La dottoressa Dinh Tran Ngoc Mai, specialista in nutrizione e dietetica presso il Centro Medico Universitario di Ho Chi Minh City, risponde: I sintomi dell'anemia sono spesso aspecifici e non clinicamente evidenti. I segni comuni includono pelle pallida, mucose pallide, affaticamento, sonnolenza, mancanza di respiro sotto sforzo, vertigini, visione offuscata, tinnito, perdita di capelli, amenorrea, ecc.

Vertigini e sensazione di stordimento possono essere sintomi di anemia.
Per determinare la presenza di anemia, oltre all'esame clinico, sono necessari esami del sangue, tra cui emocromo completo, striscio di sangue periferico e test specifici per identificarne la causa, come gastroscopia, colonscopia, ecografia addominale, dosaggio del ferro sierico, vitamina B12, folati, elettroforesi dell'emoglobina, aspirazione del midollo osseo, ecc., a seconda del caso specifico.
Per evitare l'anemia, è necessaria una dieta varia, ricca di carne, pesce, uova e latticini, oltre a verdure a foglia verde scuro. Aggiungere ai pasti frutta ricca di vitamina C contribuisce a migliorare l'assorbimento del ferro.
Per chi segue una dieta strettamente vegetariana, le carenze di vitamina B12 e ferro possono facilmente portare all'anemia. Pertanto, è importante integrare la dieta con una varietà di alimenti, come i cereali integrali, e assumere integratori di ferro e vitamina B12 secondo prescrizione medica.
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