Pembaca Le Hoai Thu bertanya: “Seorang teman mengirimkan saya peribahasa ‘Untuk mengawetkan mentimun, Anda harus menimbangnya dengan batu; untuk menabur bibit padi, Anda harus menyiapkan makan siang,’ dan bertanya-tanya apa arti ‘menyiapkan makan siang’.”
Saya senang mempelajari idiom dan peribahasa, tetapi ini pertama kalinya saya mendengar ungkapan khusus ini. Setelah mencarinya di kamus, saya menemukan bahwa kata "midday" artinya hanya tengah hari, atau sudah tengah hari (dibandingkan dengan pagi). Makna ini sulit dipahami ketika diterapkan pada peribahasa. Saya harus menunda menjawab pertanyaan teman saya, dan hari ini saya mengirimkan pertanyaan ini ke bagian "Berbicara Tentang Kata dan Maknanya", berharap mendapat penjelasan dari seorang ahli.
Terima kasih banyak.
Jawaban: Dua dari puluhan kamus yang kami miliki mencatat dan menjelaskan peribahasa yang ditanyakan oleh pembaca Le Hoai Thu.
- Kamus Idiom dan Peribahasa Vietnam (Vu Dung - Vu Thuy Anh - Vu Quang Hao) menjelaskan: “Untuk mengawetkan mentimun, Anda harus menekannya dengan batu; untuk menabur bibit padi, Anda harus mempersiapkannya di siang hari. Sebuah tips untuk mengawetkan mentimun dan menabur bibit padi: setelah diasinkan dengan garam, Anda harus meletakkan batu berat di atasnya agar mentimun tetap terendam; air garam mencegah mentimun membusuk. Saat menabur bibit padi, Anda harus mempersiapkannya di siang hari, menaburnya di sore hari yang sejuk, dan bibit akan cepat berakar dalam semalam, menghindari terik matahari.”
- Kamus Idiom, Peribahasa, dan Lagu Rakyat Vietnam (Viet Chuong) menjelaskan: “Mengawetkan mentimun membutuhkan penataan batu, menabur bibit padi membutuhkan persiapan di siang hari (peribahasa): Dalam hidup, segala sesuatu memiliki aturannya sendiri; hanya dengan begitu hasil yang baik dapat dicapai. Jika pekerjaan dilakukan secara sembarangan dan tanpa mempertimbangkan keuntungan dan kerugian, kegagalan yang pahit kemungkinan besar akan terjadi.”
Sama seperti mengawetkan mentimun, orang harus menekannya dengan batu besar agar mentimun tetap terendam dalam garam dan berfermentasi lebih cepat. Jika Anda mengawetkan mentimun tanpa menekannya dengan batu, mentimun akan mengapung ke permukaan dan membusuk dalam beberapa hari.
Sama seperti menabur benih padi di sawah, kita sebaiknya menaburnya pada siang hari, agar kita bisa memperkirakan cuaca hari itu, apakah akan cerah atau kering. Jika hujan turun segera setelah menabur bibit, seluruh proses akan gagal total.
Ini adalah pengalaman berharga yang diwariskan dari nenek moyang kita."
Mengenai bagian pertama, tidak ada yang sulit dipahami, dan penjelasan kamus pada dasarnya benar. Namun, bagian kedua, kata "siang" dalam "mempersiapkan di siang hari" yang diartikan sebagai "mempersiapkan di siang hari, menabur di sore hari yang sejuk," atau "menabur di siang hari," adalah semacam "interpretasi yang dipaksakan." Karena jika dijelaskan seperti oleh kelompok Vu Dung, bukankah mempersiapkan di "pagi hari" dan menabur di sore hari tidak dapat diterima? Adapun Viet Chuong, menjelaskan bahwa bibit padi "harus ditabur di siang hari" adalah tidak ilmiah .
Jadi, apa yang dimaksud dengan "mempersiapkan makan siang" di sini?
