Pochi parassiti e malattie, resa relativamente elevata.
Alla fine del 2023, la varietà di riso BL9 della provincia di Ca Mau ha ottenuto un'autorizzazione speciale per la commercializzazione da parte del Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale (ora Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ). Subito dopo, il Centro Provinciale per le Sementi Agricole, in coordinamento con le autorità locali, ne ha avviato la produzione registrando risultati positivi. In particolare, il riso BL9 è stato sviluppato dalle cooperative della zona fino a ottenere la classificazione OCOP a 3 stelle, aprendo nuove opportunità di espansione del mercato.
L'introduzione della varietà di riso BL9 segna una svolta significativa, a testimonianza di un nuovo successo per il settore agricolo della provincia di Ca Mau. Foto: Trong Linh.
La varietà di riso aromatico BL9 è stata studiata e selezionata dal Centro provinciale per le sementi agricole di Ca Mau , incrociando RVT e OM4900. Ha un ciclo di crescita di 100-105 giorni, un'altezza della pianta di 95-105 cm, 70-90 chicchi pieni per pannocchia e una resa media di 5,5-7 tonnellate/ettaro. BL9 presenta una buona resistenza alla cicalina bruna, al brusone, al piralide del riso, alla batteriosi e si distingue per la sua capacità di tollerare una salinità fino al 4‰.
Grazie a numerose produzioni di prova, la varietà BL9 si è dimostrata adatta alle condizioni ecologiche della provincia, in particolare nelle aree di coltivazione di riso e gamberetti. Gli agricoltori ne apprezzano molto la resa, la qualità e il potenziale di espansione della produzione. Il signor Vo Duc Toan (comune di Hong Dan) ha affermato: "Il riso cresce vigorosamente, con pochi parassiti e malattie, e soprattutto non si è mai verificato alcun caso di brusone. Le rese in tutte le stagioni raggiungono circa 800 kg/acro."
Il signor Tran Vu Phong (Centro sementiero di Ca Mau) illustra le caratteristiche della varietà di riso BL9. Foto: Trong Linh.
Dopo aver ottenuto un'autorizzazione speciale per la commercializzazione, la produzione di riso BL9 è aumentata rapidamente fino a raggiungere centinaia di ettari, superando i 700 ettari solo nel 2024. Molti agricoltori sperano che diventi una nuova varietà di riso di punta. Il signor Nguyen Van Truc (comune di Ninh Quoi) ha affermato: "Questa varietà produce un riso appiccicoso e profumato che si conserva a lungo. Se venisse riconosciuta e sviluppata come marchio di riso aromatico della provincia, gli agricoltori ne trarrebbero un grande beneficio".
Attualmente, le famiglie e le cooperative che producono riso BL9 hanno stipulato contratti di acquisto garantito con numerose aziende all'interno e all'esterno della provincia, contribuendo a stabilizzare la produzione e ad accrescere la fiducia nella varietà di riso studiata dal settore agricolo provinciale.
Ampliamento della coltivazione della varietà di riso BL9 nelle aree di risicoltura e allevamento di gamberi.
Per ristrutturare il settore agricolo e orientarlo verso un maggiore valore aggiunto e uno sviluppo sostenibile, la provincia di Ca Mau ha implementato in numerose cooperative un modello pilota di "Coltivazione della varietà di riso BL9 su terreni destinati all'allevamento di gamberi". Il modello ha dato risultati positivi e viene ora replicato.
Dal 2024, la cooperativa Thanh Son (comune di Vinh My) produce, macina e commercializza riso BL9. Dopo aver ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle, il prodotto ha partecipato a numerose fiere commerciali, raggiungendo un'ampia gamma di consumatori.
Il signor Tran Van Ngo (a sinistra), direttore della cooperativa Thanh Son, visita il modello di produzione di sementi di riso BL9. Foto: Trong Linh.
