Vietnam menduduki peringkat nomor 1 di dunia dalam produksi lada.

Vietnam – negara penghasil lada terdepan di dunia

Dampak perubahan iklim pada tahun 2024 sebagian akan memengaruhi produksi lada petani. Namun, beberapa wilayah di provinsi tersebut mencatat kondisi cuaca yang baik. Di Dak Nong , ibu kota lada Vietnam, hasil panen tercatat setara dengan tahun lalu.

Vietnam adalah pemimpin dunia dalam produksi lada.

Produksi di beberapa daerah di provinsi-provinsi kunci yang tersisa seperti Gia Lai, Binh Phuoc , Dong Nai, dan Ba ​​Ria - Vung Tau juga menunjukkan tren positif ketika harga lada naik, sehingga para petani berani berinvestasi dalam merawat dan memulihkan kebun lada yang ada. Sementara itu, di Provinsi Dak Lak, provinsi dengan luas dan hasil lada terbesar kedua, diperkirakan mengalami penurunan karena masyarakat beralih ke budidaya durian dan tidak banyaknya penanaman baru.

Setelah mencapai rekor 290.000 ton pada tahun 2019, produksi lada Vietnam terus menurun selama bertahun-tahun. Pada tahun 2023, produksi akan sedikit meningkat menjadi 190.000 ton (naik lebih dari 3,8%) dibandingkan dengan 183.000 ton pada tahun 2022.

Produksi lada Vietnam pada tahun 2024 diperkirakan mencapai 170.000 ton, yang mungkin merupakan produksi terendah dalam 10 tahun terakhir, sejak 2015.

Pada tahun 2024, Vietnam mengekspor 250.600 ton lada dari semua jenis, terdiri dari lada hitam sebanyak 220.269 ton dan lada putih sebanyak 30.331 ton. Total omzet ekspor mencapai 1 miliar 318,3 juta dolar AS, dengan omzet lada hitam mencapai 1 miliar 117,7 juta dolar AS, dan lada putih mencapai 200,6 juta dolar AS. Dibandingkan dengan tahun 2023, volume ekspor menurun sebesar 5,1%, namun omzet ekspor meningkat sebesar 45,4%. Harga rata-rata ekspor lada hitam pada tahun 2024 mencapai 5.154 dolar AS/ton, naik 49,7%, dan lada putih mencapai 6.884 dolar AS/ton, naik 38,9% dibandingkan tahun sebelumnya.

India muncul sebagai negara penghasil lada terbesar kedua

Menurut Komunitas Lada Internasional (IPC), pada tahun 2023, India melampaui Brasil dan menjadi negara penghasil lada terbesar kedua di dunia. Namun, sebagian besar produksi lada India dikonsumsi di dalam negeri. Pada tahun 2024, produksi lada India mencapai 125.000 ton dan merupakan negara dengan peningkatan produksi lada tertinggi, sekitar 7% (8.000 ton) dibandingkan tahun 2023. Namun, situasi ini diperkirakan tidak akan membaik tahun depan, karena produksinya dapat menurun hingga 38%.

Per Oktober 2024, India mengekspor 16.807 ton lada, naik 34% (4.234 ton) dibandingkan periode yang sama tahun 2023, dengan Amerika Serikat sebagai pasar ekspor terbesar. Sementara itu, impor India dalam 6 bulan pertama tahun 2024 mencapai 17.428 ton, naik 7,9% dibandingkan periode yang sama tahun 2023. Vietnam, Sri Lanka, dan Brasil adalah tiga pemasok utama ke India.

Menurut data IPC, harga ekspor FOB lada hitam dari India tercatat naik 11%, kenaikan terendah di antara negara-negara produsen, dari rata-rata USD 6.713/ton pada tahun 2023 menjadi USD 7.460/ton pada tahun 2024.

Brasil catat penurunan produksi lada tertinggi

Menurut IPC, pada tahun 2024, Brasil merupakan negara yang mencatat penurunan produksi lada tertinggi, yaitu sekitar 29% (setara 28.000 ton) dari 98.000 ton menjadi 70.000 ton akibat dampak perubahan iklim, terutama kekeringan yang menyebabkan kekurangan air irigasi. Namun, IPC memperkirakan situasi akan lebih positif pada tahun 2025 jika kondisi iklim dan cuaca mendukung.

Menurut Comexstat, pada tahun 2024, Brasil mengekspor 61.665 ton lada, dengan omzet ekspor sebesar 286,1 juta dolar AS. Dibandingkan dengan tahun 2023, volume ekspor menurun tajam sebesar 23,6% (19.037 ton) sementara omzetnya meningkat sebesar 13,4%.

UEA merupakan pasar ekspor lada terbesar Brasil, dengan pangsa 13,3% dan meningkat 7,1% dibandingkan tahun 2023, mencapai 8.179 ton. Vietnam berada di peringkat kedua, dengan pangsa 12,3%, tetapi ekspor Brasil ke Vietnam menurun 54,5% menjadi 7.556 ton. Pakistan berada di peringkat berikutnya, dengan pangsa 6.572 ton, naik 4,4%.

Ekspor ke Amerika Serikat meningkat tajam, mencapai 3.728 ton dibandingkan dengan 301 ton pada tahun sebelumnya. Ekspor ke pasar Jerman juga meningkat 14,1% menjadi 4.193 ton setelah Brasil menyelesaikan pembangunan pabrik yang dapat mengolah bakteri Salmonella.

Harga ekspor lada hitam FOB Brasil tercatat meningkat tajam dibandingkan negara produsen dengan kenaikan sebesar 48,4%, dari rata-rata 3.125 USD/ton pada tahun 2023 menjadi 4.639 USD/ton pada tahun 2024.

Malaysia – negara ke-4 dengan peningkatan produksi tertinggi

Malaysia merupakan negara keempat dengan peningkatan produksi tertinggi pada tahun 2024 menurut laporan IPC, dengan peningkatan sekitar 2.000 hingga 25.000 ton. Peningkatan ini kemungkinan akan berlanjut tahun depan.

Hingga Oktober 2024, Malaysia mengekspor 4.788 ton lada, sedikit menurun dibandingkan tahun 2023. Mengikuti tren umum, dibandingkan tahun 2023, pada tahun 2024 Malaysia juga mencatat peningkatan sebesar 37% untuk harga lada hitam FOB dan 26% untuk lada putih.

Menurut Komunitas Lada Internasional (IPC), dunia mencatat penurunan produksi lada global sekitar 4% pada tahun 2024 dibandingkan tahun 2023, setara dengan 22.000 ton, menjadi 558.000 ton. Penurunan ini terutama berasal dari Brasil dan Vietnam.

Harga rata-rata FOB lada hitam dari negara-negara penghasil utama pada tahun 2024 meningkat sekitar 45% dibandingkan tahun sebelumnya. Sementara itu, harga rata-rata FOB lada putih mencatat kenaikan yang lebih rendah, sekitar 34%.

Sumber: https://congthuong.vn/viet-nam-dung-so-1-the-gioi-ve-san-luong-ho-tieu-370080.html