Gli abitanti del comune di Hoành Mô lavorano i vermicelli di manioca utilizzando metodi tradizionali.
Nell'ottobre 2025, i vermicelli di manioca di Binh Lieu sono stati premiati dal Ministero dell'Industria e del Commercio come uno dei "Prodotti Industriali Rurali Nazionali Eccezionali del 2025". Questo prodotto, a denominazione di origine controllata (OCOP), è da molti anni uno dei marchi agricoli di punta della provincia di Quang Ninh. Tale riconoscimento è frutto dell'impegno congiunto di diverse parti, tra cui la costante dedizione e l'innovazione proattiva delle imprese locali, unite allo spirito di collaborazione e alla solidarietà degli agricoltori stessi, nonché al fondamentale impulso derivante dall'attenzione e dal supporto di vari livelli e settori. Un fattore imprescindibile è stata inoltre la creazione di un'area di coltivazione della manioca che soddisfa i processi di produzione su larga scala e gli standard di sicurezza, estendendosi sui comuni di Luc Hon, Binh Lieu e Hoanh Mo.
La Binh Lieu Trading and Service Joint Stock Company è una delle aziende leader nella produzione di vermicelli di manioca. Fin dalla sua fondazione nel 2006, l'azienda si è sempre concentrata sull'incoraggiare gli agricoltori a coltivare la manioca secondo un processo integrato, ampliando la scala di coltivazione, producendo in modo biologico e aumentando la produttività. Lo spirito proattivo di questa impresa è evidente anche nel suo impegno ad acquistare tutte le materie prime e a fornire prontamente sementi provenienti dall'Istituto Centrale di Miglioramento Genetico Vegetale per supportare gli agricoltori nel miglioramento dell'efficienza produttiva. Grazie a materie prime abbondanti e di qualità costante, il marchio di vermicelli di manioca Binh Lieu è cresciuto rapidamente, affermandosi saldamente sul mercato sia all'interno che all'esterno della provincia e puntando persino all'esportazione in Giappone, Corea del Sud ed Europa.
I turisti visitano e fanno acquisti nel negozio della Ha Long Pearl Joint Stock Company.
La storia della Ha Long Pearl Joint Stock Company illustra anche il ruolo cruciale della creazione di aree concentrate per l'approvvigionamento di materie prime, fondamentali per lo sviluppo della produzione. Grazie alla sua vasta area di coltivazione di perle, l'azienda ha il pieno controllo sulla fornitura di perle grezze di alta qualità, garantendo una fonte costante e affidabile. L'impiego di tecnologie moderne le consente di produrre un'ampia gamma di articoli, soddisfacendo ordini che spaziano dai modelli più semplici a quelli più sofisticati, e offrendo al mercato prodotti esteticamente gradevoli e di alta qualità.
Nel periodo trascorso, l'intera provincia si è concentrata sull'attuazione sostenibile del programma OCOP e ha sempre prestato particolare attenzione allo sviluppo di aree concentrate di materie prime, coltivando secondo gli standard biologici, sicuri, VietGAP e GlobalGAP e istituendo codici regionali. Attuando il piano di ristrutturazione agricola nei periodi 2015-2020 e 2021-2025, il settore agricolo provinciale ha creato e sviluppato aree concentrate di produzione di prodotti agricoli chiave con vantaggi specifici, legate alla creazione di marchi di prodotto. Sulla base delle normative e delle linee guida generali della provincia, le località hanno costruito e pianificato in modo proattivo lo sviluppo di aree concentrate di produzione di colture adatte a ciascuna area di produzione e ai suoi punti di forza.
Area delle piantagioni di tè nel comune di Duong Hoa.
Ad oggi, la provincia ha istituito quasi 6.400 ettari di aree concentrate per la produzione di riso, ortaggi e alberi da frutto. Di questi, circa 1.100 ettari sono coltivati secondo buone pratiche agricole, oltre 320 ettari hanno la certificazione VietGAP e oltre 460 ettari hanno la certificazione biologica. La provincia dispone di 29 codici di area di coltivazione orientata all'esportazione, 21 codici di area di coltivazione orientata al consumo interno e 6 codici di impianti di confezionamento. La ridefinizione dei confini amministrativi e l'introduzione di un sistema di governo locale a due livelli non hanno intaccato le aree di produzione di materie prime precedentemente stabilite, creando condizioni favorevoli affinché cittadini e imprese possano mantenere con fiducia la produzione e investire nelle proprie attività.
Secondo la Strategia per lo sviluppo delle colture fino al 2030 con una visione al 2050 nella provincia (Piano n. 252/KH-UBND del 31 ottobre 2024 del Comitato popolare provinciale), l'intera provincia orienterà lo sviluppo di aree di produzione concentrate su colture chiave come riso, ortaggi, tè, alberi da frutto (litchi, anona, longan, arancio, pomelo, guava, frutto del drago, ecc.), piante medicinali e prodotti forestali non legnosi (tè di fiori d'oro, ginseng, cannella, anice stellato), fiori e piante ornamentali. Nello specifico, l'obiettivo fissato per il 2030 è quello di raggiungere una superficie totale di oltre 21.700 ettari di aree di produzione concentrate di materie prime, portando il valore medio per ettaro a circa 130 milioni di VND. Queste aree di produzione concentrate saranno formate sulla base dello sviluppo di modelli di cooperazione e collegamento produttivo attraverso contratti con tracciabilità del prodotto.
Il programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP), nato per incentivare lo sviluppo di prodotti tipici locali, ha contribuito alla formazione di un ecosistema di produzione, trasformazione e consumo sempre più professionale nella provincia di Quang Ninh . Ad oggi, la provincia vanta 437 prodotti OCOP con una valutazione di 3 stelle o superiore, di cui 8 hanno ottenuto 5 stelle a livello nazionale. Delle 186 entità OCOP totali, il 31,2% è costituito da imprese. La provincia dispone attualmente di 23 punti vendita per l'introduzione e la commercializzazione dei prodotti OCOP; 82 di questi prodotti hanno una rete di distribuzione stabile presso supermercati come GO! Ha Long, MM Mega Market, WinMart, ecc. |
Van Ba
Fonte: https://baoquangninh.vn/xay-dung-nhung-vung-nguyen-lieu-tap-trung-3399638.html
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