Il signor Doan Nguyen Duc, presidente del consiglio di amministrazione della Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company, aveva concordato di incontrarmi alle 16:00. E a quell'ora precisa, un'auto a sette posti, con la carrozzeria ricoperta di chiazze di terra rossa, si è fermata bruscamente davanti al Round House - Ong Bau Cafe, situato al centro del complesso della LPBank HAGL Football Academy.
Scese dall'auto, entrò a passo svelto e mi strinse la mano. "Niente riprese video o fotografiche, per favore. Sono appena tornato dal giardino, sono vestito in modo informale. Se avete bisogno di foto, ditelo alla troupe; ne abbiamo in abbondanza", disse, notando la telecamera già posizionata sul tavolo e la videocamera già pronta.
Il signor Doan Nguyen Duc, Presidente del Consiglio di Amministrazione della Hoang Anh Gia Lai Group Joint Stock Company. Foto: HAGL.
Fedele al suo stile inconfondibile di miliardario della regione di Nẫu, arguto e deciso, è andato dritto al punto quando gli è stato chiesto del progetto di coltivazione del caffè su 10.000 ettari che Hoang Anh Gia Lai sta attualmente realizzando.
Desideriamo presentare ai nostri lettori una conversazione tra un giornalista del quotidiano Agricoltura e Ambiente e il signor Doan Nguyen Duc.
Quali sono state le ragioni che hanno spinto Hoang Anh Gia Lai a scegliere la coltivazione del caffè, e per di più su una superficie così vasta, signore?
Innanzitutto, Hoang Anh Gia Lai è un conglomerato agricolo che ha iniziato la sua attività nel settore nel 2008, quasi 20 anni fa. In questo periodo, Hoang Anh Gia Lai ha investito nella coltivazione di diverse colture, come gomma, palma da olio e altre piante. Ci sono stati successi, ma anche molti insuccessi. Nel 2016, Hoang Anh Gia Lai si è ristrutturata, cambiando direzione. Tuttavia, rimane un'azienda agricola, concentrandosi su colture essenziali come banane, durian, noci di macadamia e, più recentemente, caffè.
E perché scegliere il caffè? Perché è una coltura essenziale, soprattutto per molti paesi in tutto il mondo. La decisione di investire in 10.000 ettari di caffè ha le sue ragioni. Nelle sue attività agricole, iniziate nel 2008, Hoang Anh Gia Lai è stata una delle prime a investire in Laos e conosce molto bene le politiche e il potenziale territoriale del paese.
Da quando ha investito in Laos con 7.000 ettari di banane, 2.000 ettari di durian e alberi di gelso, Hoang Anh Gia Lai ha chiaramente compreso il potenziale della coltivazione del caffè in questo paese, in particolare sull'altopiano di Boloven, poiché non tutte le zone del Laos sono adatte alla coltivazione del caffè.
Grazie al sostegno del governo laotiano, Hoang Anh Gia Lai continua a investire nel settore del caffè, poiché questa regione è particolarmente adatta alla coltivazione della varietà Arabica. L'altopiano di Boloven si trova a un'altitudine di 1.000 metri o più, con un terreno di basalto rosso e condizioni climatiche e pedologiche del tutto simili, se non addirittura migliori, a quelle delle regioni di coltivazione del caffè nella provincia di Gia Lai.
Una piantagione modello di caffè dell'Istituto Eakmat, dove varietà di caffè di alta qualità come queste verranno trasferite a Hoang Anh Gia Lai. Foto: WASI.
Grazie ai vantaggi sopra descritti, Hoang Anh Gia Lai ha deciso di investire in 10.000 ettari di piantagioni di caffè, di cui l'80% in Laos e il 20% in Vietnam. Il progetto è entrato in fase di attuazione nel giugno 2025 e ad oggi sono stati piantati 3.000 ettari. I restanti 7.000 ettari saranno piantati tra il 2026 e il 2027. Si tratta di un progetto di grande portata per il gruppo e, credo, anche per il governo laotiano, poiché creerà un elevato numero di posti di lavoro per la popolazione locale. Nello specifico, 10.000 ettari di caffè genereranno occupazione per oltre 10.000 lavoratori diretti. In breve, per Hoang Anh Gia Lai, 10.000 ettari non rappresentano un obiettivo irraggiungibile; l'azienda ha la capacità di realizzarlo.
Una cosa è certa: investendo nel progetto di coltivazione del caffè su 10.000 ettari, Hoang Anh Gia Lai adotterà un approccio di produzione biologica sostenibile, puntando alle certificazioni più elevate richieste dai mercati più esigenti. Potrebbe fornirci maggiori dettagli in merito?
Oggigiorno, l'agricoltura che non rispetta i quattro principi dell'"agricoltura biologica sostenibile" è... insostenibile. L'"agricoltura biologica sostenibile" deve iniziare fin dalle prime fasi, dalla preparazione del terreno alla scelta delle sementi, dei fertilizzanti, dell'irrigazione, della raccolta, della trasformazione e della conservazione.
