Menanam anggur hitam, tanaman tanpa biji di tanah pesisir Ha Tinh, dengan buah yang menggantung, seluruh desa terkejut.

Menanam blackcurrant lebih mahal daripada menanam anggur impor.

Bapak Le Van Binh di kecamatan Xuan My, kecamatan Nghi Xuan, provinsi Ha Tinh dikenal sebagai seorang direktur koperasi yang dinamis, kreatif dan penuh semangat yang telah berhasil dalam produksi pertanian organik dengan varietas buah-buahan bernilai ekonomi tinggi seperti melon dan melon emas yang ditanam di rumah kaca.

Pada tahun 2024, Bapak Le Van Binh dengan berani memperkenalkan varietas anggur musim panas hitam untuk ditanam. Varietas anggur ini tumbuh subur, cepat berbuah, memiliki daging buah yang tebal dan renyah, aroma yang lembut dan manis, serta tanpa biji.

Di lahan seluas lebih dari 3000 ^m² , Bapak Le Van Binh berinvestasi dalam rumah kaca sistematis beratap dan memasang sistem irigasi tetes untuk menanam 1000 pohon anggur hitam. Hingga kini, kebun anggur tersebut telah berbuah, menjanjikan panen perdana yang sukses.

Bapak Le Van Binh berkata: "Sebelum menanam kembali varietas anggur hitam, saya telah berkelana ke berbagai tempat, baik di dalam negeri maupun di luar negeri, untuk mempelajari metode bercocok tanam yang efektif di daerah saya.

Saya berkesempatan mengunjungi Tiongkok dan merasakan model penanaman anggur hitam, varietas anggur berproduksi tinggi, dan menemukan bahwa model tersebut cocok untuk kondisi iklim Xuan My.

Bapak Le Van Binh di kecamatan Xuan My, distrik Nghi Xuan, provinsi Ha Tinh , berhasil menanam anggur musim panas hitam di lahan pesisir semi-pegunungan Nghi Xuan, provinsi Ha Tinh. Foto: PV

Pemandangan panorama pertanian Bapak Le Van Binh yang makmur di kecamatan Xuan My, kabupaten Nghi Xuan, provinsi Ha Tinh. Foto: PV

Kebun anggur hitam milik Bapak Le Van Binh di Kelurahan Xuan My, Kecamatan Nghi Xuan, Provinsi Ha Tinh, tumbuh subur dengan buah anggur yang melimpah. Foto: PV

Saya menghabiskan banyak waktu meneliti proses pertumbuhan tanaman dan waktu yang dibutuhkan untuk menghasilkan buah. Di saat yang sama, saya juga mempelajari beberapa provinsi di negara ini yang telah berhasil membudidayakan varietas anggur ini, seperti Ninh Thuan dan Hanoi. Akhirnya, saya memutuskan untuk membeli benihnya untuk ditanam.

Dibandingkan tanaman lain, anggur hitam memiliki keunggulan luar biasa, yaitu tidak perlu ditanam ulang setelah setiap musim panen seperti melon. Anggur hanya perlu ditanam sekali, dan dengan perawatan yang tepat setelah setiap panen, pohonnya dapat berbuah setiap tahun tanpa perlu ditanam ulang.

Jika dirawat dengan baik, varietas blackcurrant dapat bertahan hidup hingga 10-15 tahun. Ini menghemat banyak uang dan waktu.

Selain itu, varietas anggur hitam memiliki nilai ekonomi yang jauh lebih tinggi daripada melon, yaitu sekitar 120.000-150.000 VND/kg. Jika berhasil, setiap panen anggur dapat menghasilkan keuntungan 2-3 kali lipat lebih banyak daripada panen biasa," ungkap Bapak Binh.

Menurut Bapak Binh, menanam anggur hitam cukup "sulit". Untuk memastikan pohon tumbuh efektif, diperlukan teknik pemangkasan, pemupukan, dan perawatan yang memadai. Selain itu, anggur sangat "alergi" terhadap hujan dan banjir, sehingga perlu digali parit yang tinggi dan ditanam di rumah kaca beratap agar pohon mendapatkan kondisi pertumbuhan terbaik.

Bapak Le Van Binh di kelurahan Xuan My, Kecamatan Nghi Xuan, Provinsi Ha Tinh berhasil menguji coba budidaya anggur musim panas hitam di lahan pesisir semi-pegunungan. Foto: PV

Merawat anggur hitam pada tahap awal sangat sulit, sering kali memerlukan pemangkasan, pembentukan, pengamatan yang cermat, dan teknik yang benar untuk menghasilkan banyak bunga dan buah.

