Indagine sul modello efficace di allevamento di spinaci d'acqua e pesci d'acqua dolce a Khanh An

Nel pomeriggio del 5 maggio, una delegazione del Comitato popolare provinciale di Ca Mau, guidata dal signor Le Van Su, vicepresidente del Comitato popolare provinciale, insieme a rappresentanti di diversi dipartimenti e agenzie, ha visitato e ispezionato la cooperativa di castagne d'acqua An Hoa nel comune di Khanh An.

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Il vicepresidente del Comitato popolare provinciale Le Van Su (secondo da destra) valuta la situazione operativa della cooperativa An Hoa, nel comune di Khanh An.

La cooperativa di spinaci acquatici di An Hoa (frazione 14, comune di Khanh An) si occupa principalmente della coltivazione di spinaci acquatici in combinazione con l'allevamento di pesci d'acqua dolce. Attualmente, la cooperativa conta 100 soci ufficiali e oltre 50 soci associati, con una superficie produttiva totale di circa 124 ettari. Il modello integrato di coltivazione di spinaci acquatici e allevamento di pesci d'acqua dolce ha inizialmente dato risultati positivi.

Il vicepresidente del Comitato popolare provinciale, Le Van Su, ispeziona il codice a barre di tracciabilità del fertilizzante utilizzato per la coltivazione degli spinaci acquatici presso la cooperativa An Hoa, nel comune di Khanh An.

Secondo il signor Nguyen Chi Nguyen, presidente del consiglio di amministrazione della cooperativa, gli spinaci d'acqua vengono raccolti due volte l'anno durante la stagione delle piogge e una volta al mese durante la stagione secca, con una resa di circa 2 tonnellate/ettaro/mese e un prezzo di vendita che varia da 17.000 a 25.000 VND/kg. Per quanto riguarda il pesce d'acqua dolce, la resa raggiunge circa 50 kg/ettaro/mese, con un prezzo di vendita medio di 85.000 VND/kg, generando un profitto di circa 12,75 milioni di VND/ettaro/anno. Il reddito totale derivante dagli spinaci d'acqua e dal pesce d'acqua dolce raggiunge circa 55 milioni di VND/ettaro/mese, con un profitto di circa 30 milioni di VND/ettaro/mese.

Gli agricoltori della cooperativa An Hoa raccolgono gli spinaci d'acqua, il prodotto principale che genera la principale fonte di reddito.

Tuttavia, la cooperativa continua ad affrontare difficoltà a causa della mancanza di una catena di distribuzione stabile, della dipendenza dai commercianti, delle fluttuazioni dei prezzi e delle infrastrutture limitate per la conservazione e la trasformazione.

Attraverso sopralluoghi sul campo, la delegazione ha espresso grande apprezzamento per il modello produttivo della cooperativa, concludendo che la combinazione tra la coltivazione di spinaci d'acqua e l'allevamento di pesci d'acqua dolce è adatta alle condizioni naturali locali, garantisce efficienza economica e presenta un potenziale di sviluppo sostenibile. La delegazione ha inoltre suggerito che il mantenimento della produzione, il rafforzamento dei legami e il progressivo perfezionamento della filiera di consumo rappresentano le direzioni necessarie per contribuire allo sviluppo economico locale e all'aumento del reddito della popolazione.

Thanh Tao

Fonte: https://baocamau.vn/khao-sat-mo-hinh-bon-bon-ca-dong-hieu-qua-tai-khanh-an-a128504.html