Vinanutrifood bersiap memulai pembangunan pabrik pengolahan pertanian AI pertama di Vietnam

Foto ilustrasi.

Perusahaan Saham Gabungan Vinanutrifood Binh Dinh menginformasikan bahwa pada tanggal 19 Agustus, di desa 2, kecamatan Tay Son, provinsi Gia Lai , perusahaan akan berkoordinasi dengan Komite Rakyat Provinsi Gia Lai untuk menyelenggarakan upacara peletakan batu pertama Pabrik Vinanutrifood Binh Dinh.

Menurut Perusahaan Saham Gabungan Vinanutrifood Binh Dinh, ini merupakan peristiwa terobosan dan strategis, yang menandai dimulainya fase pembangunan baru sektor pertanian Vietnam; menciptakan kesan yang kuat untuk tonggak sejarah proyek investasi strategis di wilayah Tengah.

Pada saat yang sama, ini juga merupakan kesempatan penting untuk mempromosikan potensi pengembangan ekonomi lokal, sambil mempromosikan kerja sama strategis antara Vinanutrifood dan mitra dalam dan luar negeri, terutama perusahaan Cina.

Seorang perwakilan dari Perusahaan Saham Gabungan Vinanutrifood Binh Dinh menginformasikan bahwa Vinanutrifood Binh Dinh adalah unit pertama di Vietnam yang secara eksklusif membeli teknologi untuk mengelola area pertumbuhan menggunakan kecerdasan buatan (AI) dan melacak asal menggunakan blockchain.

"Kami tidak hanya menjual produk pertanian dan kehutanan yang aman dan organik yang memenuhi standar organik Eropa dan Amerika, tetapi juga memberikan ketenangan pikiran bagi pasar domestik dan internasional dengan transparansi mulai dari area bahan baku yang dikontrol melalui satelit menggunakan teknologi AI, transparansi hingga pabrik yang mengelola setiap batch produksi, pengujian per batch produksi, dan ekstraksi data ke platform blockchain AI. Hanya dengan satu sentuhan pemindaian kode QR, kami dapat terhubung dari area tanam secara real-time ke pabrik pengolahan - logistik secara transparan dapat diakses melalui AI ke dunia maya menggunakan teknologi, yang mendukung tujuan membangun rantai nilai pertanian sirkular dan netzero," ungkap perwakilan perusahaan.

Pada saat yang sama, Vinanutrifood Binh Dinh juga merupakan pabrik pertama yang menandatangani permintaan pemantauan independen oleh unit pengujian nasional untuk barang-barang domestik dan pengujian internasional untuk barang-barang ekspor.

Pada tanggal 17 Januari 2024, Perusahaan Saham Gabungan Vinanutrifood Binh Dinh telah disetujui oleh Komite Rakyat Provinsi Binh Dinh untuk kebijakan investasi sekaligus menyetujui investor untuk melaksanakan Proyek Kawasan Produksi dan Pengolahan Pertanian dan Kehutanan Terkonsentrasi di Desa 2, Komune Binh Nghi, Distrik Tay Son.

Pada lahan seluas 10 hektar, Proyek ini bertujuan untuk memproduksi dan mengolah produk pertanian dan kehutanan terkonsentrasi dengan skala 10.000 ton/tahun pakan ternak; 20.000 ton/tahun buah kaleng; 1.000 ton/tahun buah instan; 2.000 ton/tahun pangan fungsional; dan 5.000 m3/tahun kosmetik.

Pabrik ini dirancang untuk memproduksi dan mengonsumsi bahan baku di lahan seluas 2.500 hektar; total investasi tahap 1 mencapai hampir 500 miliar VND. Bahan baku utama adalah produk pertanian lokal seperti mangga; kelapa; nanas; cabai; tanaman obat (perilla, kemangi, serai); ginseng; lengkeng; moneywort; solanum procumbens...

Menurut Perusahaan Saham Gabungan Vinanutrifood Binh Dinh, pabrik ini menerapkan teknologi pemrosesan dan ekstraksi canggih, seperti teknologi CO2 superkritis; teknologi untuk memisahkan esens dengan tetap mempertahankan bentuk aslinya. Alih-alih mengimpor esens dari luar negeri untuk dicampur, Vinanutrifood memiliki teknologi ekstraksi yang membantu menguasai teknologi, menguasai sumber pasokan, dan dapat mengekspor esens/bahan aktif ke seluruh dunia sebagai pemasok bahan baku.

Pada akhir Juli 2025, Dewan Rakyat Provinsi Gia Lai mengeluarkan resolusi untuk mengubah tujuan pemanfaatan hutan menjadi tujuan lain untuk melaksanakan Proyek Zona Produksi dan Pengolahan Pertanian dan Kehutanan Terkonsentrasi milik Perusahaan Saham Gabungan Vinanutrifood Binh Dinh.

Dengan demikian, 4,62 hektar hutan produksi di kecamatan Tay Son (sebelum 1 Juli 2025, milik plot 1, sub-area 301, kecamatan Binh Nghi, kecamatan Tay Son, provinsi Binh Dinh) akan diubah tujuan penggunaannya untuk melaksanakan proyek tersebut.

Diketahui bahwa Perusahaan Saham Gabungan Vinanutrifood Binh Dinh (anggota Grup Vinapharma) juga mengusulkan Proyek untuk Merencanakan pembangunan area produksi kelapa yang dikombinasikan dengan pertanian organik skala besar produk pertanian di bawah kanopi di provinsi Gia Lai.

Terkait perlunya investasi dalam Proyek Kawasan Produksi dan Pemrosesan Produk Pertanian dan Kehutanan Terkonsentrasi, Komite Rakyat Provinsi Gia Lai menilai bahwa pembangunan kawasan pemrosesan produk pertanian berteknologi tinggi dan keterkaitannya dengan unit pemrosesan unggas, makanan laut, dan pakan ternak menciptakan model industri keterkaitan rantai dan penerapan teknologi tinggi, yang memainkan peran penting dalam pengembangan pertanian modern di provinsi ini secara umum, dan menjadi model dalam pengembangan rantai nilai industri bahan baku dan pemrosesan produk pertanian khususnya di wilayah tersebut.
Proyek ini menjadi kekuatan pendorong untuk meningkatkan produktivitas tanaman pangan, ternak, dan produk perairan dengan cepat, menciptakan area bahan baku terkonsentrasi untuk memasok pemrosesan dan ekspor.

Komentar (0)