Cosa dovrebbero e cosa non dovrebbero mangiare i bambini che hanno l'influenza A?

Una zuppa di pollo calda o una pappa possono aiutare i bambini a prevenire e a guarire rapidamente dall'influenza A. Al contrario, i genitori dovrebbero limitare il consumo di cibi trasformati, cibi grassi e latticini da parte dei loro figli.

Quando i bambini hanno l'influenza A, è bene limitare il consumo di cibo spazzatura, alimenti trasformati, cibi grassi, bevande gassate, bevande zuccherate e latticini. (Fonte: Vinmec)

L'alimentazione gioca un ruolo cruciale nella prevenzione e nella promozione della guarigione dalle malattie respiratorie nei bambini, inclusa l'influenza A. Per prevenire l'influenza, i genitori dovrebbero dare ai propri figli cibi caldi o tiepidi e aggiungere spezie con proprietà antibiotiche naturali come aglio e curcuma.

Secondo la dott.ssa Tran Thu Nguyet dell'Istituto vietnamita di medicina applicata, la dieta di un bambino volta a rafforzare il sistema immunitario dovrebbe seguire principi fondamentali: un apporto sufficiente di carboidrati, proteine ​​animali e grassi; un rapporto equilibrato tra oli e grassi; e particolare attenzione ai seguenti alimenti:

Alimenti ricchi di vitamina A

Oltre ai numerosi benefici per lo sviluppo della vista, la vitamina A contribuisce anche a proteggere l'organismo dei bambini dalle infezioni e limita l'ingresso dei virus che causano malattie respiratorie.

La vitamina A rinforza le cellule epiteliali e aumenta la produzione di muco nell'apparato respiratorio, prevenendo attacchi batterici e virali, risultando quindi molto efficace nella prevenzione di malattie respiratorie come l'influenza stagionale.

La vitamina A è abbondante nelle verdure a foglia verde scuro e nella frutta rossa e gialla come papaya, anguria, cachi, pompelmo, arance, mandarini, carote, zucche, patate dolci, pomodori, spinaci rossi, ecc., oppure in alimenti come salmone, avocado, yogurt e formaggio.

Vitamina C

La vitamina C è un importante antiossidante che contribuisce al mantenimento della salute generale, è essenziale per il funzionamento delle cellule immunitarie, rafforza il sistema immunitario e le difese dei bambini e previene raffreddori e influenze.

Tra i frutti ricchi di vitamina C troviamo: arance, mandarini, pompelmi, angurie, guava, limoni... I bambini possono mangiare il frutto direttamente o berne il succo.

È importante notare che la vitamina C è abbondante nella frutta e nella verdura che consumiamo quotidianamente, ma molti bambini piccoli non le gradiscono. Pertanto, i genitori dovrebbero trovare il modo di rendere i piatti a base di frutta e verdura più appetitosi e offrire una varietà di questi alimenti per incoraggiare i bambini a mangiarli. Se i bambini continuano a non gradirli, si possono tagliare le verdure a pezzetti, mescolarle al porridge o alla pappa, oppure prepararle separatamente per invogliarli a consumarle.

Proteine ​​animali

Le proteine ​​animali contengono numerose proteine ​​che partecipano al funzionamento del sistema immunitario, aiutando i bambini ad aumentare le loro difese. Pertanto, un adeguato apporto proteico aiuterà i bambini a prevenire meglio le malattie, soprattutto i più piccoli.

I genitori dovrebbero integrare la dieta dei propri figli con alimenti ricchi di proteine ​​come manzo (la fonte proteica più ricca tra le carni), maiale, pollo, gamberetti, granchio e uova. Questi alimenti forniscono aminoacidi essenziali, ferro e vitamina B12, contribuendo a rafforzare la capacità dei bambini di combattere le malattie respiratorie e l'influenza stagionale.

Aggiungi fibre alla tua dieta.

Le fibre contenute nelle verdure a foglia verde, nella frutta e nella frutta secca sono benefiche per l'apparato digerente, rafforzano il sistema immunitario e supportano la funzionalità polmonare.

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), il fabbisogno di fibre varia in base all'età: gli adulti necessitano di 20-22 g al giorno, mentre i bambini ne necessitano solo circa la metà. Poiché i bambini sono spesso meno interessati agli alimenti ricchi di fibre, i genitori dovrebbero preparare una varietà di piatti per aiutarli ad assorbire una quantità sufficiente di fibre da diverse fonti alimentari.

Alimenti da limitare

Il dottor Nguyet ha inoltre sottolineato che i bambini dovrebbero limitare il consumo di cibo spazzatura, alimenti trasformati, cibi ricchi di grassi, bevande gassate, bevande zuccherate e latticini.

"Sebbene i latticini non causino un aumento della produzione di muco, possono rendere il catarro più denso, rendendo più difficili la tosse e la deglutizione. Tuttavia, il legame tra il latte e i livelli di muco non è ancora chiaro e varia da persona a persona", ha affermato il dottor Nguyet.

Fonte: https://baoquocte.vn/tre-mac-cum-a-nen-an-gi-va-khong-nen-an-gi-334422.html