Il signor Phan Viet Ha, vicedirettore responsabile del WASI, ha dichiarato: "L'Istituto sta affiancando e continuerà a collaborare con Hoang Anh Gia Lai lungo l'intera catena del valore, dai semi e dalle tecniche ai processi di coltivazione, con l'obiettivo di costruire un modello di sviluppo del caffè ad alto rendimento, sostenibile e diffuso".
Per quanto riguarda il terreno, come accennato in precedenza, Hoang Anh Gia Lai ripone la massima fiducia nell'Istituto di Scienze e Tecnologie Agroforestali degli Altipiani Occidentali (WASI, comunemente noto come Istituto Eakmat, in quanto precedentemente denominato Istituto di Ricerca sul Caffè Eakmat). Attualmente, questo è l'unico istituto in Vietnam che da molti anni si dedica alla ricerca sul caffè e ha ottenuto risultati significativi. Recentemente, Hoang Anh Gia Lai ha firmato un accordo di cooperazione con l'Istituto Eakmat, fornendo 30 milioni di piantine di caffè, sufficienti per piantare i restanti 7.000 ettari del progetto.
Va inoltre aggiunto che, nell'ambito di questo progetto, Hoang Anh Gia Lai ha piantato 3.000 ettari nel distretto di Paksong, nella provincia di Champasack, in particolare sull'altopiano di Boloven, in Laos.
Per quanto riguarda i fertilizzanti, Hoang Anh Gia Lai sta attualmente costruendo tre stabilimenti per la produzione di fertilizzanti organici: due in Laos e uno in Vietnam. Il nostro punto di forza risiede nel possesso di un ampio allevamento di bestiame, tra cui maiali, polli e bachi da seta. Insieme alle bucce di caffè, questo costituirà una fonte inesauribile di fertilizzante organico. Senza dimenticare la nostra piantagione di banane di 7.000 ettari, che restituirà al terreno una quantità significativa di fertilizzante.
Competenze tecniche? Abbiamo il nostro "grande amico", l'Istituto Eakmat. E l'acqua per l'irrigazione? Nell'altopiano di Boloven non è un problema. In breve, questo sarà un progetto modello di agricoltura circolare.
Cerimonia di firma per il trasferimento di 30 milioni di piantine di caffè di alta qualità e relative tecniche di coltivazione tra l'Istituto Eakmat e il Gruppo Hoang Anh Gia Lai. Foto: Dang Lam.
E per quanto riguarda i finanziamenti per il progetto, signore?
Per rifornire 10.000 ettari di caffè occorrono circa 5.000 miliardi di VND, che Hoang Anh Gia Lai raccoglierà in 3 anni, di cui il primo è già terminato. I restanti 3.000 miliardi di VND saranno raccolti nei prossimi due anni (2026-2027), il che non rappresenta affatto una difficoltà.
Attualmente, l'utile annuo di Hoang Anh Gia Lai si aggira tra i 1.500 e i 2.000 miliardi di VND o più. Prevediamo di raggiungere i 1.500 miliardi di VND nel 2025 e di incrementarlo a 2.500-3.000 miliardi di VND nel 2026, con ulteriori aumenti previsti per il 2027.
Pertanto, il capitale per questo progetto proviene dagli utili degli anni precedenti, reinvestiti nell'anno successivo, senza alcun ricorso a prestiti. In sintesi, esistono tre opzioni di finanziamento per questo progetto: dagli utili aziendali, dal mercato finanziario e dai prestiti bancari.
Hoang Anh Gia Lai sceglierà la prima opzione e, se ciò non fosse sufficiente, mobiliterà fondi dal mercato finanziario. Il capitale preso a prestito sarà solo un piano di emergenza, perché a nostro avviso investire con capitale preso a prestito difficilmente si rivelerà sostenibile.
Un vivaio di piantine di caffè presso l'Istituto Eakmat. Foto: WASI.
Per costruire un marchio di caffè chiamato "Hoang Anh Gia Lai Coffee", è essenziale menzionare la costruzione di un moderno impianto di lavorazione, non è vero, signore?
La costruzione degli impianti di trasformazione prevede inizialmente la realizzazione di due stabilimenti in Laos tra il 2026 e il 2027, ciascuno con una capacità di circa 1.500 tonnellate al giorno. Il capitale necessario per la costruzione degli impianti in Laos ammonterà a poche centinaia di miliardi di VND, una somma non ingente. Un terzo impianto verrà costruito in Vietnam.
Produrre chicchi di caffè di alta qualità è impossibile senza moderni impianti di lavorazione, che garantiscono un prodotto finale eccellente. Gli impianti di lavorazione del caffè di Hoang Anh Gia Lai utilizzano la tecnologia di lavorazione a umido e il processo di raccolta richiede un'alta percentuale di ciliegie di caffè mature.