Il signor Tran Van Ngo, direttore della cooperativa Thanh Son, ha dichiarato: "Il riso BL9 della nostra cooperativa è certificato VietGAP, quindi il prodotto è garantito per la sua alta qualità e sicurezza. Stiamo promuovendo e ampliando attivamente il nostro mercato, con l'obiettivo di creare un marchio di riso aromatico per la provincia."
Il signor Pham Van Muoi, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Ca Mau, ha sottolineato: "La creazione di un marchio di riso è una tendenza inevitabile. La provincia continuerà ad espandere l'area di coltivazione del riso BL9, creando le condizioni affinché le cooperative partecipino alla produzione e sviluppino prodotti che soddisfino gli standard di sicurezza e qualità."
Grazie al suo aroma delizioso, alla buona adattabilità e all'idoneità sia per il mercato interno che per quello di esportazione, il riso BL9 è destinato a diventare un marchio di punta della provincia di Ca Mau. Per la stagione di coltivazione riso-gamberi 2024-2025, la provincia ha destinato oltre 1.000 ettari alla coltivazione del riso BL9. Questa varietà è tollerante alla salinità, altamente adattabile alle aree di allevamento di gamberi e ha una resa di 6,5-7,5 tonnellate/ettaro.
Presso la cooperativa di Ba Dinh (comune di Vinh Loc), un progetto pilota che si estende su 95 ettari e coinvolge 57 famiglie ha ricevuto un sostegno del 50% per le forniture essenziali come sementi di riso BL9, fertilizzanti organici e pesticidi biologici. Il personale tecnico è stato incaricato di monitorare e guidare gli agricoltori nell'applicazione di tecniche di semina che consentano la conservazione delle sementi, nella gestione integrata dei parassiti (IPM), nel modello "3 riduzioni, 3 aumenti" e nella limitazione dell'uso di pesticidi chimici.
I risultati finali del raccolto hanno mostrato un profitto di oltre 43 milioni di VND/ha, circa 8 milioni di VND/ha in più rispetto alla parcella di controllo. Gli agricoltori hanno valutato la varietà BL9 come profumata, facile da coltivare, con una buona resistenza alle malattie e adatta alle aree di coltivazione combinata di gamberi e riso.
Nella provincia di Ca Mau si sta ampliando la coltivazione della varietà di riso BL9 sui terreni destinati all'allevamento di gamberi. Foto: Trong Linh.
Nel 2025, il settore agricolo di Ca Mau ha raccomandato agli agricoltori della zona di produzione di riso e gamberetti di introdurre la varietà di riso BL9 su 4.600 ettari. Il signor Vo Duc Toan, direttore della cooperativa Hoa Phat (comune di Bien Bach), ha affermato di aver coltivato la varietà BL9 per quattro stagioni sia in zone di acqua salmastra che di acqua dolce, ottenendo rese costanti pari o superiori a 7 tonnellate/ettaro. Il signor Toan ha aggiunto che la cooperativa ha ampliato la superficie coltivata a riso BL9 a 50 ettari nel 2025, di cui 20 ettari destinati all'agricoltura biologica per i mercati di esportazione.
Il comune di Vinh Loc punta inoltre ad ampliare la superficie coltivata a riso della varietà BL9 fino a 200 ettari entro il 2025, sviluppando al contempo prodotti a base di riso BL9 conformi agli standard OCOP, creando così le basi per la creazione di un marchio di riso aromatico per la provincia.
Il signor Pham Van Muoi, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Ca Mau, ha affermato: "BL9 è un'area ideale per l'allevamento di gamberi. La provincia orienterà la produzione verso processi biologici, rafforzerà i legami con le imprese, creerà grandi allevamenti e svilupperà aree di approvvigionamento di materie prime, costruendo una filiera 'riso profumato - gamberi puliti' che soddisfi gli standard di esportazione".
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/giong-lua-thich-ung-man-mo-huong-phat-trien-chuoi-lua-thom--tom-sach-d784193.html
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