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3 motivi comuni per cui mangiare di meno non aiuta a perdere grasso.

Perdere grasso non significa semplicemente ridurre le calorie. Infatti, quando il corpo riduce l'apporto calorico, si verificano diverse reazioni. Una di queste è che mangiare di meno non porta necessariamente alla perdita di grasso.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/10/2025

Se mangi di meno ma non riesci comunque a perdere grasso, le cause potrebbero essere una o più delle seguenti:

Mangia di meno, ma senza creare un deficit calorico.

Uno dei più grandi errori che rende difficile perdere grasso nonostante la dieta è non prestare attenzione alla qualità del cibo. Se è vero che si mangia di meno, scegliere gli alimenti sbagliati significa che, pur in quantità ridotta, si consumano cibi ad alto contenuto calorico. Questi alimenti spesso contengono molti zuccheri e grassi, come il cioccolato al latte o le bevande zuccherate, secondo il sito web americano Eating Well .

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La mancanza di sonno può rendere difficile perdere peso, anche seguendo una dieta.

FOTO: AI

Il principio generale per la perdita di peso o di massa grassa è la necessità di un deficit calorico. Inoltre, mangiare troppo poco e con un apporto proteico insufficiente porta alla perdita di massa muscolare. La perdita di massa muscolare rallenta il metabolismo, causando un minor consumo di energia da parte dell'organismo e rendendo più difficile la perdita di grasso.

Per ovviare a questo problema, chi cerca di perdere grasso dovrebbe monitorare l'apporto calorico utilizzando un diario alimentare o un'app per il conteggio delle calorie. Dovrebbe inoltre aumentare l'apporto proteico fino a circa 1,2-2 grammi per chilogrammo di peso corporeo e scegliere alimenti ricchi di fibre.

Le diete estreme rallentano il metabolismo.

Seguire una dieta è un metodo efficace per perdere grasso. Tuttavia, molte persone notano che la perdita di grasso rallenta dopo un po'. Spesso reagiscono riducendo drasticamente le calorie e aumentando l'esercizio fisico. Questo, però, può essere un errore.

La Mayo Clinic (USA), un'organizzazione senza scopo di lucro, afferma che durante la perdita di peso il corpo perde simultaneamente sia massa muscolare che grasso in eccesso, e il metabolismo rallenta. A causa di questo rallentamento metabolico, è più probabile che il corpo raggiunga una fase di stallo nella perdita di peso.

La soluzione è evitare di ridurre drasticamente le calorie; è sufficiente creare un deficit moderato. Occasionalmente, è consigliabile concedersi una giornata di alimentazione normale per stabilizzare gli ormoni, mantenere il metabolismo e permettere al corpo di recuperare. Inoltre, è utile integrare l'allenamento con i pesi per preservare la massa muscolare. Questo è un ottimo modo per stabilizzare il metabolismo.

Non dormire a sufficienza.

Un fattore spesso trascurato ma cruciale è quello del sonno, dei livelli di stress e degli ormoni. La mancanza di sonno aumenta il cortisolo, un ormone che rende il corpo più incline ad accumulare grasso, soprattutto nella zona addominale.

Dormire troppo poco o male altera l'equilibrio tra la leptina, l'ormone della sazietà, e la grelina, l'ormone della fame, portandoci a mangiare di più. Inoltre, lo stress prolungato causa livelli di cortisolo persistentemente elevati, con conseguente insulino-resistenza e ridotta capacità di bruciare i grassi. Infine, alcuni disturbi endocrini come l'ipotiroidismo o la sindrome dell'ovaio policistico possono rallentare il metabolismo.

Per migliorare la situazione, è consigliabile dormire dalle 7 alle 9 ore a notte, mantenere un orario di sonno regolare e praticare tecniche di riduzione dello stress come la meditazione, la respirazione profonda o le passeggiate all'aria aperta. Se si sospetta un disturbo endocrino, è opportuno consultare un medico per una diagnosi accurata, come suggerisce Eating Well .

Fonte: https://thanhnien.vn/3-ly-do-thuong-gap-khien-an-it-van-khong-giam-mo-185251021140840527.htm


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