Pagi-pagi sekali di hari terakhir bulan September, Tn. Nguyen Van Hoan (68 tahun, desa Yen Du, kecamatan Duc Linh, distrik Vu Quang, Ha Tinh ) membawa keranjang plastik dan tiang sepanjang 2m dengan kait besi, ke kebun bukit milik keluarganya untuk memetik buah kesemek.
Pohon-pohon besar itu tingginya 8-10 m, sehingga ia harus memanjat dengan tangga, membalik setiap cabang untuk memetik buahnya. Kebun keluarga Pak Hoan di kaki bukit memiliki lebih dari 300 pohon mawar, mulai dari yang berusia 1 tahun hingga lebih dari 70 tahun. Tahun ini, lebih dari 80 pohon siap panen.
Tuan Hoan membawa peralatan untuk memanen kesemek (Foto: Duong Nguyen).
Menurut Pak Hoan, semakin tua pohon kesemek, semakin banyak buah yang dihasilkannya. Pohon kesemek yang berumur beberapa dekade akan menghasilkan lebih dari 300 kg buah, sementara pohon yang baru berumur 5 tahun akan menghasilkan sekitar 5-6 kg buah.
"Tahun lalu, keluarga saya memanen dan menjual lebih dari 4 ton kesemek. Harga yang dibeli pedagang di kebun adalah 35.000-40.000 VND/kg. Panen kesemek tahun ini sangat memuaskan, keluarga saya mendapatkan sekitar 200 juta VND," ujar Pak Hoan penuh semangat.
Saat ini, Ibu Nguyen Hai Yen (32 tahun) juga sibuk memetik buah kesemek untuk dijual.
Ibu Yen mengatakan bahwa dalam 10 tahun terakhir, kesemek Yen Du telah menjadi komoditas unggulan yang banyak dicari dengan harga tinggi. Para pedagang datang untuk memesan, sementara petani tinggal memetiknya dan mereka yang datang untuk mengambilnya.
Pohon kesemek, yang sebelumnya hanya ditanam untuk peneduh, kini telah menjadi pohon yang menghasilkan pendapatan tinggi bagi warga Yen Du (Foto: Duong Nguyen).
Memanen buah itu pekerjaan berat, jadi biasanya laki-laki yang bertanggung jawab. Tapi kalau suami saya pergi, saya yang melakukannya. Karena pohonnya tingginya lebih dari 8 meter, saya harus memakai sabuk pengaman agar tidak jatuh dan cedera," ujar Yen.
Kesemek yang baru dipetik memiliki rasa sepat. Agar dapat dimakan, setelah dipetik, Ibu Yen merendamnya dalam air dingin selama dua hari satu malam untuk menghilangkan getah di dalamnya.
Saat matang, beberapa buah kesemek masih berwarna hijau, tetapi setelah dipotong, bagian dalamnya berwarna oranye-merah. Kesemek Yen Du memiliki rasa manis yang khas, sangat renyah, dan tidak berbiji.
Buah kesemek telah menjadi hadiah berharga yang membantu orang memiliki pendapatan tahunan yang stabil (Foto: Duong Nguyen).
Menurut banyak orang, kesemek ditanam di perbukitan Yen Du lebih dari 100 tahun yang lalu. Namun, dulu orang hanya menanam 1-2 pohon per rumah tangga untuk peneduh, buahnya hanya dijadikan camilan untuk bersenang-senang, dan tidak ada yang memikirkan pembangunan ekonomi .
Dalam beberapa tahun terakhir, pohon kesemek telah dibeli oleh para pedagang, sehingga menghasilkan nilai ekonomi yang tinggi, sehingga masyarakat secara bertahap memperluas area perkebunan. Iklim dan tanah di Yen Du cocok untuk pertumbuhan pohon kesemek yang baik.
Mawar mudah tumbuh dan tidak membutuhkan banyak perawatan. Setiap tahun setelah panen, orang-orang memupuk setiap pohon dengan pupuk kandang. Tanaman ini berbunga di bulan Februari dan siap panen di bulan September.
Setelah panen, orang-orang membawa pulang buah kesemek dan merendamnya dalam air dingin untuk menghilangkan rasa sepatnya (Foto: Duong Nguyen).
Menurut pemimpin Komite Rakyat Komune Duc Linh, seluruh Desa Yen Du memiliki 80 rumah tangga yang menanam mawar dengan luas sekitar 40 hektar.
Tahun ini, meskipun cuaca kurang mendukung, kesemek tetap menghasilkan banyak buah, dengan total hasil lebih dari 45 ton. Setiap rumah tangga menghasilkan 100-200 juta VND, dan rumah tangga dengan lahan tanam yang luas menghasilkan hingga 300 juta VND per panen.
Hong Yen Du kini telah diakui memenuhi standar OCOP (program satu komune satu produk kuat) bintang 3, dan disukai oleh pelanggan di banyak provinsi dan kota di seluruh negeri.
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)