai spiritual para pembuat teh Tuyen Quang.
Perusahaan ini juga berfokus pada dukungan terhadap petani, alih teknik, penerapan teknologi pemrosesan modern, sambil melestarikan metode pemanggangan teh manual tradisional - faktor-faktor yang menciptakan jiwa unik teh Vietnam.
Penghargaan internasional ini menjadi motivasi kuat bagi My Lam Tea untuk terus menegaskan posisi mereknya, memperluas pasar, dan mempromosikan citra teh Vietnam kepada dunia. Di saat yang sama, ini juga merupakan bukti nyata perkembangan industri teh Vietnam menuju kualitas, identitas, dan keberlanjutan.
Dalam perjalanan integrasi internasional, setiap produk pertanian yang meraih penghargaan di kancah internasional membawa kisah rakyat Vietnam – pekerja keras, kreatif, dan berdedikasi terhadap tanaman dan lahan. Penghargaan My Lam Green Tea di Kompetisi Teh Asia-Pasifik bukan hanya kesuksesan sebuah merek, tetapi juga kebanggaan Vietnam, yang turut mengukuhkan posisi dan cita rasa teh Vietnam – cita rasa kecanggihan dan keberlanjutan.
Sumber: https://daibieunhandan.vn/tra-xanh-my-lam-dat-giai-vang-tai-cuoc-thi-tra-chau-a-thai-binh-duong-10395893.html
![[Foto] Sekretaris Jenderal To Lam dan Ketua Majelis Nasional Tran Thanh Man menghadiri Peringatan 80 Tahun Hari Tradisional Sektor Inspeksi Vietnam](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/17/1763356362984_a2-bnd-7940-3561-jpg.webp)
Komentar (0)