Vietnam menduduki peringkat nomor 1 di dunia untuk produksi lada.

Vietnam – produsen lada terkemuka di dunia .

Dampak perubahan iklim pada tahun 2024 agak memengaruhi produksi lada bagi para petani. Namun, beberapa daerah di provinsi mencatat kondisi cuaca yang menguntungkan. Di Dak Nong , ibu kota lada Vietnam, produksi diperkirakan akan serupa dengan tahun lalu.

Vietnam adalah produsen lada terbesar di dunia.

Produksi di beberapa daerah di provinsi-provinsi utama lainnya seperti Gia Lai, Binh Phuoc , Dong Nai, dan Ba ​​Ria-Vung Tau juga menunjukkan tren positif karena kenaikan harga lada mendorong petani untuk berinvestasi dalam merawat dan memulihkan kebun lada yang ada. Sementara itu, di provinsi Dak Lak, provinsi dengan luas dan produksi lada terbesar kedua, produksi dinilai menurun karena masyarakat beralih menanam pohon durian, dan tidak banyak penanaman baru.

Setelah mencapai rekor tertinggi 290.000 ton pada tahun 2019, produksi lada Vietnam terus menurun selama bertahun-tahun. Pada tahun 2023, produksi sedikit meningkat menjadi 190.000 ton (peningkatan lebih dari 3,8%) dibandingkan dengan 183.000 ton pada tahun 2022.

Produksi lada Vietnam pada tahun 2024 diperkirakan mencapai 170.000 ton, yang bisa menjadi level terendah dalam 10 tahun terakhir, sejak tahun 2015.

Pada tahun 2024, Vietnam mengekspor 250.600 ton berbagai jenis lada, termasuk 220.269 ton lada hitam dan 30.331 ton lada putih. Total nilai ekspor mencapai US$1,3183 miliar, dengan lada hitam menyumbang US$1,1177 miliar dan lada putih US$200,6 juta. Dibandingkan dengan tahun 2023, volume ekspor menurun sebesar 5,1%, namun nilai ekspor meningkat sebesar 45,4%. Harga ekspor rata-rata lada hitam pada tahun 2024 mencapai US$5.154/ton, meningkat 49,7%, dan lada putih mencapai US$6.884/ton, meningkat 38,9% dibandingkan tahun sebelumnya.

India telah bangkit menjadi produsen lada hitam terbesar kedua di dunia.

Menurut Asosiasi Lada Internasional (IPC), pada tahun 2023, India melampaui Brasil dan menjadi produsen lada terbesar kedua di dunia; namun, sebagian besar produksi lada India dikonsumsi di dalam negeri. Pada tahun 2024, produksi lada India mencapai 125.000 ton, mencatat peningkatan produksi lada tertinggi sekitar 7% (8.000 ton) dibandingkan tahun 2023. Namun, IPC memperkirakan situasi yang kurang menguntungkan tahun depan, dengan potensi penurunan produksi hingga 38%.

Hingga Oktober 2024, India telah mengekspor 16.807 ton lada, meningkat 34% (4.234 ton) dibandingkan periode yang sama tahun 2023, dengan Amerika Serikat sebagai pasar ekspor terbesar. Sementara itu, impor India dalam enam bulan pertama tahun 2024 mencapai 17.428 ton, meningkat 7,9% dibandingkan periode yang sama tahun 2023. Vietnam, Sri Lanka, dan Brasil adalah tiga pemasok utama ke India.

Menurut data IPC, harga FOB ekspor lada hitam India mencatat kenaikan sebesar 11%, terendah di antara negara-negara penghasil, dari rata-rata US$6.713/ton pada tahun 2023 menjadi US$7.460/ton pada tahun 2024.

Brasil mencatat penurunan produksi lada terbesar.

Menurut IPC, pada tahun 2024, Brasil mencatat penurunan produksi lada tertinggi, sekitar 29%, setara dengan 28.000 ton, dari 98.000 ton menjadi 70.000 ton, akibat dampak perubahan iklim, khususnya kekeringan yang menyebabkan kekurangan air irigasi. Namun, IPC memperkirakan situasi yang lebih baik pada tahun 2025 jika kondisi iklim dan cuaca membaik.

Menurut Comexstat, pada tahun 2024, Brasil mengekspor 61.665 ton lada, menghasilkan pendapatan ekspor sebesar $286,1 juta. Dibandingkan dengan tahun 2023, volume ekspor menurun tajam sebesar 23,6% (19.037 ton) sementara pendapatan meningkat sebesar 13,4%.

UEA adalah pasar ekspor lada terbesar Brasil, menyumbang 13,3% dan meningkat 7,1% dibandingkan tahun 2023, mencapai 8.179 ton. Vietnam berada di peringkat kedua, menyumbang 12,3%, namun ekspor Brasil ke Vietnam menurun 54,5% menjadi 7.556 ton. Pakistan berada di peringkat berikutnya dengan 6.572 ton, meningkat 4,4%.

Yang perlu diperhatikan, ekspor ke Amerika Serikat meningkat tajam, mencapai 3.728 ton dibandingkan dengan 301 ton yang diekspor tahun sebelumnya. Ekspor ke pasar Jerman juga meningkat sebesar 14,1% menjadi 4.193 ton setelah Brasil menyelesaikan pembangunan fasilitas yang mampu mengolah bakteri Salmonella.

Harga ekspor lada hitam Brasil (FOB) mencatat kenaikan tajam dibandingkan dengan negara-negara penghasil lainnya, meningkat sebesar 48,4%, dari rata-rata US$3.125/ton pada tahun 2023 menjadi US$4.639/ton pada tahun 2024.

Malaysia – negara yang menempati peringkat keempat dalam hal pertumbuhan produksi.

Menurut laporan IPC, Malaysia menempati peringkat keempat dalam hal pertumbuhan produksi pada tahun 2024, dengan peningkatan sekitar 2.000 ton menjadi 25.000 ton. Pertumbuhan ini kemungkinan akan berlanjut hingga tahun depan.

Hingga Oktober 2024, Malaysia mengekspor 4.788 ton lada, sedikit menurun dibandingkan tahun 2023. Mengikuti tren umum, dibandingkan tahun 2023, Malaysia juga mencatat kenaikan harga FOB sebesar 37% untuk lada hitam dan kenaikan sebesar 26% untuk lada putih pada tahun 2024.

Menurut Asosiasi Lada Internasional (IPC), produksi lada global pada tahun 2024 diproyeksikan menurun sekitar 4% dibandingkan tahun 2023, setara dengan 22.000 ton, menjadi 558.000 ton. Penurunan ini terutama disebabkan oleh Brasil dan Vietnam.

Harga FOB rata-rata lada hitam di negara-negara penghasil utama meningkat sekitar 45% pada tahun 2024 dibandingkan tahun sebelumnya. Sementara itu, harga FOB rata-rata lada putih mencatat kenaikan yang lebih rendah, yaitu sekitar 34%.

Sumber: https://congthuong.vn/viet-nam-dung-so-1-the-gioi-ve-san-luong-ho-tieu-370080.html