Si registrano ulteriori casi sospetti di intossicazione alimentare dopo il consumo di pesce fermentato.

Secondo il rapporto, la sera del 18 marzo, il Dipartimento Ambulatoriale - Pronto Soccorso - Terapia Intensiva e Centro di Tossicologia ha accolto il paziente YH (nato nel 1972, residente nella frazione 3, comune di Phuoc Nang) che è stato ricoverato con sintomi di mal di testa, vertigini, vomito frequente, dolore addominale e diarrea.

Dopo aver raccolto l'anamnesi del paziente, è emerso che questi aveva consumato del pesce fermentato offertogli da un parente. L'unità, in coordinamento con la stazione sanitaria del comune di Phuoc Nang e gli enti competenti, ha quindi proceduto alle verifiche.

I risultati hanno mostrato che il signor X (nato nel 1963) aveva fatto fermentare il pesce in un barattolo con amido di mais per oltre una settimana. Oltre alla signora H., aveva dato il pesce fermentato anche ad altri cinque membri della famiglia. I restanti individui hanno consumato le porzioni di pesce loro assegnate e finora non hanno mostrato alcun sintomo insolito; il loro stato di salute è attualmente monitorato dalle autorità sanitarie.

Per quanto riguarda la paziente H., nel pomeriggio del 18 marzo ha mangiato riso con zuppa di cavolo e pesce fermentato. Verso sera dello stesso giorno ha sviluppato sintomi insoliti ed è stata accompagnata al pronto soccorso dai familiari.

Presso il Centro Medico Regionale di Phuoc Son, al paziente è stata diagnosticata un'enterite batterica (sospetta intossicazione da pesce fermentato) ed è stato trattato con fluidi per via endovenosa, antibiotici e farmaci antispastici. Le condizioni del paziente sono attualmente stabili e continua a essere monitorato.

Si ritiene che le porzioni di pesce fermentato delle famiglie siano state consumate. Tuttavia, la famiglia del signor X ne possiede ancora una porzione, che è stata prelevata dalle autorità e consegnata all'agenzia sanitaria per le analisi al fine di determinarne la causa.

Caso sospetto di intossicazione alimentare dovuta al consumo di pesce fermentato: le condizioni dei bambini stanno migliorando.

In precedenza, il 9 marzo, l'Ospedale Generale della regione montuosa settentrionale di Quang Nam aveva accolto 5 pazienti (provenienti dal comune di Phuoc Nang) affetti da intossicazione alimentare dopo aver consumato pesce fermentato, presumibilmente causata dalla tossina botulinica.

Di questi, tre pazienti, HNT (15 anni), HQB (11 anni) e HQN (7 anni), hanno manifestato condizioni gravi e critiche. T. è stato ricoverato in coma con grave insufficienza respiratoria, che ha richiesto intubazione e ventilazione meccanica. Gli altri due bambini hanno presentato sintomi come palpebre cadenti e debolezza muscolare in rapida progressione, che hanno portato a insufficienza respiratoria e hanno richiesto supporto respiratorio.

T. era in dialisi e pertanto non poteva essere trasferito in un altro ospedale. Dopo le prime cure, gli altri due bambini sono stati trasferiti all'Ospedale di Ostetricia e Pediatria di Da Nang per ulteriori trattamenti specialistici.

L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha fornito assistenza di emergenza a Da Nang con l'antidoto antibotulinico eptavalente per curare i pazienti.

2187249646774984523(1).jpg — La paziente HNT (15 anni) ha mostrato buoni progressi dopo aver ricevuto l'antitossina botulinica fornita con urgenza dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Foto: fornita dall'organizzazione.

Attualmente, due piccoli pazienti, B. e N., in cura presso l'Ospedale di Ostetricia e Pediatria di Da Nang, sono in grado di stare in piedi e camminare autonomamente per il reparto.

Presso l'Ospedale Generale Regionale del Quang Nam Settentrionale, anche T., il caso più grave, ha ripreso conoscenza, è in grado di sedersi, mangiare e comunicare.

Fonte: https://baodanang.vn/them-ca-benh-nghi-ngo-doc-sau-khi-an-ca-u-chua-3328771.html