Chi dovrebbe mangiare riso bianco per mantenersi in salute?

I benefici per la salute del riso bianco

Il quotidiano Health & Life, citando il sito web Eat This, Not That, Very Well Fit, evidenzia i seguenti benefici per la salute derivanti dal consumo di riso bianco.

Dai più energia al tuo corpo.

Il riso bianco è una fonte di carboidrati, la principale fonte di energia per il nostro organismo. Inoltre, molte varietà di riso bianco sono arricchite con vitamine del gruppo B, che possono contribuire a sostenere i livelli di energia del corpo.

Il quotidiano Health & Life, citando il sito web Eat This, Not That, Very Well Fit, riporta che, secondo una ricerca pubblicata sulla rivista di nutrizione Nutrients, tutte le vitamine del gruppo B, ad eccezione dell'acido folico, sono coinvolte in almeno una fase del sistema di produzione di energia cellulare. Pertanto, il corpo ha bisogno di vitamine del gruppo B per aumentare i livelli di energia.

Al contrario, un apporto insufficiente di vitamina B può limitare la produzione di energia dell'organismo, con conseguenze negative sul metabolismo e sulla salute generale. Consumare riso bianco è un modo efficace per fornire all'organismo la vitamina B necessaria.

Contribuisce a rendere le ossa più forti

A quanto pare, il consumo di riso bianco può avere un impatto significativo sulla salute delle ossa.

Sappiamo tutti che il calcio e la vitamina D sono nutrienti importanti per la salute delle ossa. Ma un nutriente benefico per la salute delle ossa, sebbene meno conosciuto, è il manganese, presente nel riso bianco.

Migliorare la salute del colon

Il riso bianco, una volta cotto e raffreddato, contiene una maggiore quantità di amido resistente. Studi dimostrano che l'amido resistente presente nel riso bianco può formare specifici acidi grassi che favoriscono la salute del colon. Questi acidi grassi potrebbero anche ridurre il rischio di cancro del colon-retto.

Sicuro per le persone affette da celiachia.

Il riso bianco è un cereale naturalmente privo di glutine, il che lo rende benefico per le persone affette da celiachia (la celiachia è una malattia genetica immunomediata che colpisce gli esseri umani ed è causata dall'intolleranza al glutine, con conseguente infiammazione della mucosa e atrofia dei villi intestinali, che porta al malassorbimento. I sintomi spesso includono diarrea e disturbi addominali). Dal riso si possono ricavare farina, pasta e pane. Si può anche produrre latte, che può essere utilizzato come sostituto non caseario del latte vaccino.

Se soffrite di celiachia, è preferibile scegliere marche di riso bianco provenienti da stabilimenti certificati senza glutine, poiché può verificarsi una contaminazione incrociata se nello stesso impianto vengono lavorati altri cereali.

Consumare riso bianco con moderazione offre numerosi benefici per la salute.

Coloro che hanno bisogno di mangiare riso bianco per una buona salute.

Secondo il quotidiano Lao Dong, che cita il sito web Aboluowang, mangiare riso bianco è molto salutare per alcuni gruppi di persone.

Gli anziani e i bambini

Il riso bianco può migliorare la capacità di masticazione. Il riso bianco può fornire un apporto nutrizionale sufficiente alle persone con difficoltà di masticazione.

Persone con gastrite o ulcere allo stomaco

Poiché la mucosa dello stomaco è danneggiata, infiammata ed erosa, mangiare riso bianco, che è facilmente digeribile e assorbibile, riduce il carico di lavoro sullo stomaco.

Diarrea

La diarrea indica una cattiva funzionalità digestiva. Il riso bianco è un'ottima scelta per ridurre il carico sul sistema digestivo.

pazienti renali

I cereali integrali sono ricchi di proteine, potassio e fosforo; se consumati come alimento base, i reni potrebbero non essere in grado di fornirli in quantità sufficiente.

Pertanto, mangiare riso bianco è più salutare per i pazienti rispetto ad altri tipi di cereali.

Persone affette da stanchezza cronica

La stanchezza prolungata significa che il corpo è a corto di energia; pasta, cereali, riso integrale, ecc., richiedono allo stomaco e all'intestino di lavorare di più per essere digeriti e assorbiti, consumando quindi più energia.

Nel frattempo, il riso bianco è facilmente digeribile ed è un alimento base preferito da chi soffre di stanchezza cronica.

Le informazioni di cui sopra riguardano chi dovrebbe mangiare riso bianco. Se appartenete a uno di questi gruppi, dovete assolutamente assicurarvi di consumare una quantità sufficiente di riso bianco.

Ha An (compilato)

Fonte: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nen-an-com-trang-de-tot-cho-suc-khoe-ar903543.html