I prodotti OCOP stanno gradualmente conquistando i cesti regalo per il Tet (Capodanno vietnamita).

Dagli impianti di produzione agricola ai moderni sistemi di distribuzione, i prodotti OCOP di Quang Ngai si stanno affermando come la scelta principale nel mercato dei regali per il Tet 2026.

Nei giorni che precedono il Capodanno lunare dell'Anno del Cavallo 2026, presso la Ninh Truong Medicinal Mushroom Company Limited (comune di Tho Phong, provincia di Quang Ngai ), la produzione procede a ritmo serrato per soddisfare i primi ordini di regali per il Tet (Capodanno vietnamita). I set regalo a base di cordyceps sono realizzati con la massima cura per la qualità e l'aspetto, e sono destinati al segmento dei regali aziendali e per i partner.

Secondo il signor Truong Quang Ninh, direttore dell'azienda, ottenere la certificazione OCOP a 4 stelle è un traguardo importante, ma per competere nel mercato dei regali di lusso per il Tet, l'estetica sta assumendo un ruolo sempre più decisivo. "Quest'anno abbiamo progettato un nuovo packaging, che incorpora immagini di luoghi di interesse turistico locali. Di conseguenza, il numero di ordini di regali è raddoppiato rispetto all'anno scorso", ha affermato il signor Ninh.

Le aziende investono nel miglioramento del packaging e del design per soddisfare le richieste dei consumatori. Foto: VH

Non solo Ninh Truong, ma anche molte aziende OCOP (One Commune One Product, un comune unico) di Quang Ngai considerano il Tet (Capodanno lunare) un momento cruciale per affermare il proprio marchio. Presso la Dat Quang OCOP Co., Ltd. (quartiere Nghia Lo), i cesti regalo combinano specialità gastronomiche e prodotti artigianali, utilizzando materiali ecocompatibili come rattan e bambù, e sacchetti di carta al posto degli imballaggi in plastica.

La signora Truong Thi Thu Huong, vicedirettrice dell'azienda, ha osservato che i consumatori sono sempre più alla ricerca di valori tradizionali, ma in una forma moderna. "I cesti regalo OCOP hanno successo perché riflettono chiaramente le caratteristiche regionali, distinguendosi dai prodotti industriali di massa", ha affermato la signora Huong.

Per le aziende agricole , la certificazione OCOP non solo migliora la qualità del prodotto, ma amplia anche le opportunità di mercato. Il signor Bach Thanh Phu, proprietario dell'azienda di riso integrale Oly Food (comune di Truong Giang), ha affermato che, dopo aver ottenuto la certificazione OCOP, i prodotti vengono etichettati con codici QR per la tracciabilità, garantendo trasparenza e rafforzando la fiducia dei consumatori. "Questo è un prerequisito fondamentale per i piccoli produttori come noi, per poter distribuire i nostri prodotti nei supermercati e nei moderni canali di vendita", ha dichiarato il signor Phu.

Sig.ra Truong Thi Thu Huong, vicedirettore di OCOP Dat Quang Co., Ltd. Foto: VH

Grazie all'impegno di aziende e famiglie, il mercato dei regali per il Tet a Quang Ngai sta assistendo a un netto cambiamento. Mentre in passato i cesti regalo per il Tet erano composti principalmente da dolciumi prodotti industrialmente, ora i prodotti locali OCOP stanno assumendo un ruolo sempre più predominante.

Nei supermercati di catene come Go!, Co.opmart, WinMart o nei mercati primaverili provinciali, le bancarelle OCOP (One Commune One Product, un unico comune per prodotto) attirano sempre un gran numero di clienti. Prodotti un tempo considerati "regali locali" sono ora oggetto di investimenti sistematici in termini di design, per soddisfare le esigenze dei consumatori moderni in termini di "gustoso - bello - sicuro".

Dal punto di vista di un acquirente, la signora Thoi Thi Hue (quartiere di Truong Quang Trong) ha affermato che la sua famiglia predilige i cesti regalo contenenti prodotti locali al 100% certificati OCOP. "I prodotti hanno origini chiare, siamo sicuri della loro qualità e, se regalati ai parenti, mettono in risalto le caratteristiche uniche della nostra città natale", ha dichiarato la signora Hue.

Secondo le statistiche, nella provincia di Quang Ngai sono attualmente 619 i prodotti a marchio proprio (OCOP) ancora validi secondo le normative. Molti di questi prodotti vengono scelti dai consumatori durante il Tet (Capodanno lunare) grazie alla loro sicurezza e igiene alimentare garantite, alla chiara provenienza, al design migliorato e ai prezzi stabili. Questo è anche il periodo più importante dell'anno per la produzione e il commercio di prodotti a marchio proprio.

I regali per il Tet realizzati con prodotti OCOP stanno diventando una scelta sempre più popolare. Foto: VH

Tuttavia, per mantenere la propria quota di mercato e raggiungere uno sviluppo sostenibile, le aziende OCOP devono ancora affrontare numerose sfide, in particolare il mantenimento di una qualità costante e della capacità di fornitura durante i periodi di picco.

Il signor Vo Quoc Hung, vicedirettore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio della provincia di Quang Ngai, ha affermato che le autorità continueranno a sostenere il collegamento tra domanda e offerta e l'introduzione dei prodotti OCOP nei moderni canali di distribuzione. "Soprattutto, le aziende devono mantenere la qualità dopo aver ottenuto la certificazione, evitando di inseguire la quantità a scapito del controllo qualità", ha sottolineato il signor Hung.

L'aumento dei prodotti OCOP nei cesti regalo del Tet non solo riflette i cambiamenti nei gusti dei consumatori, ma dimostra anche la direzione sostenibile dell'economia rurale: dare priorità alla qualità, all'identità e all'ambiente come valori fondamentali.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiepmoitruong.vn/san-pham-ocop-dan-chiem-linh-gio-qua-tet-d795992.html