ホイアンのフードフェスティバルに12人の有名シェフが来場

このフェスティバルには、世界シェフ協会会長トーマス・アンデアス・ググラー氏と、ドイツ、スウェーデン、ポルトガル、ロシア、アメリカ、インドなどから12名の有名シェフが参加します。

ホイアン国際フードフェスティバル2017の説明会

上記の 12 人のシェフの中には、ロシアのクレムリンのメインキッチンを担当した 30 年の経験を持つヴィクトル・ベリャエフ氏もいます。ゲルト・クロツケ（スウェーデン） - ノーベル賞授賞式でサービスチームを率いた主要シェフの一人。この機会に、世界シェフ協会の会長がホイアン市に「ホイアン - ベトナムの料理の首都」の証明書を授与します。

出典: https://nld.com.vn/thoi-su-trong-nuoc/12-dau-bep-lung-danh-den-le-hoi-am-thuc-hoi-an-2017022422382314.htm