Il nostro caffè viene coltivato ad altitudini superiori ai 1.000 metri, e tutte le piante vengono curate con lo stesso processo, ottenendo così un prodotto estremamente uniforme e di altissima qualità.
Questo rappresenta un vantaggio per il branding.
Potresti condividere i tuoi piani di esportazione e i profitti previsti?
Il caffè è un prodotto consumato in tutto il mondo. Attualmente esistono borse merci a Londra e New York. Può essere venduto in qualsiasi momento, la produzione è praticamente illimitata e qualsiasi quantità venga esportata viene sempre venduta, quindi non c'è mai da preoccuparsi di trovare acquirenti. Tuttavia, i prezzi sono determinati dal mercato globale e non possiamo controllarli.
Per quanto riguarda l'esportazione di caffè a marchio "Hoang Anh Gia Lai Coffee", con 10.000 ettari e una resa media di 5-6 tonnellate di chicchi per ettaro, il volume di produzione si aggirerebbe tra le 50.000 e le 60.000 tonnellate. Naturalmente, tutti i prodotti a marchio "Hoang Anh Gia Lai Coffee" soddisfano gli standard di esportazione, per le ragioni sopra menzionate: la qualità. Il prezzo è determinato dal mercato. Attualmente, il caffè Robusta di Gia Lai ha un prezzo di 4.500 dollari USA/tonnellata e il caffè Arabica di 9.000 dollari USA/tonnellata, a condizione che sia lavorato con il metodo a umido.
Banane esportate da Hoang Anh Gia Lai. Foto: HAGL.
Il primo raccolto dovrebbe iniziare nell'ottobre del 2027. A seconda delle condizioni di mercato, ma in base agli attuali prezzi di acquisto, Hoang Anh Gia Lai ricaverà circa 600 milioni di dollari all'anno da quest'area di 10.000 ettari.
Un altro aspetto altrettanto importante, signore, è di che tipo di forza lavoro avrà bisogno il progetto?
Come ho già accennato, il progetto creerà circa 10.000 posti di lavoro diretti. Inoltre, è necessario un team di ingegneri agrari altamente qualificato, sia in termini numerici che di conoscenze ed esperienza. In media, dovrebbe esserci un ingegnere responsabile degli aspetti tecnici ogni 50 ettari; per 10.000 ettari, ne servono diverse centinaia. Naturalmente, gli ingegneri devono essere altamente qualificati. Se implementiamo un'agricoltura ad alta tecnologia, tutte le fasi, come l'irrigazione e la fertilizzazione, utilizzeranno tecnologie avanzate; pertanto, il team di ingegneri deve soddisfare tutti questi requisiti.
Le banane sono una delle principali colture di Hoang Anh Gia Lai. Foto: HAGL.
Al termine della conversazione, il signor Doan Nguyen Duc ha aggiunto: Hoang Anh Gia Lai è un'azienda situata su un terreno destinato alla coltivazione del caffè. Idealmente, la coltivazione del caffè avrebbe dovuto iniziare molti anni fa, non solo ora. Tuttavia, in precedenza si sono concentrati troppo sugli alberi della gomma, abbandonandoli solo dal 2008 al 2016, quando il raccolto di gomma è andato a male.
Durante la sua ristrutturazione, Hoang Anh Gia Lai ha scelto la coltivazione delle banane perché si tratta di una coltura a ciclo breve. Questa coltura a ciclo breve ha gradualmente risanato l'azienda e l'ha salvata. Ora l'azienda è stabile sotto tutti gli aspetti, sebbene le finanze rappresentino una delle principali preoccupazioni. Pertanto, l'azienda sta iniziando a valutare la coltivazione del caffè, puntando alla sostenibilità a lungo termine. Se le banane hanno salvato Hoang Anh Gia Lai, il caffè sarà il suo prodotto di punta in futuro.
Nei prossimi 2-3 anni, il caffè diventerà la coltura principale, seguito dal durian. Attualmente le banane sono al primo posto, ma una volta che il caffè inizierà a dare i suoi frutti, scenderanno al quarto.
Al termine della conversazione, ho chiesto ulteriormente: "Con questo progetto di coltivazione del caffè su 10.000 ettari, siete fiduciosi del successo?". Il signor Doan Nguyen Duc ha risposto: "Guardate i coltivatori di caffè, ce n'è qualcuno che ci rimette? Sono tutti ricchi! Hoang Anh Gia Lai non ci rimetterà mai. Perché ho calcolato con molta attenzione che, anche se il prezzo del caffè scendesse a 30.000 VND/kg, non ci rimetteremmo comunque, mentre attualmente il prezzo è di 120.000-140.000 VND/kg".
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-doan-nguyen-duc-d785306.html
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