Sebenarnya, dalam dialek lokal (Vietnam Tengah), "tengah hari" berarti lahan tempat bibit padi ditabur.
Kamus dialek Nghe An (Tran Huu Thung - Thai Kim Dinh) mencatat: "siang: Sawah, tengah hari penanaman padi. Misalnya: Pada hari kedelapan bulan keempat, jika tidak hujan, ayah dan anak harus meninggalkan bajak dan tidak membajak pada siang hari."
Kamus Peribahasa Vietnam (karya Nguyen Duc Duong) memuat peribahasa "Sawah tua perlu dibajak, sawah tua perlu dibalik pada siang hari," tetapi tidak menjelaskan maknanya dan mencantumkannya sebagai "Makna tidak jelas." Namun, menurut makna yang telah kita berikan di atas, "siang hari" di sini merujuk pada lahan untuk menabur bibit padi; "balik" berarti membalik, menyapu, atau meratakan lahan berulang kali agar menjadi halus dan rata; "tua" di sini berarti melakukannya dengan sangat hati-hati, semakin teliti semakin baik. "Sawah tua perlu dibajak" berarti sawah harus dibajak dengan sangat hati-hati agar padi tumbuh dengan baik; "sawah tua perlu dibalik pada siang hari" berarti lahan untuk bibit padi harus diinjak-injak dan disiangi secara menyeluruh agar bibit tumbuh dengan baik.
Meskipun "trưa mạ" (penanaman padi tengah hari) adalah istilah dialek, istilah ini kadang-kadang muncul di media massa. Misalnya:
- “Menurut Bapak Nguyen Van Hung, kepala desa Xuan Hoa, lahan sawah yang diratakan oleh unit konstruksi adalah lahan persemaian padi (lahan untuk menabur bibit padi) dengan luas total lebih dari 15.000 m2, yang dialokasikan oleh Komite Rakyat Komune Thuy Van kepada 97 keluarga di desa Xuan Hoa...”; “Lahan sawah warga desa semuanya dibagi rata sesuai dengan Keputusan 64/CP, namun kami ditolak kompensasi meskipun sebelumnya (pada tahun 2012), lebih dari 5.000 m2 lahan persemaian padi (yang dialokasikan oleh Komite Rakyat Komune Thuy Van sesuai dengan Keputusan 64/CP) milik 40 keluarga di komune tersebut telah diberi kompensasi total sebesar 420 juta VND oleh pemilik proyek untuk pembangunan jalan Pham Van Dong - Thuy Duong - Thuan An...”. (Ratusan rumah tangga kecewa karena… “janji-janji kosong” investor - surat kabar CAND - 23 Mei 2014).
- "Mengingat situasi ini, pemerintah daerah dan sektor pertanian hendaknya menyelenggarakan propaganda dan bimbingan bagi masyarakat, dan mulai sekarang, melaksanakan rencana 'penanaman bibit pada siang hari' untuk varietas hari panjang guna menanam sekitar 20% dari total luas wilayah provinsi." (Fokus pada penanggulangan banjir, penanaman bibit pada siang hari - Surat Kabar Thua Thien Hue - 26 Desember 2016).
Dengan demikian, setelah menemukan kata "tengah hari" dalam arti lahan untuk menabur bibit padi, lahan khusus untuk bibit padi (di beberapa wilayah Thanh Hoa, disebut "nác mạ"), frasa "menabur bibit padi harus disiapkan pada siang hari" dipahami berarti bahwa ketika menabur bibit padi, seseorang harus mempersiapkan (menyiapkan, menyiapkan) lahan untuk menabur bibit padi dengan cermat; seperti halnya acar mentimun membutuhkan batu untuk menekannya agar rasanya enak.
Hoang Trinh Son (Kontributor)
Sumber: https://baothanhhoa.vn/vai-ma-phai-soan-trua-nghia-la-gi-240734.htm
