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Mezzi di sussistenza ai piedi della catena montuosa di Pu Luong

Il modello di turismo comunitario ai piedi della catena montuosa di Pù Luông aiuta la popolazione locale a preservare la propria identità culturale, creando al contempo mezzi di sussistenza sostenibili per la comunità.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam10/12/2025

La riserva naturale di Pu Luong ( provincia di Thanh Hoa ) si estende su quasi 17.000 ettari di foresta protetta, distribuiti in 8 comuni degli ex distretti di Ba Thuoc e Quan Hoa. Si tratta di un'area ad alta biodiversità, che ospita numerose specie vegetali e animali rare e in via di estinzione.

Questo ricco ecosistema fornisce inoltre una base importante per lo sviluppo di modelli di sostentamento sostenibili, in cui il turismo comunitario sta aprendo molte opportunità di sviluppo economico legate alla conservazione della natura.

Utilizzo della foresta per il turismo comunitario

Una volta, un audace turista occidentale tentò di scalare un insidioso pendio nella foresta, ma inaspettatamente scivolò, si ruppe una gamba e rotolò giù per il pendio. Le sue grida di aiuto spaventarono gli abitanti del villaggio. Ha Van Tim e i suoi amici (del villaggio di Don, comune di Pu Luong, provincia di Thanh Hoa), che stavano facendo da guida ai turisti nelle vicinanze, accorsero sul posto per soccorrerlo.

Al loro arrivo, trovarono uno straniero, del doppio del peso di un abitante del luogo, disteso immobile sul sentiero scivoloso. Quattro dei giovani più forti del villaggio tentarono di sollevarlo, ma senza successo. Dopo qualche minuto di discussione, il gruppo decise di trovare un pezzo di corteccia secca, adagiarvi sopra lo straniero e di far sì che una persona lo tenesse in equilibrio mentre gli altri, a turno, lo tiravano. Scalarono diverse centinaia di metri di terreno ripido, roccioso e fangoso, completamente madidi di sudore. Dopo quasi un'ora di faticosa salita, riuscirono finalmente a portare lo straniero sulla strada principale e lo aiutarono a prendere un taxi per l'ospedale.

Pù Luông trở thành điểm đến quen thuộc của khách nước ngoài. Ảnh: Quốc Toản.

Pu Luong è diventata una meta turistica molto frequentata dagli stranieri. Foto: Quoc Toan.

Dopo quell'episodio, sempre più turisti occidentali iniziarono ad arrivare a Pu Luong. La gente sparse la voce sulla gentilezza del popolo thailandese del luogo, sulle azioni compassionevoli di Tim e di quei giovani di Buon Don. Anche il piccolo ristorante di Tim divenne più frequentato, trasformandosi in una tappa fissa nel cuore di Pu Luong.

Inoltre, mentre lavorava in un resort turistico a Pù Luông, Tim si trovò in una situazione imbarazzante. Un turista straniero si lamentò di aver perso il portafoglio ed espresse sospetti nei confronti del personale del resort. L'intera area fu in subbuglio a causa della barriera linguistica; si riuscivano a sentire solo frammenti di conversazione, il che rendeva l'atmosfera ancora più tesa.

Tim e tutti gli altri dovettero perquisire ogni angolo della stanza, da sotto il letto all'armadio. Tutti erano preoccupati e turbati per essere stati sospettati ingiustamente. Finalmente, tutti tirarono un sospiro di sollievo quando scoprirono... che il portafoglio si trovava in uno "scomparto segreto" che l'ospite aveva nascosto lì in precedenza, ma di cui si era completamente dimenticato.

Tim ha affermato che i thailandesi in generale, e in particolare coloro che si occupano di turismo comunitario a Pu Luong, sono così. Gli abitanti del luogo sono semplici e genuini, ma anche molto comprensivi nei confronti della vita. "Ciò che colpisce i turisti stranieri di Pu Luong non è solo il paesaggio naturale, ma soprattutto il fatto che le minoranze etniche locali abbiano preservato la loro essenza e l'anima del loro popolo, senza trarre profitto dal turismo a tutti i costi", ha detto Tim.

