Il fegato può subire danni a causa di un sovradosaggio di integratori alimentari.

Molte persone credono erroneamente che vitamine e integratori siano "integratori alimentari" da poter assumere indiscriminatamente. Tuttavia, questa abitudine apparentemente innocua sta silenziosamente influenzando la funzionalità epatica.

Báo Tuổi Trẻ•28/04/2026

Vitamina - Immagine 1.

L'abuso di vitamine e integratori alimentari può compromettere la funzionalità epatica - Illustrazione: TTO

Danni al fegato dovuti a un sovradosaggio di integratori alimentari.

Condividendo il suo punto di vista su questo argomento con Tuoi Tre Online , il dottor Nguyen Huy Hoang (Associazione vietnamita di medicina subacquea e iperbarica con ossigeno) ha affermato che molte persone credono che "pillole integratori", "estratti di erbe" o prodotti "detox" siano sicuri e possano essere utilizzati a lungo termine senza supervisione medica.

Tuttavia, il fegato, il "filtro centrale" del corpo, è sottoposto a un'enorme pressione a causa dell'uso diffuso di vitamine e integratori alimentari. Infatti, sono stati registrati numerosi casi di epatite acuta, insufficienza epatica e persino trapianti di fegato, collegati proprio a questi prodotti pubblicizzati come "in grado di rafforzare il sistema immunitario" o "disintossicare il fegato".

Quando si assumono contemporaneamente più farmaci, a dosi elevate o per periodi prolungati, il fegato può facilmente sovraccaricarsi, causando danni alle cellule epatiche, un aumento degli enzimi epatici e, a lungo termine, epatite, cirrosi o persino insufficienza epatica. In medicina, questa condizione è chiamata danno epatico indotto da farmaci e integratori (DILI/HILI).

Esistono due principali meccanismi di tossicità: la tossicità diretta, che è dose-dipendente (maggiore è la dose, maggiore è il rischio, come nel caso di dosi elevate di vitamina A); e la tossicità idiosincratica, che si manifesta inaspettatamente in individui predisposti, è correlata a fattori genetici e immunitari ed è molto difficile da prevedere.

Secondo il dottor Hoang, molte persone hanno l'abitudine di assumere ogni giorno integratori di ogni tipo: multivitaminici al mattino, pillole per la disintossicazione del fegato a mezzogiorno, collagene nel pomeriggio, sonniferi la sera e persino prodotti per la perdita di peso o l'aumento della massa muscolare. Ogni tipo contiene decine di principi attivi, la maggior parte dei quali deve essere metabolizzata dal fegato.

In questa situazione, il sistema enzimatico del fegato, in particolare il citocromo P450 (CYP450), viene sovraccaricato. Questo sistema enzimatico è responsabile della "metabolizzazione" delle sostanze estranee. Quando si assumono contemporaneamente più prodotti, una di queste sostanze può inibire o indurre l'enzima, oppure competere per il legame con le proteine di trasporto nel sangue.

Di conseguenza, queste sostanze possono facilmente accumularsi oltre i livelli di sicurezza o produrre numerosi metaboliti intermedi dannosi per le cellule epatiche.

In particolare, molti prodotti sul mercato pubblicizzano "formule esclusive" o "estratti segreti" ma non indicano chiaramente il contenuto di ciascun ingrediente. Ciò rende difficile valutare il rischio, mentre il fegato deve comunque elaborare una "miscela chimica" con concentrazioni sconosciute.

Non tutte le vitamine o gli integratori alimentari sono ugualmente pericolosi. Tuttavia, studi internazionali hanno evidenziato che alcuni gruppi sono più frequentemente associati a gravi danni al fegato, persino alla morte.

In particolare, le vitamine liposolubili (A, D, E, K) rivestono un'importanza fondamentale. A differenza delle vitamine idrosolubili, che possono essere escrete con le urine, queste vitamine si accumulano nel fegato e nel tessuto adiposo. L'assunzione prolungata di dosi elevate può avere gravi conseguenze: la vitamina A è associata a cirrosi epatica e aumento della pressione venosa portale; la vitamina D causa ipercalcemia; e dosi elevate di vitamina E aumentano il rischio di emorragie, soprattutto se assunte in concomitanza con anticoagulanti.

Il pericolo è che la maggior parte dei danni al fegato causati da questi prodotti si sviluppa in modo asintomatico. Chi li utilizza si sente bene finché non si sottopone a un controllo medico e scopre di avere gli enzimi epatici elevati. Questo è un segnale che le cellule epatiche sono già state danneggiate.

I segnali d'allarme che richiedono un'attenzione medica tempestiva includono disturbi digestivi persistenti, dolore nella parte inferiore destra dell'addome, ittero (ingiallimento della pelle e degli occhi), urine scure, feci chiare, prurito persistente, febbre lieve, eruzioni cutanee o orticaria.

Come utilizzare gli integratori alimentari in modo sicuro?

Secondo il dottor Hoang, la maggior parte del fabbisogno di vitamine e minerali può essere soddisfatto attraverso una dieta equilibrata a base di verdure a foglia verde, frutta, cereali integrali e diverse fonti proteiche.

Alcuni gruppi che dovrebbero assumere integratori secondo le indicazioni includono: donne che si preparano alla gravidanza o che sono in gravidanza, anziani, persone con disturbi digestivi o malassorbimento, persone in convalescenza dopo un intervento chirurgico intestinale e bambini malnutriti.

Per gli adulti sani, l'automedicazione con dosi elevate di vitamine per periodi prolungati è inutile e può addirittura causare una "tossicità silente" a livello di fegato e reni.

Quando si riscontra un aumento degli enzimi epatici correlato all'assunzione di integratori, il passo più importante è interrompere immediatamente l'utilizzo di tutti i prodotti, compresi quelli commercializzati come "integratori per il fegato" o "disintossicanti". In molti casi, il fegato può riprendersi spontaneamente nel giro di poche settimane o pochi mesi se si interviene tempestivamente.

Attualmente non esiste una terapia farmacologica specifica per la maggior parte dei casi di danno epatico causato da integratori alimentari. Il trattamento è principalmente di supporto e prevede il monitoraggio e modifiche dello stile di vita: limitare il consumo di alcol, smettere di fumare, seguire una dieta sana e praticare attività fisica.

Per proteggere il fegato, è fondamentale privilegiare un'alimentazione naturale rispetto agli integratori. Assumete vitamine e integratori solo se prescritti da un medico, al dosaggio corretto e per la durata appropriata, e sotto la sua supervisione. Evitate di utilizzare più prodotti contemporaneamente e non credete ciecamente alle pubblicità che promettono "disintossicazione del fegato", "perdita di peso rapida" o "aumento immediato della massa muscolare".

SALICE

Fonte: https://tuoitre.vn/gan-co-the-ton-thuong-vi-qua-lieu-thuoc-bo-20260427181521297.htm