Sono necessari preparativi urgenti per la stagione 2026 dell'allevamento di gamberi in acqua salmastra.

(GLO) - A seguito dei gravi danni causati dal tifone n. 13 alla fine del 2025, gli abitanti delle zone di allevamento di gamberi in acqua salmastra nella provincia di Gia Lai stanno urgentemente ristrutturando gli stagni, bonificando l'ambiente e rafforzando le infrastrutture per prepararsi alla principale stagione di allevamento del 2026.

Interventi urgenti di ristrutturazione di stagni e laghi.

In questi giorni, nei comuni di Tuy Phuoc e Tuy Phuoc Dong – due località della provincia con vaste aree di allevamento di gamberi in acqua salmastra – molti allevatori sono impegnati nella ristrutturazione dei loro stagni. Molte aree che si erano insabbiate, avevano subito l'erosione degli argini e i danni ai sistemi di approvvigionamento idrico e di drenaggio causati dal tifone n. 13 sono oggetto di intensi lavori di riparazione.

Nel comune di Tuy Phuoc, la maggior parte delle famiglie si dedica all'acquacoltura, svuotando gli stagni, dragando il fango del fondo, lasciando asciugare gli stagni per circa 7-10 giorni e spargendo calce per trattare il fondo e uccidere eventuali agenti patogeni residui. Il sistema di drenaggio è stato ispezionato e riparato; i filtri dell'acqua in ingresso sono stati sostituiti per limitare l'ingresso di agenti patogeni.

La famiglia del signor Huynh Van Vuong (comune di Tuy Phuoc) possiede 6 stagni per l'allevamento di pesci, per una superficie totale di circa 27.000 m². Dopo il tifone n. 13, le pompe, le linee elettriche e gli argini sono stati allagati e gravemente danneggiati.

“Gli stagni sono piuttosto insabbiati e, se non trattati adeguatamente, è facile che si sviluppino malattie, in particolare la malattia EHP che arresta la crescita dei gamberetti. Questa volta ho investito in ulteriori vasche di decantazione, in un sistema di filtraggio dell'acqua più accurato e ho cambiato le razze di gamberetti. I costi sono aumentati, ma mi sento più tranquillo”, ha affermato il signor Vuong.

Secondo il signor Vuong, la sua famiglia prevede di rilasciare gli avannotti all'inizio di febbraio del calendario lunare, qualche settimana più tardi del solito per garantire il rispetto degli standard di qualità dell'acqua.

Il signor Huynh Van Vuong (comune di Tuy Phuoc) ripara i macchinari in preparazione della nuova stagione agricola. Foto: Agricoltura

Nella comune di Tuy Phuoc Dong, molti argini erosi vengono urgentemente ricostruiti dalla popolazione locale, con alcuni stagni che costano decine di milioni di dong. Il signor Huynh Ngoc Bien, capo del villaggio di Vinh Quang 2, ha dichiarato: "Al momento, la gente si sta principalmente occupando della ristrutturazione degli stagni e non li ha ancora popolati di pesci. Inizieranno a immetterli in gran numero secondo il programma tra circa 10-6 mesi".

Secondo il signor Bien, le famiglie stanno pompando via l'acqua, dragando il fango, spargendo calce, disinfettando e controllando attentamente gli indicatori ambientali prima di riempire gli stagni con acqua nuova. "Se non prestassimo attenzione durante il processo di ristrutturazione, potremmo facilmente perdere tutto. Perciò, abbiamo deciso di procedere con calma ma con prudenza", ha affermato il signor Bien.

Attenersi ai calendari stagionali e garantire la biosicurezza.

Oltre a investire nel miglioramento delle infrastrutture, le autorità locali pongono particolare enfasi sul rispetto dei calendari stagionali e delle raccomandazioni tecniche. Il signor Le Duc Quang, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Tuy Phuoc, ha dichiarato: "L'associazione ha intensificato i propri sforzi per educare e incoraggiare i membri a pulire correttamente gli stagni, a selezionare riproduttori di provenienza certa e ad applicare i progressi scientifici e tecnologici in agricoltura".

"Consigliamo agli allevatori di non immettere sul mercato gli avannotti di gamberi troppo presto, quando le condizioni ambientali non sono ancora idonee. L'allevamento di gamberi deve seguire le linee guida di biosicurezza, ridurre opportunamente la densità di allevamento e prevenire proattivamente le malattie", ha sottolineato il signor Quang.

Il signor Nguyen Van Tam, vice capo del dipartimento economico del comune di Tuy Phuoc Dong, ha dichiarato: "Si prevede che all'inizio di marzo 2026 le famiglie di agricoltori rilasceranno simultaneamente gli avannotti secondo il calendario stabilito dal Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente".

La pratica di immettere pesci in modo concentrato e in un arco di tempo uniforme mira a limitare la diffusione di malattie e a facilitare la gestione e il monitoraggio ambientale.

Secondo il programma di allevamento di gamberi in acque salmastre per il 2026, pubblicato dal Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, la superficie totale destinata all'allevamento nella provincia raggiungerà i 1.919,9 ettari. Il periodo di allevamento è regolamentato in modo specifico per ciascuna zona ecologica e metodo di allevamento, al fine di garantire l'adeguatezza rispetto alle condizioni meteorologiche, alle risorse idriche e alle capacità di controllo delle malattie.

Gli allevatori di gamberi stanno trattando attivamente le fonti d'acqua e selezionando gli avannotti di buona qualità per la nuova stagione. Foto: Agricoltura

Il signor Tran Quoc Khanh, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, ha sottolineato: "Il rispetto del calendario stagionale e delle procedure di ristrutturazione degli stagni è un fattore chiave per il successo della stagione di allevamento. Non bisogna affrettarsi a rilasciare gli avannotti quando le condizioni ambientali non sono ancora sicure."

Secondo il signor Khanh, i semi di origine sconosciuta e privi di certificazione di quarantena rappresentano uno dei maggiori rischi per la diffusione di malattie.

Tecnicamente, prima dell'immissione dei pesci, lo stagno deve essere dragato per rimuovere il fango dal fondo, asciugato e disinfettato con calce al dosaggio corretto. L'acqua immessa nello stagno deve passare attraverso una vasca di decantazione ed essere trattata per soddisfare gli standard di sicurezza relativi a pH, salinità, alcalinità e altri fattori ambientali previsti dalla normativa.

Il bestiame deve essere munito di un certificato di quarantena e di una chiara provenienza. Le autorità competenti intensificheranno i controlli e il monitoraggio, sanzionando severamente le violazioni.

Il settore agricolo incoraggia l'adozione di modelli di biosicurezza come il Biofloc e il semi-Biofloc per riequilibrare l'ambiente acquatico, limitare la comparsa di agenti patogeni e minimizzare l'impatto sull'ecosistema circostante.

Fonte: https://baogialai.com.vn/khan-truong-chuan-bi-vu-nuoi-tom-nuoc-lo-nam-2026-post580913.html