Due anni fa, Tim ha ristrutturato la casa su palafitte dei suoi genitori trasformandola in una struttura ricettiva a conduzione familiare, con il piano superiore adibito ad alloggio per gli ospiti e il piano inferiore a reception e servizio ristorazione. Inoltre, gestisce insieme ad altri un'attività commerciale e un caffè di proprietà di un investitore di Hanoi, e lavora anche come guida turistica, accompagnando i visitatori alla scoperta di Pu Luong.

Homestay của Tim đón hàng chục lượt khách mỗi ngày. Ảnh: Quốc Toản.

L'alloggio gestito da Tim accoglie decine di ospiti ogni giorno. Foto: Quoc Toan.

Inizialmente, Tim, come molti abitanti del luogo, trovava quasi impossibile comunicare con i turisti stranieri. Riusciva a capire solo frammenti di ciò che dicevano, il che lo lasciava confuso e ansioso. Ma grazie a corsi di turismo comunitario ed esperienze pratiche, Tim ha gradualmente acquisito maggiore sicurezza nel suo vocabolario.

Tim ha raccontato di aver imparato da autodidatta attraverso libri, letture, esperimenti e applicando immediatamente ciò che apprendeva al suo lavoro quotidiano. Grazie alla funzione di traduzione del suo telefono, comunicare con i turisti è diventato molto più semplice. Sebbene la sua pronuncia delle lingue straniere non sia perfetta, ciò che dice è comunque comprensibile per i turisti, consentendo un'interazione agevole.

L'esperienza di Tim nella gestione di un alloggio in famiglia e nel lavoro come guida turistica a Pu Luong gli ha fornito molte lezioni pratiche. Afferma di essere ora sicuro di comprendere le preferenze e le abitudini culinarie dei diversi gruppi di ospiti, in modo da poter soddisfare i loro gusti. "Gli ospiti ebrei sono spesso esigenti; richiedono il massimo livello di pulizia e ordine nelle loro camere. Gli ospiti britannici preferiscono piatti con meno olio e grassi, principalmente insalate. E gli ospiti vietnamiti amano provare i prodotti locali delle montagne e delle foreste: pollo ruspante, anatra di Co Lung, piatti tradizionali a base di riso, verdura e frutta fresca..."

Pù Luông thu hút du khách nhờ phong cảnh thiên nhiên hoang sơ và những thửa ruộng bậc thang bám theo sườn núi. Ảnh: Quốc Toản.

Pu Luong attrae i turisti con i suoi paesaggi naturali incontaminati e le risaie a terrazze che si aggrappano ai pendii della montagna. Foto: Quoc Toan.

Tim ricordava che in passato gli abitanti del villaggio si affidavano principalmente alla raccolta di germogli di bambù e verdure nella foresta e alla coltivazione del riso, il che comportava una vita instabile. Dall'introduzione del turismo comunitario e delle attività esperienziali, le cose hanno iniziato a cambiare. La foresta non solo fornisce cibo, ma è diventata anche una "risorsa verde", offrendo alla popolazione ulteriori opportunità di sostentamento. I visitatori vengono a Pu Luong per ammirare l'incontaminato paesaggio montano, fare escursioni sui passi, raccogliere verdure, godersi il panorama e assaggiare le specialità locali, il tutto generando reddito per il villaggio.

Grazie al turismo di comunità, l'alloggio gestito da Tim offre ora un'occupazione stabile a molti lavoratori locali. Grazie alla foresta di Pù Luông, Tim e gli abitanti del luogo non devono più spostarsi lontano per lavoro, mantenendo così il loro legame con la terra e il loro villaggio.

Sfruttare il potenziale turistico delle foreste.

La casa della signora Ha Thi Thanh si trova proprio all'ingresso del villaggio di Lan Ngoai (comune di Pu Luong), lungo il percorso spesso percorso dai turisti occidentali. La signora Thanh conosce alcune frasi di base in inglese, quindi accoglie sempre calorosamente gli ospiti con un sorriso amichevole.

