Banyak sekolah di Kota Ho Chi Minh mendorong siswa untuk memberi peringkat dan mengevaluasi program makan siang sekolah.
Selain menyelenggarakan acara Hari Terbuka untuk memamerkan menu makan siang sekolah kepada publik, mengundang orang tua untuk berkeliling dapur, mengamati proses persiapan makanan, dan mengajak orang tua makan bersama anak-anak mereka untuk menunjukkan kualitas pendidikan di sekolah, banyak sekolah juga mengizinkan siswa untuk menilai makan siang sekolah atau mengizinkan mereka membawa bekal makan siang dari rumah ke sekolah…
Para orang tua berkesempatan mengunjungi sekolah lebih dari sekadar satu hari.
Di Sekolah Dasar Hong Duc di Distrik 8, Kota Ho Chi Minh, orang tua tidak hanya dapat melihat bagaimana anak-anak mereka makan dan tidur selama jam sekolah, tetapi sepanjang tahun ajaran, orang tua yang anak-anaknya makan di sekolah dapat bergiliran memasuki sekolah selama waktu makan anak-anak mereka.
Ibu Phung Le Dieu Hanh, kepala sekolah, menjelaskan bahwa misalnya, jika orang tua siswa kelas 5 diundang ke sekolah minggu ini, maka minggu depan orang tua siswa kelas 1 dapat datang selama jam makan siang anak-anak mereka, diikuti minggu berikutnya untuk siswa kelas 2, dan seterusnya. Orang tua yang dapat mengatur waktu luang mereka akan dibimbing oleh guru wali kelas untuk melihat bagaimana anak-anak mereka makan siang di sekolah dan di mana mereka beristirahat selama jam makan siang, sehingga mereka dapat merasa tenang saat anak-anak mereka belajar di sekolah.
Para orang tua mengunjungi dapur sekolah untuk melihat bagaimana anak-anak mereka makan siang di Sekolah Dasar Hong Duc, Distrik 8.
Di Sekolah Dasar Nguyen Binh Khiem di Distrik 1, sekolah juga menyelenggarakan Hari Terbuka bagi orang tua untuk mengunjungi dapur, menyaksikan staf membagikan makanan kepada siswa, dan mencicipi makan siang sekolah untuk melihat seperti apa makan siang sekolah itu.
Untuk mendengarkan pendapat siswa tentang program makan siang sekolah, guru wali kelas, pengasuh, dan administrator sekolah secara teratur mengunjungi area makan setiap kelas, mengamati siswa selama waktu makan siang, memeriksa apakah siswa menghabiskan porsi mereka, dan mendengarkan umpan balik mereka tentang hidangan tersebut.
Izinkan siswa membawa makanan buatan sendiri ke kelas.
Selama tahun ajaran 2023-2024, Sekolah Menengah Minh Duc di Distrik 1 sedang menjalani renovasi dan rekonstruksi beberapa fasilitas. Oleh karena itu, kantin sekolah ditutup sementara, dan sekolah menggunakan jasa katering untuk menyediakan makanan bagi siswa. Untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan sekolah, pengurus sekolah, staf medis , dan perwakilan orang tua melakukan inspeksi rutin dan mendadak di kantin untuk menjamin keamanan dan kualitas makanan.
Pada saat yang sama, sekolah juga mengadakan hari-hari di mana orang tua diundang untuk mengunjungi sekolah guna mengamati proses persiapan makanan, termasuk menimbang, membagi porsi, menyimpan sampel, dan mendistribusikannya ke setiap kelas, serta makan bersama anak-anak mereka di sekolah.
Sekolah Dasar Nguyen Binh Khiem, Distrik 1, mengundang para orang tua untuk makan siang bersama anak-anak mereka di sekolah.
Secara khusus, Sekolah Menengah Minh Duc juga mengizinkan siswa membawa bekal makan siang dari rumah ke sekolah. Saat ini, sekolah tersebut memiliki sekitar 50 siswa yang membawa bekal makan siang sendiri. Untuk mendapatkan persetujuan, orang tua perlu mengisi formulir pendaftaran, yang menjamin tanggung jawab atas keamanan dan kebersihan makanan bekal anak mereka. Pendekatan ini telah mendapat dukungan dari banyak orang tua dan siswa.
Ibu Tran Thuy An, Kepala Sekolah Menengah Minh Duc, mengatakan bahwa sejak tahun ajaran 2022-2023, siswa telah dievaluasi kualitas makan siang sekolah mereka. Setiap bulan, siswa menilai kualitas makan siang sekolah mereka. Sekolah menggunakan empat tingkat penilaian: Sangat baik, baik, tidak baik, dan buruk. Setelah itu, staf yang bertanggung jawab akan mengumpulkan dan menganalisis hasilnya, dan meminta dapur atau penyedia makanan untuk melakukan penyesuaian.
Setiap hari, seorang guru dari pihak administrasi sekolah makan siang bersama para siswa.
Di SMA Nguyen Huu Tho di Distrik 4, pihak sekolah bekerja sama dengan kantin sekolah untuk menyiapkan makanan bagi para siswa.
Bapak Do Dinh Dao, kepala sekolah, mengatakan bahwa setiap hari seorang guru dari dewan pengelola sekolah akan makan bersama siswa untuk mengawasi kualitas makanan. Orang tua juga dapat mendaftar untuk makan bersama anak-anak mereka. Sekolah sangat yakin bahwa dengan keterlibatan orang tua dalam kegiatan sekolah, pendidikan yang lebih komprehensif terjamin, dan kuantitas serta kualitas makanan sekolah juga terjamin jika diawasi dan dipantau dengan lebih ketat.
Makan siang di sekolah sangat penting bagi siswa di sekolah.
Pada tanggal 28 Desember, Dinas Pendidikan dan Pelatihan Kota Ho Chi Minh mengeluarkan dokumen tentang penyebaran informasi mengenai jaminan keamanan pangan bagi siswa sekolah dasar di kota tersebut.
Oleh karena itu, Badan Pengelola Keamanan Pangan Kota (sekarang Dinas Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh) membuat produk komunikasi yang disebut " Video Mini-Game Keamanan Pangan". Video ini menampilkan pertanyaan pilihan ganda dalam format yang menarik dengan banyak gambar animasi. Hal ini membantu siswa sekolah dasar untuk dengan mudah menonton, mengingat, dan secara teratur mempraktikkan prinsip-prinsip memastikan keamanan dalam memilih dan menggunakan makanan yang aman untuk kesehatan mereka sendiri. Dinas Pendidikan dan Pelatihan Kota Ho Chi Minh meminta Dinas Pendidikan dan Pelatihan di tingkat distrik, kabupaten, dan Kota Thu Duc untuk menyebarluaskan video ini kepada siswa sekolah dasar...
Tautan sumber










Komentar (0)