Saat buah muda muncul, tandan anggur perlu dipangkas agar ukurannya besar, bulat, rata, dan indah saat dipanen. Saat hendak dipanen, perhatikan kelembapan tanah secara khusus untuk memastikan buah tetap manis.

Menggabungkan pertanian dengan wisata pengalaman

Komune Xuan My, Distrik Nghi Xuan, merupakan daerah pesisir semi-pegunungan, dengan iklim yang kurang mendukung pertumbuhan tanaman anggur. Namun, berkat perawatan dan proses teknis yang tepat, anggur mendapatkan nutrisi yang cukup, sehingga tanaman anggur tumbuh subur dan menghasilkan banyak buah.

Saat ini, koperasi telah menghubungkan saluran konsumsi serta mempromosikan citra kebun anggur di situs jejaring sosial, menyiapkan posisi pencarian pertanian untuk menarik pengunjung datang berkunjung, merasakan, dan membeli produk.

Bapak Le Van Binh berkata: "Selama lebih dari sebulan ini, kami telah menyambut banyak kelompok, grup, dan individu dari dalam dan luar provinsi untuk mengunjungi, mempelajari, dan merasakan kebun anggur Black Summer.

Kami selalu bersedia berbagi pengalaman dan menciptakan kondisi bagi orang-orang untuk mengunjungi atau mempelajari model ini dan menerapkannya. Jika varietas anggur hitam terus menunjukkan efektivitasnya, kami akan terus memperluas areanya.

Bapak Le Van Binh di komune Xuan My, distrik Nghi Xuan, provinsi Ha Tinh, di kebun anggur musim panas hitam yang penuh buah. Foto: PV

Kebun anggur musim panas hitam dengan tandan-tandan besar yang lebat di dahan-dahannya. Foto: PV

"Ini adalah produk yang membawa banyak nilai baru, tidak hanya untuk penjualan produk tetapi juga untuk kepentingan ekologi dan lanskap. Kami akan bertujuan untuk membangun model produksi pertanian berteknologi tinggi yang terkait dengan wisata pengalaman dengan anggur hitam sebagai tanaman utama untuk melayani wisatawan yang berkunjung dan merasakannya," ujar Bapak Binh dengan puas.

Pengunjung mengunjungi dan menikmati kebun anggur hitam milik Bapak Le Van Binh di Kelurahan Xuan My, Kecamatan Nghi Xuan, Provinsi Ha Tinh. Foto: PV.

Selain menanam anggur hitam, Tn. Le Van Binh juga bereksperimen menanam anggur peony, dengan harapan memperoleh efisiensi dan produktivitas tinggi.

Selain itu, menerapkan metode perawatan modern dan meminimalkan penggunaan pestisida juga membantu pertanian koperasi menciptakan produk yang bersih dan aman bagi konsumen, sekaligus berkontribusi terhadap perlindungan lingkungan.

Berbicara kepada PV Dan Viet, Ibu Tran Thi Hieu, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Xuan My, berkomentar: "Akhir-akhir ini, di Distrik Nghi Xuan, terdapat banyak model produksi kreatif. Khususnya, model budidaya anggur hitam Bapak Le Van Binh telah membuahkan hasil yang sangat positif."

Keberhasilan awal model ini menunjukkan keinginan untuk bangkit, kreativitas dalam bekerja, membawa nilai-nilai baru, arah baru dalam menggeser struktur tanaman menuju produksi organik, teknologi tinggi, melindungi lingkungan ekologis, meningkatkan nilai, kualitas, pendapatan dan mempromosikan pengembangan pariwisata.

"Pemerintah daerah senantiasa mendampingi dan terus menyebarluaskan model dan praktik yang baik untuk menciptakan kawasan permukiman sekaligus kawasan ekologis guna menarik wisatawan ke daerah ini," ujar Ibu Tran Thi Hieu, Wakil Ketua Komite Rakyat Kelurahan Xuan My, Kecamatan Nghi Xuan, Provinsi Ha Tinh.

Source: https://danviet.vn/trong-nho-ha-den-loai-cay-khong-hat-tren-dat-ven-bien-ha-tinh-treo-la-liet-qua-ca-lang-bat-ngo-202410140921223.htm