Nella sua famiglia esiste una lunga tradizione nella tessitura di broccati e, ancora oggi, lei e la nuora continuano l'arte dei loro antenati. I telai e i filatoi, ereditati dai suoceri come parte della dote, sono tuttora conservati con cura come preziosi ricordi.

La signora Thanh ha raccontato che anticamente era molto difficile per una ragazza di paese sposarsi se non sapeva tessere! Perciò, fin da piccoli, i genitori insegnavano ai bambini a filare la lana, a montare il telaio e a tessere la stoffa, e quest'arte si radicava in loro senza che nemmeno se ne rendessero conto. Secondo la signora Thanh, quando una ragazza si reca a casa del marito, deve portare coperte, cuscini e materassi tessuti da lei stessa. Questo è sia una dote che un modo per la famiglia dello sposo di ammirare l'abilità della donna.

Bà Thanh lưu giữ, tiếp nối nghề dệt truyền thống của cộng đồng người Thái ở Pù Luông. Ảnh: Quốc Toản.

La signora Thanh preserva e tramanda l'antica arte della tessitura della comunità thailandese di Pu Luong. Foto: Quoc Toan.

In passato, il villaggio dei tessitori si concentrava principalmente sull'autoproduzione e sull'autoconsumo, ma con lo sviluppo del turismo comunitario, gli scambi commerciali sono diventati più vivaci. I prodotti vengono ora realizzati secondo i gusti dei clienti (colori, motivi, disegni), pur mantenendo l'identità originaria del popolo thailandese. Ogni capo di abbigliamento quotidiano racchiude una storia della cultura degli abitanti del villaggio, contribuendo a preservare l'antica arte della tessitura e offrendo l'opportunità di diffonderla tra i turisti, sia vicini che lontani.

Durante la stagione turistica, la signora Thanh e sua nuora lavorano spesso tutta la notte per preparare la merce per i clienti. Il lavoro è duro, ma garantisce un reddito significativo alla famiglia. Nei giorni normali, guadagna qualche centinaio di migliaia di dong, ma durante la stagione turistica il reddito familiare raggiunge diversi milioni di dong al giorno grazie alla vendita di cappelli, camicie, sciarpe e abiti tessuti da loro stesse. Sebbene il profitto non sia elevato, la signora Thanh considera comunque la preservazione dell'artigianato e la creazione di prodotti che riflettano l'identità etnica come la cosa più importante, preservando così la cultura e contribuendo al miglioramento delle condizioni di vita della sua famiglia.

Pù Luông nhìn từ trên cao. Ảnh: Ban quản lý Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông cung cấp.

Pu Luong vista dall'alto. Foto: fornita dall'Ente di gestione della riserva naturale di Pu Luong.

Secondo i leader della comune di Pù Luông, il villaggio di Lặn Ngoài è abitato prevalentemente dall'etnia Thái. Ad oggi, il villaggio ha conservato il 100% delle sue tradizionali case su palafitte e oltre 80 famiglie mantengono viva l'arte della tessitura del broccato, coinvolgendo più di 200 donne. La conservazione e lo sviluppo di quest'arte non solo contribuiscono alla preservazione dell'identità culturale tradizionale dell'etnia Thái, ma svolgono anche un ruolo significativo nella strategia di sviluppo turistico della comune e garantiscono un reddito stabile alla popolazione.

Sfruttando le sue risorse naturali e la sua cultura indigena unica, Pu Luong continua ad espandere lo sviluppo turistico in modo approfondito, combinando esperienze di vita tradizionali con l'esplorazione della natura. Per questo motivo, l'Ente di Gestione della Riserva Naturale di Pu Luong ha creato il percorso di turismo d'avventura "Alla conquista della vetta di Pu Luong". Questo sentiero di 11 chilometri conduce alla cima della montagna, a 1.700 metri sul livello del mare, dove i visitatori possono "toccare le nuvole e sentire il vento di montagna".

Durante questo viaggio, i visitatori possono cimentarsi nel trekking, pernottare in loco, esplorare ecosistemi forestali unici, osservare specie vegetali rare, inseguire le nuvole e ammirare l'alba dalla cima della montagna.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/sinh-ke-duoi-chan-dai-ngan-pu-luong-d786851.html


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