Acciughe

Villaggio di pescatori di Mui Ne durante la stagione della pesca delle acciughe.

Báo Sài Gòn Giải phóng

08/05/2026

Qual è il momento migliore per mangiare pesce e massimizzare l'assorbimento di omega-3? Gli esperti svelano il momento ideale.

Báo Thanh niên

30/04/2026

Cattura di acciughe inaspettata a Mui Ne

Báo Lâm Đồng

22/04/2026

I pescatori di Mui Ne fanno una fortuna con le acciughe.

Báo Lâm Đồng

13/04/2026

Ascolta le gocce dorate che segnano il traguardo centenario.

Báo Sài Gòn Giải phóng

21/02/2026

Nel Vietnam centro-settentrionale, i pescatori fanno fortuna pescando acciughe poco prima del Tet (Capodanno lunare).

Báo Sài Gòn Giải phóng

26/01/2026

I pescatori hanno continuato a catturare grandi quantità di acciughe e krill.

Báo Sài Gòn Giải phóng

16/01/2026

Sapore di casa: in attesa della stagione delle acciughe.

Báo Thanh niên

12/01/2026

Integrare la dieta con acidi grassi omega-3: gli esperti mostrano metodi semplici per farlo.

Báo Thanh niên

28/11/2025

Visita il villaggio di Cua Khe, famoso per la produzione di salsa di pesce, a Da Nang, che vanta oltre 100 anni di storia.

VietnamPlus

25/11/2025

Promuovere il valore dei prodotti ittici nell'ambito del programma OCOP.

Báo Gia Lai

11/11/2025

Un piatto che ti fa finire il riso in una giornata di pioggia.

Báo Đà Nẵng

19/10/2025

La salsa di pesce Phan Thiet e il percorso intrapreso per preservarne il marchio.

Báo Lâm Đồng

25/09/2025

A causa della carenza di acciughe, il villaggio di Phan Thiet, tradizionalmente famoso per la produzione di salsa di pesce, rischia la chiusura.

Báo Sài Gòn Giải phóng

08/09/2025

Hong Huy racconta la storia della produzione di una salsa di pesce tradizionale che esiste da cento anni.

Báo Lâm Đồng

18/08/2025

Il sapore del Phan Thiet attraverso la salsa in cui intingerlo

Báo Lâm Đồng

16/08/2025

A Mui Ne la stagione della pesca delle acciughe è stata eccezionale.

Báo Lâm Đồng

12/08/2025

Si possono mangiare le lische del pesce in scatola?

Báo Thanh niên

02/07/2025

I pescatori sono impegnati nei preparativi per l'alta stagione della pesca dei pesci del sud.

Báo Lâm Đồng

01/07/2025

Migliaia di bottiglie di salsa di pesce sono state abbandonate tra i cespugli ai lati della strada.

Báo Tuổi Trẻ

19/06/2025

Guadagnare decine di milioni di dong dopo una notte di pesca di acciughe davvero fruttuosa.

VietNamNet

10/03/2025

I pescatori fanno fortuna con una pesca di 100 tonnellate di acciughe nel giorno in cui il Dio della Cucina ascende al cielo.

Báo Tuổi Trẻ

23/01/2025

Una cooperativa nella provincia di Ba Ria-Vung Tau genera un fatturato di 1,5 miliardi di VND dalla produzione di salsa di acciughe, con stipendi che variano dai 7 ai 10 milioni di VND al mese.

Việt Nam

10/11/2024

Sorprendentemente, nella pittoresca regione montuosa di Kon Tum, esiste un tipo di pesce chiamato acciuga, una specialità locale.

Báo Dân Việt

07/11/2024