Kekhawatiran petani tebu

Karena konsumsi tebu yang lambat, pekerja di profesi ini juga menghadapi kesulitan.

Seperti tahun lalu, pada panen tebu tahun ini, keluarga Bapak Nguyen Van Lip di Dusun Say Neu, Kelurahan Phung Hiep, Kota Can Tho, masih memilih menjual puluhan tebu kepada pedagang. Bapak Lip berkata: "Dengan lahan tebu keluarga seluas 2 hektar, tahun lalu saya menjualnya kepada pedagang seharga 47 juta VND, tetapi tahun ini turun menjadi 43 juta VND. Harga tebu untuk rumah tangga yang dijual per berat berkisar antara 1.200-1.300 VND/kg, turun sekitar 200-300 VND/kg dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Dengan harga tebu saat ini, petani hanya mencapai titik impas atau hanya meraup keuntungan yang sangat kecil karena biaya investasi meningkat sekitar 5-10% dibandingkan periode yang sama tahun lalu."

Menurut para petani, di masa lalu, ketika orang menanam tebu untuk dijual ke pabrik gula, waktu panen untuk tebu ROC 16 lebih dari 10 bulan, dan untuk tebu Suphan Buri 7 (Su 7) lebih dari 11 bulan. Namun, selama bertahun-tahun sekarang, ketika pabrik-pabrik gula di provinsi Hau Giang lama (sekarang kota Can Tho) tidak lagi beroperasi, para petani telah beralih menanam tebu untuk dijual kepada pedagang untuk dikonsumsi di provinsi dan kota-kota untuk digunakan sebagai minuman ringan. Waktu dari penanaman hingga panen tebu biasanya hanya membutuhkan waktu 8 bulan untuk tebu ROC 16, dan 9-10 bulan untuk tebu Su 7. Meskipun waktu panen tebu lebih pendek daripada tebu mentah, karena biaya investasi yang tinggi, terutama pupuk dan perawatan, biaya produksi setiap tebu tahun ini diperkirakan oleh para petani berkisar antara 15-16 juta VND.

Setelah menjual 5 hektar tebu (varietas ROC 16) milik keluarganya, Ibu Pham Thi Mau, di Dusun Say Neu, Kelurahan Phung Hiep, mengaku: "Dengan harga tebu yang anjlok tajam seperti sekarang, total pendapatan per hektar tebu hanya sekitar 20-22 juta VND. Dengan demikian, setelah dikurangi biaya investasi, petani tebu hanya memperoleh keuntungan sekitar 5-6 juta VND/hektar. Keuntungan ini hanya cukup untuk memperbanyak tanaman tebu baru, tidak ada surplus, sehingga kehidupan petani tebu terus menghadapi kesulitan. Dengan pendapatan tebu yang tidak stabil saat ini, banyak rumah tangga yang berniat beralih dari tebu ke tanaman lain setelah bertahun-tahun bergantung pada tebu."

Saat ini, selain petani tebu yang menghadapi kesulitan, tenaga kerja yang bekerja sebagai pemanen tebu juga berada dalam situasi serupa. Hal ini disebabkan banyak pabrik gula yang tidak lagi beroperasi, masyarakat hanya menjual tebu dalam jumlah lusin, sementara permintaan tebu dari pedagang tidak banyak, sehingga tenaga kerja memiliki pekerjaan yang relatif sedikit, bahkan terkadang tidak ada pekerjaan yang tersedia.

Bapak Nguyen Van Hung, seorang pemotong dan pengangkut tebu di kelurahan Hiep Hung, mengatakan: "Kami memiliki tim yang terdiri dari 10 orang yang berspesialisasi dalam memotong, mengangkut, dan membawa tebu sewaan. Ketika pabrik gula masih beroperasi, selama musim panen tebu, tim saya harus bekerja sepanjang hari selama lebih dari sebulan. Namun sekarang, setiap kali seorang pedagang meminta untuk memotong selusin ikat tebu, mereka hanya meminta 200-300 ikat/hari. Biaya pemotongan dan pengangkutan dari ladang ke perahu hanya 5.500 VND/ikat tebu. Dengan demikian, setiap orang hanya mendapatkan 150.000-165.000 VND/hari."

Dalam periode 2010-2017, luas areal tebu tahunan di Provinsi Hau Giang (lama) seringkali mencapai lebih dari 10.000 hektar, bahkan terkadang lebih dari 14.000 hektar. Pada periode ini, tebu menjadi sumber pendapatan yang menarik bagi para petani karena banyak pabrik gula di Delta Mekong menandatangani kontrak pembelian tebu mentah dari masyarakat dengan harga tinggi. Pada masa ini, tebu telah membantu banyak rumah tangga keluar dari kemiskinan dan menjadi kaya. Namun, sejak 2018 hingga sekarang, akibat sulitnya produksi dan konsumsi industri tebu domestik, hal ini sangat memengaruhi kehidupan para petani tebu. Akibat berkurangnya pendapatan dan sulitnya konsumsi, masyarakat beralih dari tebu ke tanaman lain untuk menciptakan nilai ekonomi yang lebih tinggi.

Berdasarkan tinjauan Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Kota Can Tho, luas areal tebu di wilayah-wilayah utama kota saat ini sekitar 7.700 hektar, terkonsentrasi di Kecamatan Tan Phuoc Hung, Kecamatan Hiep Hung, Kecamatan Phung Hiep, Kecamatan Nga Bay, Kecamatan My Tu, dan Kecamatan Cu Lao Dung. Saat ini, petani telah memanen lebih dari 500 hektar tebu untuk dijual, dengan rata-rata hasil panen sekitar 100 ton/ha.

Ibu Nguyen Thi Giang, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Kota Can Tho, mengatakan: Berdasarkan dua wilayah penghasil tebu, yaitu Provinsi Hau Giang (lama) dan Provinsi Soc Trang (lama), Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup akan meninjau wilayah penghasil tebu tersebut. Dari sana, akan dilakukan perencanaan, orientasi investasi, dan pengembangan wilayah penghasil tebu mentah yang terkait dengan pabrik gula agar petani merasa aman untuk tetap menanam tebu. Ke depannya, Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Kota Can Tho akan meminta staf profesional di wilayah penghasil tebu untuk terus mendorong alih ilmu pengetahuan dan teknologi guna membantu petani membudidayakan tebu dengan produktivitas dan kualitas tinggi, sehingga dapat menghasilkan keuntungan yang baik dari tebu.

Artikel dan foto: HUU PHUOC

Sumber: https://baocantho.com.vn/tran-tro-cua-nong-dan-vung-trong-mia-a188724.html